曼韵茶学堂传播茶文化记实：疫情反复 多措并举 成果丰硕

四川曼韵茶文化传播有限公司曼韵茶学堂，在新冠疫情反复肆虐的情势下坚持做好青少儿茶文化普及与教学：对成人定期开展中、高级茶艺师和评茶员培训，丰富学员的知识与技能，让其在工作之余放松身心，陶冶情操，感受茶的美好与魅力；对少儿坚持文化与技艺并重，突出文化地位，注重美育教学，“讲好茶故事！传播茶文化！”成果丰硕。从下面廖曼华（简称 “曼”）老师与少儿茶文化爱好者“誠誠”的一段简单对话，可见一斑：

曼：诚诚，听你妈妈说，平时你在家喜欢泡茶，是吧？

誠：是的，我经常在家跟妈妈一起喝茶。

曼：诚诚，那你知道古时侯的人是怎么喝茶的吗？

誠：听妈妈说过，古时候的人喝茶的方式和现在不一样，唐代的人喜欢煎茶道，宋代的人喜欢点茶，我们现在的泡茶方式是从明代开始的。

曼：诚诚，真是个博学的小茶人。

誠（唱）：我是一只可爱的小茶壶······

曼：诚诚，怎么还唱上了呢？

誠：这是我喜欢的一首儿歌啊！

今年第十一届四川国际茶博会开幕前夕，曼韵茶学堂在成都世纪城新会展中心举办了“第三届曼韵茶学堂·小茶人日暨‘第五届寻找最美茶艺小天使’四川地区精选节目展演活动”，演绎了《闲时雅趣》、《两岸一家亲》、《古风茶韵》和《茶童茶韵》四台节目，取得圆满成功，受到主办单位、家长和老师们的一致好评；为即将启幕的茶博会热了场，平添了茶友几多参会的吸引力，声名更加远播。

“台上一分钟，台下十年功。”曼韵茶学堂取得上述不俗的业绩，是他们用坚持和汗水换来的，即使在疫情反复肆虐的情势下也极尽全力如期完成教学计划。

——今年伊始，在曼韵茶学堂创始人廖曼华老师带领下，坚持停课不停学，千方百计练好教学基本功，组织教学研讨、分析学生情况、制定教学课件等。学校复课后，又力求在有限的课时中让孩子们完成茶文化学习课程：从知礼、懂礼、行礼到认识茶具及其作用，再到会泡茶、奉茶、品茶；从书本上的茶知识到茶诗、歌谣，再到可以发挥自己想象做与茶有关的文创作品；从不会泡茶到可以为爸爸妈妈奉上一杯香甜的奶茶。茶，走进了校园，走进了孩子们的生活。

——暑期中，利用疫情平稳期开展青少儿茶文化等级测评工作，让孩子们收获自信有获得感。同时，为了做好少儿茶文化的推广与普及，在每天40余度的高温下，曼华老师都带领青少儿茶文化教师排练节目，受到学校领导和家长们的高度赞扬！疫情严重时，便采用直播与录播的方式传播茶文化且收到显著的效果。

——疫情平稳期，开展了线下茶会活动。6月28日，一群爱茶的朋友齐聚曼韵茶学堂，仔细观察六大茶类干茶，曼华老师给学员们分享了各大茶类的冲泡技巧并通俗易懂地解答了学员的提问。

——为丰富孩子们的课余生活，知茶、习茶、懂茶，争取他们从碳酸饮料回归到中国的传统饮料“茶”，曼韵茶学堂受邀为武侯市民·云课堂社区雏鹰专栏录制课程《时尚趣味中国茶》、为武侯区社区学院录制10节茶文化课，课程资料经四川省教育厅推荐到国家教育部入选国家终身教育资源库；还应邀开展了为期三个月的线上课程——武侯社区云课堂茶文化课，大家在疫情居家隔离时也能够学习茶文化知识，提升自己，修养身心，这些活动均受到多方的好评。

——全国青少儿茶艺师资线上培训。中国关心下一代工作委员会青少儿茶文化教育推广中心高级讲师廖曼华，坚持在线上为全国各地老师授课，分享教学经验，指导教案，为他们能信心满满地走向少儿茶文化讲台尽心尽力。8月15日，再次开展教研活动，为新学年做准备，线上线下同时进行。

屈指算来，曼韵茶学堂专业从事茶文化传播已经6年，早在2016年就率先把茶文化引入成都娇子小学成为普修课程。目前，已将茶文化教学开进多所学校成为普修、社团、周末营课程。但他们并不满足于此，根据党的二十大精神，又提出了奋进新征程路线图。廖曼华老师表示：作为青少儿茶文化传播领域领先者的曼韵茶学堂，将坚持致力于做好茶文化推广与教学不动摇，传播与传承茶文化永远在路上，不忘初心，砥砺前行！