都知道炒菜是要时间的,只要是现做出来的菜品,每到高峰期都要等挺久的。
而现在的外卖是要讲时效,商家出餐速度是要快些,只是有时真的快不起来了,此时苦的就是外卖员了。
近日,广东深圳,一位外卖员就碰到了个拖拉商家,40分钟都还没有出餐,每次问就是已经在尽快做了。
“这个单什么时候做好,这都40分钟了还没出餐”
一位外卖员正在催促老板速度快点,他都到店内等着取餐好久了,左等右等就是等不到老板把餐给做好。
当天在用餐高峰期时,外卖员接到了一个订单,把手里的餐送完就过来了。
到店时已经过去10多分钟,没想该门店爆单人很多,老板都还没有做出来。
他先是和老板催促了一下,让老板速度提高一点,然后就在店内坐着等了。
“不要催已经在做了,总要先来后到的做,很快就能做出来了”
在店里坐等了10多分钟,这个餐还是没能出,外卖又再次去催促老板,老板还嫌外卖员太着急一直催她。
眼见自己等了这么久,要是走了又觉得挺亏的,也许走没一会就能出餐。
外卖员就这么一直等着,等到40多分钟后才出餐。
这也让外卖员想吐槽,做不出来就调下配送的时间,又或者手动去点下已经出餐,而不是把单给发出去。
让外卖员到店等这么久,还容易被顾客误会送餐慢,到时又要得一个差评。
出餐慢引起的外卖纠纷,确实也是挺常见的,基本都是老板的问题。
在高峰期时人手不充足,一个单要半小时才能做好,问也是让人感觉挺不耐烦,一着急之下就容易吵架了。
不过现做的东西也是真的慢,别说是用餐的高峰期,就算平时没多少人下单,一个单也就10来分钟才行。
一下接几个单都要二三十分钟,有些老板就挺着急的,担心没有骑手接她家的单,接单就安排骑手来取。
到店内等个一二十分钟,相信谁都会很气愤的,长期如此吵架也是必然的。
最好是在快出餐时,又或者已经做出来了,此时在安排骑手配送是最好的,这样谁也不会耽搁谁的时间。
所以说,在还没出餐前还是不要安排骑手配送,特别是在用餐高峰期时,自己估摸一下出餐时间再配送。
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