中国葡萄酒蓬莱产区酒庄发展论坛在国宾酒庄举行

　　酒庄号报道

　　为促进蓬莱葡萄酒产区企业间的交流和互动，推动葡萄酒产业高质量发展，10月16日上午，由蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、蓬莱葡萄酒行业协会主办，中国盛唐∙国宾酒庄承办的中国葡萄酒蓬莱产区酒庄发展论坛暨第十三届盛唐美酒节开幕仪式在国宾酒庄隆重举行。

　　蓬莱区政协主席、烟台葡萄酒产业链链办专职副主任王嗣强，烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心副主任迟万提，蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任吴强，蓬莱葡萄酒行业协会会长刘长庭出席活动并致辞。蓬莱区部分酒庄、酒企负责人，葡萄种植基地经理，酿酒师、技术专家，相关媒体等参加论坛，共谋蓬莱产区葡萄酒发展，共话新时代背景下酒庄的崛起之路。

　　政府、协会、酒企齐发力，协同打造产区优质品牌

　　蓬莱产区历史悠久，作为国内知名葡萄酒产区之一，是国内唯一的“中国葡萄酒名城”、“世界七大葡萄海岸产区”。成功注册了“蓬莱葡萄”“蓬莱海岸葡萄酒”两个国家地理标志证明商标，区域品牌价值达到77亿元。

　　蓬莱区政协主席、烟台葡萄酒产业链链办专职副主任王嗣强在致辞中指出，近年来，蓬莱产区按照“优质产区、特色葡园、精品酒庄、标准引领”的发展思路，做了大量卓有成效的工作。近年来受疫情影响，我区葡萄酒企业也面临着前所未有的压力，今年葡萄酒销量普遍出现了大幅下滑。在这种困难时期，要坚定信心，扎实做好基础工作，熬过寒冬，将迎来复苏的春天。

　　烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心副主任迟万提在致辞中表示，蓬莱产区品牌企业多、产销规模大，已形成酿酒葡萄育苗、种植、葡萄酒生产及配套、葡萄酒贸易和葡萄酒文化旅游等上下游完整的全产业链，是烟台市发展和起势较早的子产区，以其独特品质和厚重文化享有盛誉，在烟台葡萄酒产区占有重要地位。希望通过今天的论坛和推介活动，进一步提高酒庄应对异常气候条件的意识和能力，探索交流蓬莱区气候条件下更适宜的优质葡萄酒酿造技术，提高蓬莱产区酒庄的管理水平和市场竞争力。

　　蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任吴强在致辞中说道，尽管目前面临全国葡萄酒市场滑坡、多点频发疫情、连续两年不利天气综合因素影响，但从产区企业老板到专家、从技术人员到企业员工，大家都提振士气，坚定信念，积极应对，筑起百毒不侵的防火墙，凝聚了百年产业的精气神。区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心将一如既往得当好大家的娘家人和主心骨，与行业协会一道，踏踏实实地为企业服好务。

　　蓬莱葡萄酒行业协会会长刘长庭表示，目前的市场大环境，挑战与机遇并存，希望通过本次论坛，交流探讨葡萄种植、葡萄酒酿造方面的经验技术，在努力提升葡萄及葡萄酒品质的同时，丰富中国葡萄酒文化，讲好蓬莱产区故事，用心、用情把牢葡萄酒话语权。

　　搭建交流互动平台凝心聚力共赢发展

　　本次论坛共设有三大议题：一是中国蓬莱产区特情年份下的高品质葡萄种植研究；二是中国蓬莱产区风土条件下的优质葡萄酒酿造技术；三是中国酒庄的发展现状和未来，论坛以座谈对话形式进行交流。

　　第一项议题中，中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司、盛萄菲酒庄、仙岛酒庄、龙湖酒庄、香格里拉酒庄5家企业的基地负责人就各自今年葡萄种植情况分别从不同的角度展开讨论，现场氛围浓厚。通过交流，进一步提高酒庄应对异常气候条件的意识和能力，有力地提升了蓬莱产区酒庄的管理水平和市场竞争力。

　　随后的第二项议题中，中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司、君顶酒庄、安诺酒庄、逃牛岭酒庄、泰生小镇酒庄的酿酒技术人员对产区风土条件下优质葡萄酒酿造技术开展深入讨论，对风土的特性和气候的优劣短长的进行总结。

　　最后一项议题中，君顶酒庄、时代酒庄、中粮长城（蓬莱）有限公司主要负责人分别发表演讲，三位分别从国际、国内形式等多个角度系统地分析了当前葡萄酒市场的总体情况，并呼吁大家群策群力，树立产区自信，共同做大市场，扩大产区知名度和影响力。

　　活动最后，蓬莱葡萄酒行业协会会长刘长庭对论坛进行了总结。他指出本届论坛主题鲜明、交流深入、成果丰硕，充分肯定论坛取得的成绩，并希望产区各企业可以牢牢把握历史发展机遇，实现跨越式发展。

　　蓬莱产区历史悠久，各项硬件指标达标，拥有巨大的发展潜力。蓬莱产区将以此次活动为契机，共同研究当前葡萄酒行业发展趋势和产区发展战略，政府、协会、企业协力打造产区形象，树立产区品牌，塑造产区文化，走出一条独具特色的高质量发展之路。