用红薯钓鱼，到底合适不合适？

薯香在各种饵料味型中，是一个非常有特色，而且非常有针对性的味型，原因无他，薯香几乎是和鲤鱼、草鱼划等号的，尤其是在黑坑垂钓中，如果饵料中没有薯香这种味型，被人贻笑大方是小事，关键是真的没有鱼口，这就比较尴尬了。

但是，众所周知的事实，在野外水域中，如果使用红薯垂钓，压根就谈不上什么性价比，用玉米三五十斤打下去，只要不是遇到极端气象，又恰好没有电工光顾，钓到鱼，甚至钓到大鱼是没什么问题的，但是将玉米换成红薯，除了呵呵，基本上没什么可说的。

那么问题来了，为何这么经典的一个味型，其原型用来钓鱼这么惨不忍睹呢？在晚秋时节，尤其是寒露已过，霜降即至，用红薯来钓鱼，到底能不能钓到鱼呢？在回答这个问题之前，我们要先搞明白，红薯到底适不适合钓鱼。

首先我们来说鱼，目前大多数已知的淡水鱼类，就没有很纯粹的单一食性鱼种，即某一种淡水鱼只吃某一种食物，几乎所有的淡水鱼都是杂食鱼，无非是对食物的状态，即外形、颗粒直径上有所有区别。

事实上，也压根不存在完全吃素或者完全吃荤的淡水鱼，比如草鱼，在气温较低时，也会吞噬水生昆虫，甚至用蚯蚓钓草鱼，都比鲤鱼的鱼口要好，而青鱼、黑鱼、鲶鱼等传统意义上的肉食鱼，遇到了花生麸、红薯制作的窝料，也会不吝鱼口。

所以我们能确定一点，红薯肯定是能钓鱼的，而且就红薯的价格而言，其性价比甚至远超玉米，但是，在实战中，真的选用红薯做窝料或者钓饵的钓友，真的是少之又少，之所以会如此，多是因为以下几点原因。

原因一、红薯的产地不同，品种不同，并不是所有的红薯都有浓郁的薯香，红薯在我国的历史最早可追溯到明朝万历年二十一年，五六百年的发展，加上红薯自身的适应性，在我国全境都适合种植红薯，也因而衍生出红心红薯、白心红薯、黄心红薯、紫心红薯等不同的品种。

大部分的红薯主要作用都是用以做优质的青储饲料，当然，也有相当大的一部分投入到生物化工领域，用于制作酱油、蜜饯、饴糖、葡萄酸钙、淀粉等，所以其食用价值，仅仅是个附加属性，而之所以会出现不同品种的红薯，多是因为地域不同。

如湖南、湖北、广西、四川、云贵、陕西、甘肃等地，种植的红薯多为红心，但是这其中尤其以陕西、甘肃等地的红心红薯更为香甜，而南方种植的红薯，口感相对糯软，就甜度而言，就不如北方的红薯。

如果再细致点区分，红薯根据用途，大致可分为淀粉型、食用型、加工型等，这些不同类型的红薯，除了食用型的红薯适合钓鱼，其他类型的红薯，均属于可以钓鱼，但是不适合钓鱼的类型，对大多数钓友来说，普通玉米、水果玉米都能用来钓鱼，但不是所有的红薯都能用来钓鱼。

这样挑选起来就比较麻烦了，虽然不管哪一种红薯，价格都不贵，但是压根不能用，这就很尴尬了，相较而言，选用玉米就比较简单粗暴了，哪种便宜就用哪一种就可以了。

原因二、红薯的味型和甜度不如玉米，玉米在正常情况下，即常温状态下测试，玉米的含糖量大约是72%，而红薯不同，在不同的温度下，红薯内部淀粉糖化反应程度不同，红薯的含糖量会发生不同的变化。

仅说一个现象，同一种红薯，蒸煮出来的红薯，就口感和甜度而言，就远不如烤的红薯，当然，这种现象，我们称之为美拉德反应，换而言之，对鱼来说，虽然玉米和红薯都可以进食，但是直接进食玉米，含糖量高，自然能量也更好。

鱼的体温非常低，几乎不会引起美拉德反应，故而生吃红薯，甜度较低，含糖量仅在27.5~28%左右，而且红薯的纤维比例较高，用一个通俗的概念来阐述，就是红薯比玉米更适合减肥，虽然鱼属于低等级动物。

但是，哪种食物能量更高，自然更受生物的青睐，这种源自于生物本能的选择，就决定了，红薯是不如玉米的，有了这两个原因，红薯钓鱼比不上玉米，就不是什么稀罕事了，而红薯用来钓鱼，玩玩尚可，至于合适不合适，那就仁者见仁智者见智了。