广东
文 /羊城晚报全媒体记者 孙绮曼
近日，“中食展·广州暨广州国际食品食材展（Food2China Expo）”项目在广州正式启动并同步开展全球招展宣传，标志着国际知名食品展IP—中食展正式落户广州。
记者从中食展主办单位国务院国资委商业发展中心获悉，此次中食展品牌入穗，是依托粤港澳大湾区，赋能消费升级和提升老百姓生活品质的积极尝试。首届展会将于2023年9月21日至9月23日在广州保利世贸博览馆举办。预计展览总面积达66000平米，吸引来自40个国家和地区的超1400余家参展商，80000名专业观众到场。
广州的饮食文化闻名全国，“食在广州”蜚声海外，粤式饮食文化成为传播广府文化、中华文明的先行者。所谓“食在广州”，不在于粤菜地位最高，而是因之聚海陆之珍，容五洲之食，世界各地的食品食材在广州都能不费力的寻获。
作为我国最早的通商口岸，来自全世界的美食文化和烹饪技巧也在不断舶来，不出广州，就可吃遍世界。中食展·广州暨广州国际食品食材展（Food2China Expo）同期将举办20场主题活动，依托广州美食文化之千年历史底蕴和商贸天赋，搭建食品饮料行业及相关全产业链交流合作新平台，擦亮“美食之都”品牌，为广州持续打造荟萃天下珍馐的世界美食之都添加新动能。
作为我国首批5个国际消费中心培育城市，广州正发挥粤港澳大湾区中心城市功能定位，抢抓全球消费市场发展制高点、打造全球消费资源集聚地，实现从“卖全球”向“卖全球、买全球”转变。中食展作为国际知名超大型展览会，将以其“磁吸效应”和国际影响力吸引国际客流、货流、信息流入穗，进一步提升广州国际知名度，并带动广州交通、旅游、酒店、餐饮等经济产出。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 杭莹
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