在国庆期间连续数日登上热搜之后,海天股价在节后开盘就迎来了大跌。
虽然在10月9日,海天还专门发布公告,就食品添加剂等相关问题再次作出说明,称国内外产品内控标准一致,但是持续的负面舆情,显然还是影响到了资本市场和股民对于海天的信心。
估计任谁都没有想到,一个看起来不严重的“双标”所引发的质疑,竟然能直接导致海天股价大跌超过8%,市值一度蒸发约330亿。
海天的问题到底在哪里?
回顾海天事件始末,从辛吉飞发布视频质疑海天海内外不同配方用料开始,海天的应对可谓是一塌糊涂。
如果细究视频博主质疑的双标,到底是“海天生产了不同的产品,卖到国外的产品添加剂更少”,还是因为“海天生产了相同的产品,只是因为不同国家对添加剂标注的要求不同而展示的配料表不同”?
答案显然是后者。真实的情况是,中国国内法规要求食品厂家必须全面准确的列出所有添加剂,而日本相关部门却并没有要求详细列出,这才导致了配料表呈现的差异。按理说,海天的操作和网友的质疑,不但不会伤害海天的品牌,反而可以证明海天守法合规且负责。
然而,事件的演变与最初很多人的预料截然相反,堪称海天整个危机公关的灾难。在辛吉飞发出视频后,海天选择了与他对线,并且不论是声明还是问答都进退失据,逻辑魂环,甚至把简单即可解释的问题搅乱成了泥团,动辄就是要诉诸法律手段,甚至将老百姓关心的食品安全问题定性为捣乱,一系列操作堪称公关卧底级的表现。
众所周知,对于酱油产品而言,由于在开封后不能长时间保存,易于变质,因此绝大部分酱油、生抽等产品,都会添加防腐添加剂,用以延长产品的保存使用时间。
实际上,在国内调料行业,早在2008年千禾就推出了零添加的酱油产品,而海天作为业界具体很早就跟进,并推出了同类的零添加酱油,价格上也仅比普通产品略贵几元。
比如最常见的海天零添加的头道酱油,480ml两瓶装的,在天猫上券后只要36.9元,而在京东上,同样的480ml*2的零添加酱油,甚至比天猫券后价还要低4块,仅需32.9元。
从这也可以看出,海天并不是没有零添加酱油,不论是在超市还是电商平台,随处可见其身影。即便不买海天的,最早推出零添加酱油的千禾,一样有可以替代的商品。比如千禾主打的1L装零添加酱油,天猫售价券后仅需要37.8元,而京东则是原价直接低至29.8元,完全就是普通酱油的价格。
为何有零添加酱油,不论是网友还是长期在厨房打转的百姓们,还是更多的选择普通酱油?核心问题,实际上就零添加酱油长期保存易变质,绝非什么添加剂的问题。
当然了,所有食品安全事件的起因,几乎无一例外都是企业的道德标准低引发的。
海天事件导致的结果,并不是说明他们的产品质量差,而是企业的道德水平低,就像海天出的每一个声明,都在说明他们合法……然而罗翔老师说过,如果一个人时刻标榜自己遵纪守法,那么他完全可能是人渣。
如何解决信任危机,才是海天将要面临的最大问题。
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