润城传统手工麦芽枣糕新品发布会！

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润城枣糕新品发布会成功举办，小枣糕如何托起亿元大产业成为焦点。

润城枣糕有哪些独特优势？十六条硬举措的核心思路是什么？枣糕公司如何进行产业运作？“枣糕贷”怎么申请使用？枣糕产能是否可以支撑起润城镇产业战略……

10月10日上午9点，润城枣糕新品发布会在海天大酒店举行。阳城县润城镇人民政府、阳城和利源润城手工麦芽枣糕公司的代表，带着当地特产的润城枣糕新品，面对台下多家省市媒体、自媒体达人侃侃而谈，介绍润城传统手工麦芽枣糕的产品创新，分享润城传统手工麦芽枣糕的产业规划，探讨“小枣糕、大产业”的未来前景。

助推群众致富路上，一刻也不能等！据介绍，2022年以来，润城镇以抓党建促基层治理能力提升专项行动为契机，坚持将做强枣糕产业作为发展壮大村级集体经济、促进群众增收的有力抓手，出台了十六条硬举措，有效激发镇域内各村、企业、农户、能人参与产业建设的积极性，努力加快形成“百个市场主体、千人就业规模、综合产值过亿”的枣糕产业发展格局，全力推动润城枣糕产业良性、快速、健康发展。

十六条硬举措既有顶层设计，如成立润城枣糕工作机构，通过“镇级统筹、村级组织、户为主体、公司运作”，试点先行，稳步推进；又有具体步骤，如围绕“润城枣糕的前世今生”，从小麦的选种、播种、管护、收割、储藏、加工，到枣糕的制作、包装、营销、推广等全过程着手，规范产业链条，打造精品环节；还有详细标准，如根据《山西省地方标准－阳城泡麦面枣糕制作规范》，结合润城枣糕实操工艺，持续修订完善提升润城枣糕地方标准。

为了让群众有信心参与，有能力参加，发布会上，润城镇如何依靠小枣糕托起亿元大产业，成为各路媒体关注的焦点。围绕这一问题，大家纷纷提问，从产业思路到产品工序；从枣糕公司到“枣糕贷”；从枣糕产能到枣糕价格，显示出对润城枣糕这一地域美食的关注和关心。

“发展‘小枣糕、大产业’，润城镇要实现‘破除枣糕产业瓶颈、打破润城发展桎梏，切实壮大集体经济’三重效果。”润城镇副镇长孙牡丹在发布会上介绍说。

为了推动“小枣糕、大产业”，润城镇还成立了强村企业阳城和利源润城手工麦芽枣糕有限责任公司，作为润城枣糕统筹运作的平台公司；和阳城农商银行润城支行共同推出“枣糕贷”，为枣糕相关农户、企业、合作社等提供帮扶资金；采取多种措施，倒逼生产企业、合作社提高润城枣糕的生产标准，以提升产品质量和工艺水平。

“未来，润城枣糕要像西湖龙井、金华火腿、平遥牛肉一样，成为一个农产品区域公共品牌，这就是我们的努力方向。”润城镇党委宣传委员卫丽芳说。

发布会上，还举行了签约仪式。海天大酒店、凤展超市、神利便利、华洋集团、万德福超市的代表分别上台与阳城和利源手工麦芽枣糕有限责任公司进行现场签约。发布会后，与会媒体和嘉宾还前往制作展示区，参观品尝润城枣糕，品位其独特魅力。

润城传统手工麦芽枣糕

新品发布会

女士们、先生们、媒体朋友们，大家上午好，欢迎大家不辞辛苦，来到润城传统手工麦芽枣糕新品发布会的现场，我是阳城县润城镇党委宣传委员卫丽芳，很荣幸由我来主持今天的发布会。

纤纤女手费功夫，雪白花糕别处无；曾说范金成佛像，不闻面团起浮图。200多年前，润城籍诗人延君寿看到农妇捏枣糕即兴创作的这首诗，再现了生动的枣糕制作图景。润城传统手工麦芽枣糕发展至今，已经成为逢年过节走亲访友馈赠亲人的礼品。今天的发布会，我们将介绍润城传统手工麦芽枣糕的产品创新，分享润城传统手工麦芽枣糕的产业规划，探讨“小枣糕、大产业”的未来前景。在此我谨代表阳城县润城镇人民政府、阳城和利源润城手工麦芽枣糕公司，对各位的到来，表示最衷心的感谢及最热烈的欢迎，欢迎大家！

那么接下来允许我介绍出席本次会议的各位朋友们。在主席台就坐的有：

润城镇副镇长 孙牡丹

润城镇综合便民服务中心主任 叶拽

阳城和利源润城手工麦芽枣糕有限责任公司总经理 李鹏

现场的媒体代表有：山西日报、山西晚报、山西经济日报、乡镇企业导报、中宏网、山西农民报、山西市场导报、山西画报、记者观察、太行日报、晋城电视台、太行晚报、晋城在线、黄河新闻网、阳城融媒、晋城头条、爱晋就晋、晋城关注、晋城微生活。

现场的企业代表有：海天大酒店、凤展超市、神利便利、华洋集团、万德福超市。

感谢大家出席此次发布会。

主持人：俗话说，“世界面食在中国，中国面食在山西”，山西面食文化深厚、源远流长，有据可查的就有280种之多。全省知名的品牌有：霍州年馍、临县干馍、晋中海玉烤馍片等。而作为礼品形式用于节日馈赠的润城枣糕，可谓历史悠久、独树一帜，其历史可追溯到2000年前的东汉时期。

润城俗称“小城”，是中国历史文化名镇、全国首批乡村旅游重点镇、中国特色小镇、国家园林镇、中国民间文化艺术之乡。这里自古以来就是交通要道、商贾重镇，饮食文化自成一体，独树一帜。比如润城的八八宴席、润城拉面、润城枣糕、润城猪脏等等。其中润城枣糕作为山西省非物质文化遗产保护项目、晋东南的传统知名美食，其传统手工麦芽工艺正是非遗文化传承的亮点，更是饮食文化和传统技艺的完美融合。

枣糕，谐音“兆高”，预兆来年的生活如芝麻开花节节高。润城传统手工麦芽枣糕制作讲究，形状如花，工序复杂，有18道制作工序，无碱自发，无糖自甜，咀嚼时有丝丝麦芽的香甜，同时健脾消食，和胃理中，具有一定的药用价值。

今天我们在这里隆重召开新品发布会，主要是想通过各位媒体向社会大众介绍润城传统手工麦芽枣糕的产品创新，以及润城镇在枣糕产业规划上的新思路、新措施，并回答各位记者关心的问题。

首先请润城镇副镇长 孙牡丹做总体介绍。

孙牡丹副镇长：非常感谢各位朋友百忙之中参加润城传统手工麦芽枣糕的新品发布会。

今年第7期《求是》刊发了习近平总书记的一篇重要文章《坚持把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重，举全党全社会之力推动乡村振兴》。习近平总书记强调：全面推进乡村振兴，要立足特色资源，贯通产加销，融合农文旅，推动乡村产业发展壮大，让农民更多分享产业增值收益。

从省级层面看。省委、省政府今年提出抓党建促基层治理能力提升专项行动，其中一项重要的工作就是进一步推动集体经济壮大提质，提高集体经济产业化水平和经营性收入，加快集体经济规模化、市场化、专业化发展步伐。

从市级层面来看。市委、市政府系统谋划了百里沁河生态经济带工程。润城作为百里沁河生态经济带的核心区、先行区、示范区，挖掘厚重历史文化，发展文旅康养可谓水到渠成。在源远流长的沁河文化中，饮食文化很重要，其中润城枣糕是典型代表之一。

从县级层面来看。阳城县提出大力实施乡村振兴战略，大力发展优质特色农业，全面启动乡村建设行动，不断提升农村发展活力，推进农业农村现代化。润城镇从镇域实际出发，提出了“创建五大名镇、续写润城辉煌”的发展战略。我们将以润城枣糕为切入点，实施“小枣糕大产业”，打造润城厨娘劳务品牌，带动全镇群众共同富裕，推动润城经济再度腾飞。

从镇级层面来看。润城镇共有3.2万亩耕地，到2023年将拥有两万亩高标准农田，占全部耕地的60%以上，是省级万亩连片高产小麦示范片，是市级小麦现代农业产业园创建区。在市县两级，都是小麦主产区，更是高产区，小麦单产最高纪录达到1472斤。这将为润城枣糕提供优质的沁河小麦原料。同步打造的麦田公园和本地丰富的旅游资源，与饮食文化的碰撞，将成为文旅产业发展的新动力。加之，我们正在实施的总投资5.2亿元的沁河电商产业园项目，也将成为润城枣糕实现线上销售的重要平台，助力擦亮润城传统手工麦芽枣糕金字招牌。

今年以来，润城镇以抓党建促基层治理能力提升专项行动为契机，坚持将做强枣糕产业作为发展壮大村级集体经济、促进群众增收的有力抓手，出台了十六条硬举措，有效激发镇域内各村、企业、农户、能人参与产业建设的积极性，努力形成“百个市场主体、千人就业规模、综合产值过亿”的枣糕产业发展格局，全力推动润城枣糕产业良性、快速、健康发展。

主持人：听了孙镇长的介绍，我们深刻感觉枣糕虽小，但连接着千家万户，“小枣糕 大产业”，既与润城创建产业转型示范镇、电商经济标杆镇密不可分，又是润城抓党建促基层治理能力提升的本质要求。在这里，让我们预祝润城镇的产业发展，就如同枣糕的美好寓意一样，芝麻开花节节高。

下面我们就进入记者提问环节。

问题一、枣糕是咱们山西省十分常见的一种面点，润城枣糕和其他地方的枣糕相比，有哪些独特优势？

孙牡丹答：这位媒体朋友的问题非常好。要回答这个问题，我们首先要从润城枣糕的全名说起。润城枣糕全名是润城传统手工麦芽枣糕，这里有几个关键词：润城体现的是地域性特色，传统讲究的是文化特质，手工体现的是生产方式，麦芽则是最核心的元素。这几个关键词，是润城枣糕区别其他地域枣糕的独特魅力。

润城枣糕的这些独特魅力，主要来源于三个方面：

第一，润城独特的水文气候。黄河的重要支流沁河贯穿润城，甘甜的沁河水浇灌着这里的肥沃农田，加之夏无酷暑、冬无严寒的适宜气候，润城是整个黄河流域最好的小麦产区之一。而其他地域的小麦生产出的麦芽枣糕，无论是甜味、品相、口感均无法与之相比。

第二，润城独特的产业历史。润城枣糕已有2000多年的历史，由于对小麦品质的特殊要求，千年沉淀的制作技艺也只在润城地域流传。因为传统所以现代，因为传统所以精华，更因为传统所以独树一帜。

第三，润城独特的产业基础。这里从业人员多，技术水平高，老百姓对润城枣糕注入了感情，据不完全统计，润城镇当前经过工商部门登记的枣糕产业类企业（合作社）有16家，在疫情影响整体经济的情况下，一年仍然有900多万元的收益。

总之，只有润城才能将枣糕产业发扬光大，只有润城才能让润城枣糕这一非遗品牌熠熠生辉。

问题二、习近平总书记强调，发展集体经济是实现共同富裕的重要保证。润城镇把枣糕产业作为富民增收壮大村集体经济的重要抓手，是基于什么样的考虑？

叶拽答：这位媒体朋友对三农领域很有研究。枣糕虽小，但联系着千家万户。通过润城枣糕这个小切口，发展“小枣糕、大产业”，可以“四两拔千斤”，起到“破除枣糕产业瓶颈、打破润城发展桎梏、切实壮大集体经济”三重效果。

首先，润城枣糕产业自身发展进入瓶颈期，需要枣糕产业开拓创新。目前，市场上挤满了各种打着“润城枣糕”旗号的枣糕产品，其质量参差不齐、鱼龙混杂，而真正的润城传统手工麦芽枣糕被忽略、被误解。面对乱局，我们必须突破固有思维，摈弃小、散、乱，走标准化、规模化、市场化道路。

其次，润城镇“创建五大名镇、再续润城辉煌”战略，需要枣糕产业开拓创新。润城枣糕既是食品，又有文化属性，是一二三产深度融合发展的典型，因此润城镇将其作为创建产业转型示范镇的重要抓手。我镇正在创建电商经济标杆镇，已经启动了电商中心建设。通过电商卖什么？润城枣糕这一独有特产，就是最合适的地域产品。可以说，启动“小枣糕、大产业”项目是“创建五大名镇、再续润城辉煌”战略的必然选择。

最后，润城镇抓党建促基层治理能力提升，需要枣糕产业开拓创新。今年以来，按照省市县安排部署，我镇通过开展抓党建促基层治理能力提升专项行动，有效解决村级集体经济存在的突出问题。上世纪90年代，润城镇村集体经济均在年收入千万以上，但现在相对落后了。要把润城村级集体经济发展拉回正常轨道，润城镇选择的突破口就是枣糕产业。

问题三、刚才的总体介绍中提及润城镇出台十六条硬举措，促进“小枣糕、大产业”发展。能不能介绍下这十六条硬举措的核心思路？

孙牡丹答：感谢这位媒体朋友对润城的关心爱护。为做好润城“小枣糕、大产业”这篇大文章，润城镇出台十六条硬举措。这十六条硬举措的全文，已印发给大家。

十六条硬举措既有顶层设计，如成立润城枣糕工作机构，通过“镇级统筹、村级组织、户为主体、公司运作”，试点先行，稳步推进；又有具体步骤，如围绕“润城枣糕的前世今生”，从小麦的选种、播种、管护、收割、储藏、加工，到枣糕的制作、包装、营销、推广等全过程着手，规范产业链条，打造精品环节；还有详细标准，如根据《山西省地方标准－阳城泡麦面枣糕制作规范》，结合润城枣糕实操工艺，我们修订完善提升了润城枣糕地方标准。

简单来说，十六条措施可以凝练为五大思路。

一是推动社会资本更好服务乡村振兴、加快农业农村现代化建设。我们计划通过加快枣糕产业品牌培育，加强品牌营销推介，鼓励社会资本支持，打造一批具有市场竞争力的麦芽枣糕企业品牌。

二是把小枣糕大产业作为着眼于村集体经济加零和农民增收致富的抓手，站在全镇的高度来进行推动。今年镇里初步规划千万元的枣糕发展基金，筹划经过两个年度的完全周期，形成年综合产值过亿的润城枣糕产业，延伸和拓宽润城枣糕的农业产业化链条。

三是利用一到三年时间，打造千名传统手工麦芽枣糕示范户，让枣糕生产实现标准化。我们将进一步提高润城枣糕产业专业性，形成工艺流程、产业规模、从业人员、食品安全标准化。

四是把枣糕无形资产放大，形成知识产权，做好特色产品认证注册，让润城枣糕的品牌具化。我们打算形成全润城3万群众共同拥有的大产权，而不是16家枣糕产业类企业的产权。通过树立产权意识，打造品牌体系，让润城枣糕成为一个形象丰满的品牌商品，呈现在消费者面前。

五是要把润城枣糕做成一个非物质文化遗产，地理保护标志性产业。润城枣糕怎么走出去，凭个体户单打独斗是不行的，能不能像西湖龙井、金华火腿、平遥牛肉一样？虽然有很多牌子的龙井、火腿和牛肉，但他们都共享同一个农产品区域公共品牌。这是我们润城枣糕的努力方向。

问题四：刚才我听孙镇长前面介绍中，提及修改制定了生产枣糕的18道标准工序，能否进行简要介绍？

孙牡丹答：2016年润城镇参与起草《阳城泡麦面枣糕制作规范》。今年我们邀请又当地非遗传承人，技术骨干，进行反复推敲实验，对生产枣糕的18道工序进行修改，使其更为标准。这18道工序包括选麦、选水、淘麦、泡麦、催芽、晾晒、磨粉、做酵、调酵、和大面、揉条、选枣、捏制、醒发、蒸制、出笼晾透直至包装等。

我今天想向大家重点介绍泡麦面的制作环节。需要将泡好的麦子沥干水，在一定的温度和湿度中催它出芽，麦芽长短要适度，短了蒸出的枣糕不甜，长了又不易成型。所以催芽需要有经验的老师傅时刻在旁关注。而且磨面前几天，还要调配泡麦的干湿度，让它保持九成干。这个度很难把握，却也是“润城枣糕、无糖自甜”的关键。

还有一个有趣的环节，就是做酵、调酵。润城传统手工麦芽枣糕发酵使用的不是酵母，而是用小米、曲和麦麸做成的天然杂菌老酵。要将麸酵放置在适度的温水中泡发12个小时，然后在已经发酵好的酵浆中加入温水和泡麦面进行搅拌，让酵呈现出蓬松状，有酸香味即好，发酵全程房间温度控制在30-35℃。调酵的手法、发酵的快慢、原料的配比、水温、室温、稀稠等等因素，都会直接影响枣糕的口感。这个度很难把握，却是“润城枣糕、无碱自发”的秘诀。

当然，以上介绍的这些后方展示区都有摆放的原料，方便大家参观，而且后期的塑形阶段，我们也邀请了润城厨娘在现场展示，待会我们可以移步后方参观。

问题五、发展壮大一个产业，有很多种办法。我留意到润城镇特意成立了一个枣糕公司来进行产业运作。能不能详细介绍下该公司的情况？

李鹏答：这位媒体朋友很细心。枣糕公司的全称是阳城和利源润城手工麦芽枣糕有限责任公司。我们公司是在润城镇党委政府领导下成立的枣糕运营平台，是以共同富裕、协调发展为奋斗目标，带动老百姓共同致富的服务型企业，是强村公司！它肩负着发扬光大润城枣糕产业的重大使命，承担的是上呈下行的引领作用。

具体来讲，枣糕公司的主要职能包括

（1）坚定发展目标，做大枣糕产业。

坚定不移地执行镇党委政府出台的十六条硬举措，坚定不移地执行共同富裕的奋斗目标，坚定不移地打造润城枣糕品牌形象，提升品牌地域影响力，扩大品牌市场知名度，全面实现润城枣糕产业标准化、规范化、品牌化经营目标。

（2）发挥龙头作用，领导组织经营。

作为润城枣糕品牌的运营机构，目前公司已拥有完善的组织架构，将积极发挥领头作用，指导村级合作社制定发展规划，对重大事项前置把关，为关键环节审核把控。

（3）发挥枢纽作用，统筹各类资源。

做好上传下达，规范运营模式，根据村级合作社的实际情况，明确具体生产内容，制定规范责任划分，构建合理利益分配，为老百姓真正富裕出谋划策。

（4）发挥平台作用，引导多元参与。

承接财政资金，做好上级政策资金统一组织管理，增强资金合力，提高使用效益，统筹社会力量，联合各类资源构建枣糕信息数据库，为招引各类经营主体，增值产业链项目落地提供支撑。

（5）破解融资难题，增强内生动力。

引入金融支持保险保障，争取金融机构给予金融政策，支持破解发展融资难题，为村级合作社提供资金，支持收益保障减少经营风险申请成立“枣糕贷”，有力增强村集体经济发展的内生动力，助力乡村振兴。

问题六、刚刚介绍金融扶持时，我听到李总提到一个词是“枣糕贷”。请问“枣糕贷”是什么？有什么作用？

叶拽答：这位媒体朋友捕抓信息的能力很敏锐。“枣糕贷”是润城镇政府同阳城农商银行润城支行共同推出的，为助力乡村振兴，激发企业潜能，纾解资金困境的一款金融产品，致力于为枣糕相关农户、企业、合作社等提供帮扶资金。

凡是入选“示范户”的农户，承接“小枣糕、大产业”环节的本地示范企业、合作社，枣糕协会会员，上榜润城枣糕“红名单”“英雄榜”的农户、企业、合作社等都有申请“枣糕贷”的资格。

授信金额10万元（含）以下的，由枣糕协会、所在村委、银行组成三方评议小组，按现行评议标准进行预授信。授信期限最长三年。

授信金额10万元以上的依托“商保贷”办理，授信期限最长一年。

需要注意的是，凡是被润城枣糕协会“黑名单”通报的企业、农户、个人等，就失去了申请“枣糕贷”的资格，已申请的也将即刻取消资格。

问题七：通过发展“小枣糕、大产业”来打破发展桎梏，壮大集体经济，强化基层治理，润城镇党委政府敢想敢干。不过我有个疑问，润城传统手工麦芽枣糕产能是多少？能不能支撑起润城镇的产业战略。

孙牡丹答：谢谢这位媒体朋友的肯定和关心。我大概介绍下润城枣糕产业的基本情况。

润城每年播种小麦面积1万5千亩，按照亩产800斤小麦计算，每年总产量为1200万斤，大约可生产800万斤的面粉。如果按照一斤面能制作4个枣糕计算，全镇每年大约能生产3200万个枣糕。当然，这是理论极值。抛去正常生活用麦用面，润城本地小麦每年可保证生产1000万个枣糕。今年是“小枣糕、大产业”项目实施的第一年，我们计划统筹500万个枣糕通过新的体系运作。

这里我必须提一下当前润城枣糕面临的困境。改革开放以来，特别是党的十九大以来，润城传统手工麦芽枣糕在新形势下明显落后了。具体表现为市场无序、质量参差、品种单一、各自为阵。为了扭转不利局面，我们统筹500万个枣糕，就是为了典型引领，示范带动。这也是发展“小枣糕，大产业”百千亿目标的具体路径。未来，我们会增加100个以上与枣糕有关联的市场主体，统筹1000个以上的劳动力投入润城枣糕生产过程。这就是我们确定500万这个数字的核心原因，也是基于现实做出的科学预判。

问题八：采用新的工艺后，润城枣糕产品规格是多少？售价如何？怎样实现线上线下同步推广销售？

叶拽答：采用新的工艺后，每个润城枣糕的规格在150g-200g之间，共计5个以上包装品类，每个包装有12到24个枣糕产品，售价在88元-388元之间。

在推广销售方面，我们已经初步实现了润城枣糕的线上线下同步销售。线下方面，我们已建成一个标准的直营店，通过总结经验，未来直营店的相关标准，将会应用在其他直营店和加盟店。

线上方面，我们正在抖音、淘宝、京东、拼多多、快手等平台申请网络店铺。根据各平台不同的特点，上架规格不同的产品。欢迎大家订购选购，也期待大家的光临指导！

问题九、润城枣糕是一种传统面点食品。我们知道食品最重要的就是质量。在统筹运作模式下，政府将如何保障润城枣糕的质量？

李鹏答：感谢这位媒体朋友对润城枣糕产业的关心。这个问题我们仔细考虑过。统筹运作模式，实际是对食品质量的要求提高了，这将倒逼我们提高润城枣糕的生产标准和工艺。这种提高，主要体现在质量和工艺两个方面。

在质量方面。首先，统筹运作模式下，我们将做到每个枣糕都可溯源追踪，编码编号，责任到人。其次，由各村党组织成立20多个农民专业合作社，每个合作社负责50到100个不等的农户组织生产。我们将对农户进行筛选，优选出1000名传统手工麦芽枣糕示范户，通过质量保证金制度，进行质量规格约束。再次，我们将制定奖惩制度，每年争取评选100多个示范户予以奖励，并对于产品质量问题一票否决，优胜劣汰。最后，我们还要建立冷库进行无菌化处理，并通过食品快检室，对每箱枣糕进行抽样检查，最大限度保证产品质量。

在工艺方面。为了保证润城枣糕品牌的传统手工工艺，我们主要通过以下几个方面进行监管：（1）科技监督，对制作环节全程视频录像，高清可回放，随产品入库一体提交，进行系统监管；（2）规范生产，所有参与制作的人员，要进行备案，要进行健康检查，并严格做到持证上岗；（3）技术指导，对于优选的生产农户进行非遗传承人现场指导，提高制作水平；（4）巡检监督，组织人员对开始生产的农户进行随机不定时的现场巡查，督促农户生产过程。

此外，我们也会努力建立自己的标准生产线，集中非遗传承人，高标准、高效率生产，直至达到1000万个枣糕的产能。

主持人接话：各位记者，这儿我为大家隆重介绍一位优秀的农村支部书记，王军川，他来自中国历史文化名村、中国传统村落——上伏村，上伏村是今年首批枣糕生产试点村。关于枣糕生产的问题，王书记也有话想跟大家说（有请）。

上伏村党总支书记王军川：大家好，我是润城镇上伏村党总支书记王军川，今年我们村作为首批枣糕生产试点村，率先成立了枣糕合作社，我们将严格按照流程进行生产，我们也会做好生产监管，我们还会带头新建一条标准生产线，为以后的规模化、标准化生产打好基础。

我们有信心有决心生产出最正宗的润城枣糕，欢迎大家品尝。

主持人：下面进入签约环节

首先有请海天大酒店副总经理郭海刚，上台与和利源枣糕公司签订供货协议……恭喜他们签约成功

下面有请凤展超市副总经理牛慧军，上台与和利源枣糕公司签订供货协议……恭喜他们签约成功

请神利便利市场开发部经理张凯丽，上台与和利源枣糕公司签订供货协议……恭喜他们签约成功

请华洋集团工会主席白琚鹭，上台与和利源枣糕公司签订供货协议……恭喜他们签约成功

万德福超市总经理窦秀卷，上台与和利源枣糕公司签订供货协议……恭喜他们签约成功，再次感谢各位！

感谢所有企业为润城传统手工麦芽枣糕助力，你们的信任和支持，将为润城传统手工麦芽枣糕的发展注入强劲的动力，让我们携起手来，共同开创“小枣糕、大产业”的美好前景。

主持人：不知不觉我们的发布会也接近尾声，本次润城传统手工麦芽枣糕新品发布会也要告一段落，再次感谢各位的莅临。接下来有请所有嘉宾，跟随我们的讲解员一起来到传统手工麦芽枣糕制作展示区，参观品尝润城枣糕。祝每一位来宾，生活幸福，事业顺利。

编辑 | 晋小城

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