下厨是需要很好的耐心的,尤其是十年如一日的操持家务、洗衣做饭,更是需要莫大的毅力。这期间不知道会遇到多少的困难,更是不知道多少次搞得自己精疲力尽,忙完立刻倒头就睡。
其实在齐家栗子看来,保持厨房里的一切事物,都是有捷径可走的,只是我们要懂得适当的使用一些家居好物,以达到轻松便捷的效果。有时候,即使你拥有多年的下厨经验,却依然比不上几个家居好物,所以我们需要与时俱进。
十年的厨房经验真是白忙活了,竟然不知道这10个家居好物,好愚蠢
一、燃气灶防油垫
炒菜必放油,而且是第一步就要做的事情,而我们都知道,油是很容易溅出来的,这点相信家庭主妇们都深有体会。
那么在炒菜的过程中,油自然会不断的溅到灶台上,给我们的清洁带来麻烦。
所以,为了一劳永逸,彻底解决这个油污问题,我们就可以利用防油垫来免于灶台被油污弄脏。就在灶台上,贴一块放油垫就可以了,脏了就拿下来更换,反正也不是什么值钱的东西,多准备一些就可以了。
二、挂面收纳盒
面食也是很多人喜欢的主食,所以不少家庭都会长期在家里备着一些挂面,想吃的时候直接下就行了。
问题是这挂面的收纳,不是那么容易,做不好不但挂面储藏不利,而且还会占据过多的空间。
齐家栗子的建议是,用挂面收纳盒来收纳挂面,相信没有比这更适合的收纳方式了。
三、切片器
很多食材都需要切片,比如土豆丝、肉类等,甚至鸡蛋有时候也是要切片的。
然而,如果只是拿菜刀来处理这些食材的话,不仅慢,而且刀工不好的话,切出来的样子也会比较丑、参差不齐。
所以,还不如在厨房备一个切片器,那样需要的时候,直接用切片器来切,既好看又很快。
四、洗碗机
有条件的一定要买一台洗碗机,这真的可以解放我们的双手,洗锅、刷碗都不用我们亲力亲为了,可以给我们节省出很多时间,用来做其他有意义的事情。
只要厨房足够大,就买一台大容量的洗碗机,这样锅具也能放得进去,除非是厨房很小,那种情况也没办法,人口不多的话就只好舍弃洗碗机了。
五、水槽滤网
厨房每天都会产生大量的食物残渣,如若每次都将这些残渣倒入水槽的话,那么清理的时候就会很麻烦,甚至要用手抠才能清理干净。
所以,齐家栗子建议在下水口这里套上滤网,这样就可以轻松过滤食物残渣了,只需要定期等待滤网满了之后再清理就好了,而且清理起来也很简单、便捷。
六、冰箱磁力置物架
冰箱不小,却还是感觉不太够用,那是因为你什么东西都往冰箱里面塞,这其实是很不好的。
其实,冰箱的收纳不应只局限于内部,它的侧面也是可以收纳的,只需要安装一个置物架就行了,建议选择磁力式的,安装方便。
七、水槽沥水篮+抽拉水龙头
清洗瓜果蔬菜,还是使用水槽沥水篮比较方便,而且洗完直接放在这里沥干就好了,非常省事。
至于抽拉水龙头,则是为了方便清洗而准备的,蔬菜水果直接放在沥水篮里,取下水龙头冲洗一下就好了,让我们方便了很多。
可以说,水槽沥水篮和抽拉水龙头搭配着使用,会便捷很多的。
八、壁挂纸巾盒
厨房也经常会要用到纸巾,擦手、擦台面,甚至是擦墙面,都可能用到它,所以厨房一般都会准备一包纸巾的。
而为了方便使用,又不占地方,那么壁挂纸巾盒就是一个比较好的选择。可以安装在吊柜的下方,也可以安装在地柜的柜门上,而无论是哪种情况,使用起来都会方便省事的多。
九、水槽沥水架
刚洗完的碗筷不宜直接放进橱柜里,需要放在外面晾一晾,但是直接放在台面上的话,又会占据太多的台面空间,也未必放得下。
所以,合适的方式,应该是在水槽区域这里,安置一个水槽沥水架,洗完的餐盘直接放这里,既是收纳,也能晾干,可谓是一举两得。更何况,第二天这些餐具也还是要用的,所以根本没必要收进橱柜里。
十、塑料袋收纳盒
垃圾桶的塑料袋,用收纳盒收纳在厨房里,使用起来会比较方便,所以齐家栗子建议,在橱柜的柜门上,再安装一个塑料袋收纳盒,用于收纳塑料袋,需要用的时候,直接抽出一个就行了,可谓是方便快捷。
齐家栗子的看法:厨房使用的舒适性及便捷性,可不是光靠多年的经验就够的,更需要一些实用的家居好物来辅助我们。
无论你的刀工多好、操作多么的熟练快速,都比不上一些能够解放双手的工具。就好比洗碗机,只要碗筷等餐具不是太少,手洗都不如用洗碗机清洗的干净。
虽说节俭是美德,但繁重的家务活已经压垮了很多年轻人,所以那些能够帮助我们节省时间与精力的家居好物,也不要吝啬购买。
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