一转眼,1月已经来到了中旬,腊八节刚刚过去,下一次节日就是要过大年了!小寒节气结束后,每天的气温一直保持在了零下10几度,腊八节后下降的更厉害了,本周连续一周都有黄色暴雪,气温较低路面开始结冰,早晨还有雾霾,大家出门要注意安全!就快要过年了,年初又是一年中最冷的时候,好多人身体抵抗力比较差都感冒了,出门保暖也一定不能忘!春节到来前气温将持续保持零下10几度,大鱼大肉大家都快吃起来,提高身体抵抗力,补充能量,健康长寿!
今天介绍的这道“滋补菜”就是红烧鹅,不仅营养美味而且可以帮助孩子生长发育,强身健体,补虚提高免疫力,预防常见疾病的发生。
鹅肉中含有大量的无机盐以及多种维生素,其中维生素E的含量很高,鹅肉中含有大量的优质蛋白,以及超过10种氨基酸,帮助孩子生长发育。常吃肉可以补充身体所需,提高免疫力,预防感冒发烧,让孩子生病少学习更专注。
常吃鹅肉可以去除脏器的热气,对于常见的咳嗽有非常好的防治作用,对于感冒以及急慢性气管炎的治疗效果也是非常棒的。另外患有哮喘、肺气肿、慢性肾炎、老年浮肿等疾病的人,平时也可以经常吃鹅肉,是非常不错的食疗养生。
鹅肉不仅美味而且可以补虚益气,缓解疲劳治疗中气不足,患有糖尿病的老年人常吃鹅肉可以有效控制血糖。鹅肉中的脂肪含量非常低,其中包含了少量的不饱和脂肪酸以及亚麻酸,更容易被人体消化吸收和利用,有利养生保健。
再过十几天就要到除夕夜了,但最近的气温却不太理想,零下10几度的天气人们吃饭食欲大开,在过年前家家户户都开始准备年货,大鱼大肉也是不能少的,全家都要多吃!
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