随着社会的发展,做餐饮的成本也越来越高,所以现在很多餐饮店的菜品,不仅价格比较昂贵,份量也不是很多,但是也存在少许的例外,比如在沈阳就有一家神店,菜的份量让其它的餐馆非常打脸。
沈阳只有六张桌子的小埋汰店
这家店位于沈阳的一条比较偏僻的道路上,店的面积不是很大,因为店里面除了后厨外,就只有一个放有6张桌子的就餐区域,而且店里面的装修也没有什么特色,就整体而言,跟街边那些的餐馆并没有什么两样,就是一家路边小埋汰店,但是就是这样普通的一家店却被沈阳本地的居民称为神店。
菜量大到惊人
他家之所以被称为神店,其中的一个原因就是店里面的菜品份量非常的足,他家用来装菜的盘子都是那种很大很大的白瓷盘,这个白瓷盘装的菜品份量,基本上就可以够一个人吃的非常饱了,如果遇到饭量小一点的食客,也许还会吃不完,而且这些菜品的价格其实也就18-40元不等,如果是几个人一起到店吃饭的话,折算下来一个人也就十几元钱,是非常划算的。
炸平菇堪称一绝
这家店被称为神店,除了是因为他家的菜品份量非常大外,其菜品的口味也是一大助力,他家的菜品虽然算不上是珍馐美食,但是在普通的菜品中还是非常突出的,而他家最为突出的菜品是炸平菇,这道菜是用新鲜的平菇撕成小指宽的长条后,裹上鸡蛋和面粉炸制而成的,而且炸好后还撒上了辣椒面等调料,所以吃起来麻辣酥脆,还带有平菇的香味,非常的受食客们的喜爱。
锅包肉也不错
除了炸蘑菇外,店里的锅包肉的口感也很不错,他家的锅包肉用的都是新鲜的猪瘦肉制作而成的,制作的时候,需要先将肉切成薄片后,裹上面粉进行炸制,炸好后的肉还需要放入锅中勾芡,而这个勾芡是用糖和醋制作而成的,所以锅包肉吃起来酸甜可口,外酥里嫩,美味又开胃。
在现在的这个社会中,已经很少有这样实惠的餐饮店了,所以这家店被称为神店,其实是无可厚非的,这家店的老板说,其实他开这个店,并不为了要赚多少钱,只是因为自己喜欢这个行业,也想让更多的人,能够吃到实惠又美味的餐食,所以也就一直坚持到现在,他也没有想到会受到食客们这么高的评价。
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