普通人的幸福其实很容易获得,吃到好吃的饭菜就会产生幸福感。南昌街头巷尾不起眼的苍蝇馆子里藏着美食,这些美食无一例外可以给人带来幸福感。
这家藏在深巷里的小店位置特别偏僻,即便是开着导航也不容易找到,这家小店名叫幸福小吃,是典型的苍蝇馆子,招牌都有点破破烂烂,不过他们家现在又开了一家新的店面,离的不是很远,在一条街上,新店就比老店干净整洁多了。
这家店的三鲜汤饭味道一绝,很多人说这三鲜汤饭吃出了幸福感,跟店的名字相符。三鲜汤饭是店里的招牌,像江浙一带的泡饭,将各种新鲜的食材跟饭烫在一起,这食材有10多种金针菇,木耳,墨鱼丸,味道十分丰富,吃起来口感层次分明,而烫过的米饭饱满吸收了汤汁的香味,每一粒米饭都是那么的有滋有味儿。
店里除了烫饭以外,还有鸭血粉丝汤,色泽清亮,口味平和,鲜香滑爽。鸭胗有嚼劲,鸭血很嫩,鸭肠脆爽,料特别足,可以一次吃爽,另外还有热干面。醇香的芝麻和面条的筋道让人吃过就难以忘记。
店里还有招牌的瓦香鸡,这道菜是典型的云南特色美食,鸡肉表面汤汁浓郁,香气扑鼻,吃到嘴里鲜香无比,略带一点辣味,很过瘾。阿婆酥肉刚刚出炉的酥肉,撒上胡椒粉,孜然粉特别的香,闻着就流口水。再来一份花生红豆汤,冬天喝暖,心暖身,夏天喝凉爽清口。
这家不起眼的苍蝇馆子已经在这里开了近10年。周围的邻居对这家店很熟悉,把这里当成了自家的食堂,每天早上9点多开门,到晚上11点才关门,给周围的食客们带来了极大的便利。这家店是一家人在忙活,他们在给别人带来幸福感的同时,自己在忙碌中也体会到了幸福的滋味儿。
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