河南地处中原,四季风调雨顺,物产相当丰富,河南还是华夏饮食的发祥地之一,河南有一种特色面食叫饸饹面,有悠久的历史,制作过程,像耍杂技,已经成为当地的非遗美食。
河南有一家饸饹面馆非常有名,全国各地食客慕名来吃,一女孩儿为了吃河南的饸饹面,坐高铁5个小时来到河南,这家小店外观看起来很不起眼,但是客人特别多。
店里有两口大锅,特别醒目,一口大锅里面煮的是饸饹面,只见一个女孩子把面团不停地往一个饸饹床子里扔,扔进去的面团很快变成面,没有一定的技术,还扔不了这么准。面条自动下到锅里,煮好之后捞出。
另一口大锅煮的都是羊肉,这口锅里的羊肉汤泛着油光,味道十分香浓,捞出来的面放在碗里,放上恰好的羊肉面,再浇上高汤,撒上香菜,即可上桌。
女孩子被这诱人的活络面所吸,忍不住买了一大碗,可当她抬头看到老板娘的时候,吓得不敢吃了。
女孩子特别爱美,对自己的身材一直要求很高,听说吃面食容易发福,因此在她的日常饮食中,对面食控制很严,几乎不怎么吃,之所以大老远来吃河南的饸饹面,是听说饸烙面用的是荞麦面。
荞麦面是优质的主食,含有大量的维生素,想要保持苗条的身材,需要摄入蛋白质,而蛋白质摄入量的增加,需要维生素B的配合才能被吸收。
荞麦面还含有大量的膳食纤维,特别容易饱腹,这种粗纤维还有利于肠道蠕动,增加排便,荞麦面做的饸饹面口感好,爽滑又耐嚼,多吃也不会胖。
女孩眼前这位老板娘虽然长得很漂亮,化着精致的妆容,可身材看起来有200多斤,女孩吓坏了,吃饸饹面真的不会发胖吗?可老板娘为什么看上去有200多斤呢?有没有懂行的来给解释一下呀!
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.