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海天味业,如坐针毡?900万粉丝辛吉飞注销账号,动了谁的奶酪

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调味行业,如坐针毡?随着900万粉丝的辛吉飞注销账号,海天酱油事件愈演愈烈。

一边是海天像发小广告似的,给大家发律师函。一边又是海天怎么解释符合标准,消费者都不买账。

事情的起因很简单,辛吉飞拍了一个制作勾兑酱油的方法,虽然没指名道姓,但大家还是联想到了“酱油一哥”海天味业。

于是神通广大的网友,发现海天在日本和美国卖的酱油,都没有添加剂,相反在国内卖的酱油,添加了很多“高科技”,这样的行为让消费者愤怒了!

虽然海天极力解释,国内产品都符合标准,国内也有零添加的酱油。但消费者一看,通篇没有解释双标行为,这不就是避重就轻,糊弄自己吗?

在拿这个声明没有办法的情况下,网友想出了绝招:合不合格是你的事,买不买是我的事。这么多牌子,买谁不是买呢?抵制就完了。

这下海天有点慌了,因为酱油是日常调料,销售没有季节性,抵制行为一旦传导开来,会立马反映到业绩上,业绩上不去,股价就会下跌,股价下跌,股东财富就会缩水。目前3800亿的市值,跌1%就少了38亿,换谁都要跳脚。

当然,也不排除竞争对手在推波助澜。一鲸落万物生,“行业一哥”倒下了,老二、老三笑得最开心。这种商业竞争,在现实中比比皆是,表面笑嘻嘻,背后捅刀子。

但话说回来,这件事愈演愈烈,还是因为双标问题。海天之所以不敢正面回应,我想有两个原因,一是成本,二是标准。

成本原因非常简单,海天也有零添加系列,但零添加的酱油贵啊,要是全部产品都搞零添加,自己肯定离“行业一哥”越来越远。

标准问题比较复杂,因为制定标准牵扯到整个行业。大家猜猜与酱油有关的标准,是谁起草的?我稍微科普一下。

配制酱油的起草单位,是佛山市海天调味品食品股份有限公司与石家庄珍极酿造集团有限公司 。

酿造酱油的起草单位,是石家庄珍极酿造集团有限责任公司 。

通过肉眼可知,这些标准的起草单位全是调料公司。因此,消费者质疑的双标问题,不是标准合不合法,而是你们这些调料公司,为啥要起草比国外低的标准,这不就是调料行业的“同命不同价”吗?

这种问题,作为既得利益者,哪家公司都不敢回复。当然,有网友反驳,是消费者追求低价,导致行业顺水推舟,制定了一个低成本的“解决方案”。这种观点有一定道理,毕竟一分钱一分货。

也有专家说,要理性看待添加剂,零添加不等于完全健康,有添加剂不等于低劣产品。笔者也认同,反正在现有标准下,产品一点问题都没有,打官司也赢不了。

但我想说,社会的进步,离不开高标准的支持。因为只有高标准才能倒逼产业升级,从而让人们的健康受益。

如果企业通过自身影响力,制定让消费者不满意的产品标准,只能说企业最好在中午制定,因为早晚要出事。

对于添加剂,你怎么看?

关注刘律师Lawyer,了解新闻背后的故事。

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