气温持续下降,寒冷的冬日里,来一碗热热乎乎的羊肉汤,特别治愈。郑州地处中原,以面食为主的美食众多,当然牛羊肉,这类的食物在郑州也颇有人气。
郑州这家羊肉汤店24小时营业,是郑州人公认的味道好,它就是郑州人都知道的刘源记羊肉汤,有人说他家是郑州最好喝的羊肉汤。据说他家羊肉汤是用纯净水熬的,所以口感好。
店里有一口大锅,不停地翻滚着羊肉汤,走进店里,就有一股温暖感,闻着这香浓的羊肉汤味,更是让人立刻放松了下来,好像回到了家里,这家店24小时营业,给那些深夜觅食的人多了一个选择,很多人选择深夜来一碗羊肉汤,身心倍感愉悦。
他家的羊肉汤根据自己需要来买,丰俭由己,最便宜的15块钱一碗,里面的肉还是不少的,汤底特别浓白,只有羊肉的香味,没有其他味道,如果想喝原味的就直接喝,如果觉得滋味太淡,可以加入盐辣椒油。店里有现做的锅盔,配着这羊肉汤喝是最好不过的了,汤可以无限量的续。
这家店的人气很高,饭点的时候总是挤满了人,有时候人多还要等位子。郑州街头大大小小的羊肉汤馆有不少,不少羊肉汤馆子都是刘记羊肉汤,具体真假难辨。不过每一家汤的味道都大同小异。
这家店除了羊肉汤以外,还有羊排,烤羊肉串,各种家常菜,另外还有羊肉烩面,如果觉得单喝一碗羊肉汤不过瘾的话,可以来一碗烩面,吃着暖暖和和,更适合老郑州人的口味。
这家店的性价比挺高的,属于接地气适合普通人的饭馆,这老味道总是让人留恋,天冷了喝一碗羊肉汤。是很多人认为最好的餐食,有人说,他就住在这家店附近,天冷不想做饭,有时候一星期来吃了8次,也没有感觉吃腻。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.