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沈阳投资800万海鲜自助餐,开业翻车,老板火速道歉客人并不买账

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海鲜自助餐是人们很喜欢吃的,海鲜的价格较贵,吃自助餐可以放开了吃,沈阳有一家新开的海鲜自助餐,老板投资了800多万,号称是沈阳海鲜自助餐厅的天花板。

沈阳的海鲜自助餐厅有很多家,大部分走的是平民路线,价格在200元左右的居多,而这家海鲜自助餐厅走的是高档路线,号称帝王蟹,小青虾,鹅肝,鳕鱼不限量吃,定位在300元左右,想想真的是不便宜,如果三个人的话要花费近千元,可沈阳的吃货们向来都是不差钱的,只要能吃到心仪的海鲜,花点钱也心甘情愿。

老板是一位营销高手,这家店开业之前营销推广非常到位,吊足了沈阳人的胃口,尽管价位较高,但很多人都抱着奢侈一把的想法,想见识一下,沈阳海鲜自助餐天花板到底是什么样子?首先煮海鲜用的锅就让客人感觉很不满意。

现在海鲜自助餐厅,都是用蒸汽锅,谁还会用锅水煮呢,而这家号称天花板的自助餐厅用水煮,而且锅特别特别的小,一锅只能煮一只虾,等这个虾煮完吃完再煮第2个,螃蟹就更不用说了,螃蟹一半都露在外面,煮好需要二十几分钟,速度特别慢,让人等的心焦。你说这样子煮出来的海鲜能好吃吗?说好的不限时了,最长三个小时就要关门了。

说好的帝王蟹呢,也是个噱头,鱼缸里的确养着帝王蟹,可是那是店里的招聘,开业几天,那几只帝王蟹还是那几只,客人吃的呢是冷冻的,吃到嘴里根本没有螃蟹的味道。当然也不是一无是处,服务就很不错,而且水果,果汁,甜点也很新鲜,随时都能吃到,可是一人花了300多块钱,你就给我吃这个?

客人直接都给出低分差评,老板一看形式不妙,火速道歉,可是网友并不买账。有网友说,老板轻飘飘的一句道歉怎么能换回客人的心,客人毕竟掏出去的可是真金白银,老板应该用实际行动回馈客人,让客人感受到诚意,愿意再次来光顾,如果真得改善了,才会有机会翻身,否则之前的800多万投资估计要打水漂了。

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