广州第一牛腩河粉，藏在老城区不好找，18元一碗一天卖出1000碗

对于广州这个城市而言，最让人记忆深刻的不是人文文化，也不是什么风景名胜，而是这边各种各样，价格或高或低的地方特色美食。广州因为本身的经济发展非常出色，而且还是一个沿海城市，从几十年前开始就是咱们中国的对外窗口之一，每年都能够吸引相当大量的外国游客，这些游客在来到广州之后不仅好好品尝了一下当地的特色美食，同时也把自己家乡的一些美食文化带到了这里，逐渐形成了一个“大杂烩”。

超低调的火爆小面馆

今天我要跟大家推荐的，其实是广州这边一家不太起眼的小面馆，位置偏僻不好找。他们家非常“特立独行”，别人在餐饮行业中巴不得每天都能做宣发，好好提升自己的知名度，但是他们家却一直都很低调，没有锣鼓喧天的吆喝，也没有花钱请人宣传，一直都是非常“佛系”，但是他们家每天生意都相当火爆，在饭点的时候因为本身店面不算大，所以顾客们想要吃上一碗面条甚至必须排队，有些顾客宁愿打包带走也要在他们家买上一份面条来吃。

招牌牛腩面闻名广州

从价目表来看，这家看似简陋的小面馆菜品种类还是十分丰富的，有差不多接近二十种面条，而且价格也不算很贵，20一份猪手面，18一份猪肠面，至少按照广州的物价来说，这个价格绝对算得上是实惠。他们家最广受好评的，那肯定就是这个牛腩河粉了，在很多人心目中甚至是广州第一牛腩河粉，18元一碗分量足。从卖相上来说，这碗牛腩河粉看起来是真的蛮不错的，面条上方摆放着好几块肥瘦相间的牛腩，而且个个看上去是浓油酱赤，让人忍不住垂涎三尺。

这个牛腩在经过长时间的炖煮之后已经是变得非常软烂了，一口咬下去口感相当不错，那软糯鲜香的感觉让人忍不住想要一口吃完，而且这个牛腩已经把卤料的味道给彻底吸收了进去，每一口吃下去都能够尝到非常丰富的味道。至于这个河粉，本身口感很是顺滑，米香味十足，搭配上牛腩一起吃真是完美无缺。

生意超好每天能卖上千碗面

作为一家很知名的老牌面馆，他们家每天生意都很好，来吃的都是老街坊，基本上一天卖出1000碗面不算什么大问题，如果抛开环境比较破旧，卫生条件看起来不是很好之外，可能生意还会更上一层楼。