45年前，供销社卖“5元一瓶”的白酒，放到现在还能喝吗？

45年前，供销社卖“5元一瓶”的白酒，放到现在还能喝吗？

今天的我们生活比起以前实在是幸福太多了，当今这个时代，物质极大丰富，人们不用再为了每天的生计而奔波，可以逐渐想一想去做些什么来丰富自己的精神世界，就是比“活着”要更高一层次的—— 学会怎么“生活” 。

每个人来到这个世界上都会有擅长的东西，喜欢的东西，当我们做这件事情时，就会获得极大的喜悦感，从而获得了内心世界的满足。就像我最好的朋友，他就喜欢收集各种类型的酒，尤其是年份越久远，市面上越少见的酒，为此他花了不少钱，比这个更难的是花费了不少的心思。

我们都知道， 其实酒是很难把握的东西，他有太多的知识需要刚入行的人去学习，而且这些所涉猎的知识内容都十分广泛，驳杂到各个领域都有。 我还记得当时他就一个人从买书，买普通的酒开始一路品，一路学，才到今天在酒友圈子内小有名气。

不过前几天发生了一件事，不知道大家有没有听说过，就是山西农村的一位大爷在三年前为自己的女儿埋下了一坛白酒，说是想要等女儿结婚的时候再开启，把这个送给他作为一份很有意义的新婚礼物，却没有想到会把女儿的婚礼搞砸，甚至女婿差点就命丧当晚。到底是怎么一回事呢？

原来是大爷有一天上街买菜，偶然路过一个卖酒的摊位，听商家说这个酒里面泡了人参枸杞，鹿茸等等，对身体很好，埋的年份越久喝起来才越好。于是一个冲动之下大爷就买了一坛回家，封在自家的桂花树底下，等着什么时候女儿结婚了再开启。

却没有想到就是这样的一坛酒让女婿险些惨遭毒手，还好女儿发现的及时，赶紧送往了医院，才免去了一场悲剧。到医院之后经过专业的检查才发现女婿这是酒精中毒，原来大爷买的酒，并没有任何的安全资质，也没有任何的生产资格。

让大爷感觉到非常惊讶的是这款酒居然过期了。 大爷说他从来没听说过白酒还会过期，难道白酒不是越放味道才越醇厚吗？ 不是年份越高的酒价值就更高吗？后来我朋友也产生了疑惑，于是他就向他的专家朋友求助，专家一开口我们才知道原来是这样的。

朋友在几年前收了一瓶45年前供销社的白酒，据说当时是5元一瓶，想到打野200块钱一坛的白酒都能过期，他不禁对自己的这瓶白酒产生了疑惑，生怕会出现什么问题，于是赶紧问了他的专家朋友。看这个酒会不会过期？要不要留下来？

专家仔仔细细地研究过他那瓶酒之后，告诉朋友可以放下心了，他的这瓶酒没有问题，还告诉朋友说那个年代的酒几乎都不会有什么大问题，虽然听着很便宜，但是在那个年代，5块钱放在现在足以买一瓶五粮液了。而且当年没有这么多的“科技手段”，酿酒就是老老实实的用粮食酿，其实水的添加也非常少，因为当时国家对于这方面的把控非常的严格。

酒精浓度高，纯度又好，自然是放多长时间都没有问题，但是像这位山西大爷所买的那种勾兑酒，里面酒精含量很少，而且纯度还不高，这里面还有不少的添加剂，光一闻味道就知道是香精勾兑的酒，别说埋在土里三年了，就是正常放在家里面，一年就会变质。

专家还专门给我们推荐了一款白酒，说如果想要收藏的话，想要放的时间长一些，不妨试试这款—— 王绍彬酒 ， 它的配方无限接近于原先的纯粮食酒，就是贵州当地的高粱加上水，经过特殊的配比调制而成的。而且这里面还有王老先生亲自操刀，还特意拿出了他非常宝贵的私人珍藏佳酿兑入其中。

又试了好多种的酿造方法，最后选择了古法12987工艺酿造，耗时一年，装瓶之后又要在酒瓶里呆满一年才能出售。王茅公司对于产品质量的把控是非常严格的，他们严令禁止瑕疵品流入市场，这样会败坏自己的名声，大的公司都是非常爱惜羽毛的，绝对不会为了一些蝇头小利去干这种蠢事。

这回大家就知道了吧，什么样的酒才能够久放，45年前5块钱一瓶的酒，因为质量过硬，纯度也高，所以保留到现在，时间越长它越香醇。但是现在弄虚作假的勾兑酒不过三年就险些要了一个年轻小伙子的生命。

大家在收藏酒的时候一定要格外小心，避开这种勾兑酒，我建议大家是在进入这行之前就做好充足的准备，多去向专家和身边懂这行的朋友多仔细询问。