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蹲路边收老酒的整天没生意,靠什么挣钱?闷声发大财套路深你不懂

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平时我们在小区、菜市场门口,农村集市的路边上,经常能看到有人摆个摊收老酒,偶尔有人凑过去问那么一两句,却很少见他们开张,那么这些人靠什么挣钱,难道是传说中的“人贩子”,在踩点儿么?

老酒市场,可没有普通消费者想象的那么简单,因为大部分人,根本就没有机会接触到老酒圈的内部,可谓是老酒套路深,很多老酒人都是闷声发大财,你根本就不懂。

老年份的白酒,又有“液体黄酒”的称呼,一是经过时间历练、自然老熟的老酒,有新酒所无法比拟的味道和口感,二是老酒充满了年代感和时代标签,对于某些消费者来讲是不可多得、无法复制的纪念品,时间足够久并且停产的老酒,甚至可以上升到文物收藏层面。

新酒的价格由厂家、商家制定,而老酒则是根据品牌、品相、品质、产量、存世量、需求量等各方面条件,回收和销售的价格相差非常之大,因此这期间的利润空间弹性也是非常大。

第一种收入来源:半年不开张开张吃半年

3年前四川成都一位土豪过40大寿,花高价找30瓶1979年9月9日当天批号的茅台酒,因为这一天是土豪的生日。

当年的市场收购价,基本在25000左右一瓶,由于指定日期的不好找,土豪将价格出到了80000一瓶,收一瓶酒转手就能挣55000,顶得上很多人一年的工资了吧。

第二种收入来源:走量吃差价

有一句形容名酒的话,就是“买的不喝,喝的不买”,别说茅台酒了,五粮液那也是一千多一瓶,大多数都是作为礼品买过来送过去的。

收老酒也是有“行规”分片区的,片区里会有些“常客”,定期把收到的礼品酒低价卖给他们,这些人转手加个五块十块的卖给下家,下家在分发给一些酒行或者电商平台。

第三种收入来源:一口吃个胖子

甘肃陇南有一个大妈,老伴儿走了之后收拾老房子,翻出来一整箱没开封的五粮液,收酒的给了12万,可给大妈兴奋得不得了,当场数钱就卖了。

哪知道一转手,那箱酒就卖了70多万,是目前现存的唯一一箱,未开封的1992年长江大桥牌五粮液,当年酒厂只生产了一批。

这种酒对于穷人来说除了喝没啥用,但是对于投资者来讲,比黄金、白银还珍贵,

瓶装的老酒,价值更多的是体现在稀缺性方面,瓶装老酒跟陶坛天然老熟不是一个概念,如果在装瓶前就是老酒,或者像有些老酒发烧友,把瓶装酒买回来用陶坛密封储存,酒的醇和度才会更佳。

市面上能够买到的坛储老酒少之又少,主要是时间成本太高,像国康的康10老酱酒,坛储时间长达10年,对于大部分酒厂来讲一是没有耐心,二是舍不得把老酒作为基酒,基本上每瓶添加个10%作为调味酒,就已经很难得了。

康10在装瓶前,就经过了10年的坛储,目的一是去生,二是老熟,因此入口的的柔和度非常突出,感受不到高度酒的辣与烈,酒香内敛,层次丰富,极具品鉴性,小口慢品,每一口都有不同的酒香,酱香、粮香、果蜜香会一层一层的剥离、散发出来,舍不得多喝,也忍不住停口。

老酒的真假,在判断起来需要非常专业的经验,因此普通消费者不要轻易入行,同时也要做好交学费的准备,做老酒的人基本上都收到过假酒,时间长经验积累的多了,才能成为熟手。

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