年终岁末,一年一度的传统新春佳节即将来临。今年又提倡留厦过年,不管在哪里过年,年味不能少。团圆饭年夜饭春节同学聚会吃什么怎么吃上哪吃成了最近讨论得最热烈的问题。集美海鲜热门榜的舒味海鲜,名气从岛内传到岛外来,已经成为集美聚会定点,而且集美舒味春节正常营业,还可以预定年夜饭,约起。
集美舒味位于集美嘉庚公园附近,交通便利,周围环境幽静,走进这家舒味有一种舒心的感觉,蓝色的靠背椅,白色的墙面,每间包厢还有艺术生文艺清新的绘画,鼓浪屿,曾厝垵等厦门特色建筑,让人耳目一新。一股清新之气迎面而来,完全没有普通大排档的嘈杂,整洁有序。二楼包厢为主,最大的包厢可以容纳十人,还有茶座可以泡茶话仙,很适合同学小聚。
春节不打烊,新鲜不隔夜,舒味海鲜在传统大排档的基础上又不断创新,菜品口味上也是比较亮点,试过就印象深刻,这次新菜出品更是让人惊喜满满。
生腌血蚶
这道老家逢年过节必吃的生腌血蚶,个头有一元银币大小。 汁水呈血色,肉质脆嫩,没有什么腥味,味道极其鲜美。
海底总动员
满满的一大锅超诱人,由鱼虾小管三种海鲜组成,上面铺满姜丝,鱼肉鲜嫩,小管爽脆,虾肉紧实,这一锅超鲜,爱吃海鲜的朋友跟着点就对了。
油淋东山小管
东山小管没吃爽的话,可以单独点一份油淋东山小管,东山小管看起来通透无比,吃起来爽脆够味,鲜美无比。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,鲍鱼饱满Q弹,上面满满的蒜蓉超诱人。蒸的做法简单,又能保留食材的原汁原味,鲜香爽口还不腻。
红焖深海鱼
酱油水旺螺
香炸小河虾
五香卷拼虾酱肉
由两款闽南特色风味小吃组成五香卷、虾酱肉。每一种食材都经过油炸,但各具风味,最喜欢的五香卷,香、酥、脆、鲜、妙不可言。嗯,是记忆中熟悉的味道,正宗的闽南风味。
炸虾饼
炸虾饼用料也很实在,外表炸得金黄酥脆,内里馅料满满,都是虾泥,还能吃到一整个虾仁,也太实在了吧。
小炒鲜羊肉
火候把控得刚刚好,看这色泽就很诱人,切得薄厚适中,羊肉保持爽嫩又带点嚼劲。
芋头丸鹅菜煲
柠檬泡椒凤爪
五彩老蛏汤
海苔饭
满满一桌海鲜大菜算下来人均不过百,实惠又好吃,性价比超高。饭后还可以逛逛集美大社,嘉庚邮局,年前小聚又是乘兴而来,满意而归。
舒味小海鲜(嘉庚公园店)
地址:厦门市集美区集美街道浔江路155-2号
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.