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1岁男孩变成“小黄人”!医生建议:这个常见水果别给娃吃太多!

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又到了吃橘子的时节,可吃着吃着,家里原本白白净净的小家伙,突然就变成了小黄人。

而且似乎不止是橘子,有些妈妈发现,娃胡萝卜吃多了,也会变黄。

这是怎么回事呢?

有些妈妈会误以为这是黄疸,其实不是的,这叫“高胡萝卜素血症”,也叫“橘黄症”,大多是因为食用黄色水果过多,从而导致皮肤变黄。

黄疸的主要特征有巩膜黄染,但如果只是吃橘子等吃多了,只会皮肤变黄,巩膜不黄染。

橘黄症大部分人表现为手掌、足底明显变黄,稍微严重一点会发生面部、口周、耳后、指关节等处变黄,最严重的是全身皮肤都偏黄。

之所以橘子、胡萝卜吃多了肤色会加深,是因为橘子、胡萝卜中富含β-胡萝卜素。β-胡萝卜素中富含黄色色素,短时间内摄入太多,消化系统可能无法完全消解,黄色素就会沉积在皮肤上,让人变成“小黄人”。

不过不用太担心,这种情况对身体没有任何不良影响。只要多喝水、同时不吃或尽量少吃含β-胡萝卜素的蔬菜水果,一般几周内,等胡萝卜素被消化完毕,皮肤就会变回原来的肤色。

β-胡萝卜素是胡萝卜素的一种,另外还有α和γ胡萝卜素,同时胡萝卜素也是类胡萝卜素的一个分支。

胡萝卜素这种营养物质,能够提高机体的免疫能力,增强对相关疾病的抵抗力,从而能够改善健康,是非常棒的能够从蔬菜水果中摄入的营养物质。

摄入胡萝卜素,对身体有很多好处:

首先,胡萝卜素能够明显改善机体的抗氧化状态。科学家经过研究,发现在机体受到一些不良刺激时,人体内活性氧的产生会增多,导致体内氧化和抗氧化的平衡被打破,从而对人体造成损伤。

但胡萝卜素特殊的分子结构,能够清除多余的活性氧,从而明显改善机体的抗氧化状态。

其次,胡萝卜素也是人体重要的维生素A的来源之一。研究发现,很多类胡萝卜素都具有维生素A的性质,其中以β-胡萝卜素的性质最强,所以富含胡萝卜素的水果蔬菜,即成为了人体乃至动物体维生素A的重要来源。

维生素A是人体所必须的一种维生素,在保护眼睛(维持视力、滋养角膜)、保护呼吸系统和生长发育方面,都有重要作用。

另外,大部分的绿叶蔬菜和黄橙色的水果中,比如橘子、橙子、哈密瓜等水果,胡萝卜、番茄、菠菜等蔬菜,其中胡萝卜素含量都比较高。而且食物颜色越接近黄色、橙色、红色的,胡萝卜素含量就越高。

所以不仅小朋友要多吃蔬菜水果补充胡萝卜素,成年人也可以适量吃。但千万要注意是适量吃,不要吃得太多,注意保持饮食均衡,否则,就可能变成小黄人啦。

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