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博白80后大学生符勇回乡创业,讲述小蘑菇是如何打开他的致富路

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符勇是顿谷镇石坪村一名回乡创业的80后大学生,原本在外事业有成的他,在2017年底毅然回到家乡石坪村搞起了蘑菇种植,经过近三年的不断摸索积累,如今符勇已成为了该镇远近闻名的蘑菇种植达人,并带领村民们脱贫致富。

我们见到符勇时,他正在指导工人怎么采摘蘑菇,符勇告诉记者,目前他所创立的博白县启源种植专业合作社主要以种植凤尾菇和姬菇为主,每天蘑菇产量在200斤左右,市场价4块钱左右一斤,且供不应求。

博白县启源种植专业合作社负责人 符勇:(市场)需求量比较大,现在这边货源还是比较紧缺的,像这个凤尾菇的话都有3—4块钱(1斤),秀珍菇至少也有5块钱(1斤),茶树菇有7块钱以上(1斤)。

别看现在符勇蘑菇种植搞得有声有色,但在三年前符勇可还是一名门外汉。2007年,符勇从广西机电职业技术学院机械制造与设计专业毕业,毕业后符勇先后做过餐饮、工程建设等行业,并取得了不错的成绩,在外奔波近10年,出于对家乡的眷恋,2017年过完春节后,符勇决心留在家乡发展。

博白县启源种植专业合作社负责人 符勇:17年年底过完年回来就发现家里面有挺多机会的,看见家里面、家乡都在搞一些农业化的产业,自己也想回来创业。(0021)最后,在钦州我发现了就是这个菇,这个市场在我们周围还是有挺大空间的。

说干就干,找场地、建大棚、联系蘑菇种,很快,一个小规模的蘑菇种植基地就建起来了。

博白县启源种植专业合作社负责人 符勇:刚开始自己做,不敢做大规模,全部都是模仿,第一次种了3000多包,就不敢种多,投资也差不多有2万多块钱,纯粹是买人家现成的菇包回来(种)。

尽管之前已有思想准备,但由于缺乏种植技术和经验,第一年种植,现实就给了符勇当头一棒。

博白县启源种植专业合作社负责人 符勇:可以说第一次算是不怎么成功的,它产量非常不行,产量比较低,然后搞得我们那个销售这一块也很被动,钱也亏了一些,也亏了一些我们的精力什么之类的,都耗了一整年。

然而,挫折并没有击垮符勇,反而进一步激发了他的斗志。从第一年失败的教训中,符勇清醒地认识到,搞农业不能只靠热情,还要有技术作为支撑。在总结上一年的失败教训后,符勇决心从最基本的选种开始学起,慢慢摸索出了适宜当地气候条件的菇种选择、菌包培育、后期管理等一整套蘑菇种植技术。目前,符勇的合作社蘑菇种植规模3000多平方米,年产值达80多万元,采取“合作社+农户”的方式,帮助带动了当地30多户农户致富增收,其中,石坪村洗马坛队的脱贫户苏妙秀从2018年起就来到符勇的合作社务工增加收入,并于2019年实现了脱贫。

顿谷镇石坪村洗马坛队脱贫户 苏妙秀:做工的主要是摘菇、扫地,反正什么工都做,每1个月有1000多块钱。

博白县启源种植专业合作社负责人 符勇:我们这里一共有32个员工,有13个是固定的,其他的都是灵活的,他们的工资都是在1500-2500左右,我们这里现在接收贫困户固定的有6个。

符勇的蘑菇种植事业还得到了当地党委、政府的肯定和支持,2019年博白县启源种植专业合作社被认定为“博白县就业扶贫车间”。目前,符勇的合作社已能自己生产菌包,并销售到周边各镇种植。

博白县启源种植专业合作社负责人 符勇:下一步,就是在管理这方面做好一点,继续完善,继续提高,然后再看看这些工种之类的能够增加的,尽量安排一些,现在一些退出户来都来做一下,其它就是扩建,我想办法看看,做得好就直接扩建一些,招多一点人,就是带动多一点周围的劳动力

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