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咖啡可以显著降低中老年人死亡风险,哪种咖啡效果效果更好呢?

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咖啡是我们生活中非常常见的饮料,具有提神醒脑、改善代谢的功效,长期以来深受欧美等西方国家的欢迎。近年来,随着中国的全球化进程,咖啡也逐渐俘获中国人的芳心,成为许多人,尤其是年轻人的喜爱。

此前,可能是由于对咖啡入侵的恐惧,或是对咖啡了解有限,许多人认为咖啡中含有咖啡因,容易诱发心脏疾病,或增加心血管疾病风险。

实际上,大量的研究早已表明,咖啡含有的大量微量元素及天然化合物,可以改善人体代谢,降低一系列代谢疾病及心血管疾病风险。即使是患有慢性基础心血管疾病的患者,也能从咖啡中获得一定的受益。

不过,市面上现有的咖啡类型非常多,包括需要自己磨豆萃取的意式咖啡、不含咖啡因的咖啡以及形形色色的速溶咖啡。那么,那种咖啡对于人类的益处最大呢?

近期的一项研究发现,相比于不喝咖啡的人,每天喝2,3杯咖啡的人,寿命往往更长、且心血管疾病风险往往更低,无论喝的是那种咖啡。不过,不同类型咖啡的效果不同。

具体来说,研究者在对近45万随访人群进行了12.5年的调查期间,共有27809名 (6.2%) 参与者死亡。与不喝咖啡相比,每天喝两到三杯咖啡的风险降低幅度最大,其中经常喝不含咖啡因的咖啡、自己研磨的咖啡和速溶咖啡的人群死亡风险分别降低 14%、27% 和 11% 。

同样地,在随访期间,43173 名 (9.6%) 参与者被诊断出心血管疾病。所有咖啡类型都与心血管疾病发病率的降低有关,每天喝两到三杯咖啡的风险最低。与不喝咖啡相比,经常喝无咖啡因咖啡、自己研磨的咖啡和速溶咖啡的人心血管疾病风险分别降低了 6%、20% 和 9%。

我们都知道,心血管疾病一直是人类死亡的主要原因。中国心血管健康与疾病报告2021公布的统计数据显示,2019年农村、城市心血管疾病分别占人们死因的46.74%和44.26%。也就是说中国每5例死亡中就有2例死于心血管病。

同时,报告推算,我国目前心血管病患者人数高达3.3亿,其中脑卒中1300万,冠心病1139万,心衰890万,肺源性心脏病500万,房颤487万,风湿性心脏病250万,先天性心脏病200万,下肢动脉疾病4530万,高血压2.45亿。

显然,积极预防心血管疾病非常有必要。而咖啡作为一种非常受欢迎的饮料,含有 100 多种生物活性成分,可以有效降低中老年人心血管疾病以及死亡风险。因此,适当饮用咖啡可以作为一种健康的生活方式,用于预防心血管疾病。

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