甘肃
金秋时节迎丰收,橄榄飘香送喜报。
近日，由陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司选送的“祥宇牌”特级初榨橄榄油在阿根廷OLIVINUS - 国际特级初榨橄榄油比赛中荣获三枚金奖，这是祥宇橄榄油首次在阿根廷荣获大奖。
2022 OLIVINUS Xiangyu Koroneiki金奖证书
2022 OLIVINUS Xiangyu Organic Coratina金奖证书
2022 OLIVINUS Xiangyu Olive金奖证书
今年是OLIVINUS 举办的第12个年头，随着全球媒体的广泛报道，其声誉不言而喻。其独特的资格认证流程以及评委的素质和经验无疑使 OLIVINUS 成为同级比赛中最成熟和最可信的比赛。
参加OLIVINUS国际特级初榨橄榄油比赛必须满足如下条件：
◆1.参赛样品需提供180天内的化学分析报告。
◆2.参赛的特级初榨橄榄油，酸度不得超过0.8%，过氧化值低于10mmol/kg。
这也是只允许能够保证产品品质的生产商参与竞争的原因。
国际评委、品油师
品鉴橄榄油的评委均为国际评委，每个品鉴小组有七名评委，比赛在主席（OLIVINUS国际橄榄油比赛总干事）的授权下有效，委员会成员不参与裁决。
参加品评环节的评委们以专业和公正的态度评估提交样品，参赛产品是由来自世界各地的专业品油师，现场进行盲品。
专用品鉴杯
最终，大赛评选出了世界各地的最佳特级初榨橄榄油，来自中国的祥宇橄榄油荣获本次大赛的金奖。
十颗果子一勺油，真材实料在里头。祥宇特级初榨橄榄油能够在众多国际顶级品牌中脱颖而出，荣获金奖，这是对祥宇人匠心做好油的极大肯定。
这是祥宇公司2022年以来继希腊、意大利、英国之后再一次荣获的国际大奖。
我们的使命是为国人生产国际品油师认可的庄园橄榄油，每一滴油都饱含大自然的馈赠与祥宇人的初心，好的橄榄油就是鲜榨的橄榄果汁，好的橄榄油就是给家人食用的鲜榨橄榄果汁油！
祥宇橄榄油作为中国庄园橄榄油开创品牌，能够得到国际专业、权威品油师的认可与喜爱，离不开两代人的品质坚守和传承，接下来祥宇人将继续努力践行责任与使命，弘扬工匠精神，不忘初心，砥砺前行。
来源： 陇南日报
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