红枣桂圆酒酿
食材:
红枣、桂圆、酒酿、红糖、姜丝、枸杞、鸡蛋
做法:
1.锅中放入生姜、红枣、桂圆、枸杞,加入适量清水。
2.小火煮10分钟,加入红糖后接着煮10分钟。打入两个鸡蛋。
4.最后加入一大勺酒酿再煮两分钟就可以啦。
紫薯银耳羹
食材:
紫薯、银耳、枸杞、红枣、莲子、西米、牛奶
做法:
1.西米单独煮15分钟,焖10分钟备用。
2.紫薯、银耳、莲子、红枣下锅煮35分钟左右。
3.放入西米、枸杞再煮5分钟,关火倒入牛奶,搅拌均匀即可。
桂花香芋豆沙
食材:
红豆150克、芋头200克、黄冰糖25克、干桂花适量
做法:
1.芋头去皮切成块,红豆洗净后用水浸泡3小时左右。
2.泡好的红豆冷水下锅,沸腾后用中火熬煮至红豆开花后取出一半,倒入料理机打成红豆沙。
3.把红豆沙都会锅里,加入芋头煮熟,再放入冰糖,待冰糖融化后盛出。
4撒上干桂花即可开吃。
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