“货真价实”的5款酱香白酒,比茅台实惠,行家喝了都说好!
众所周知,白酒在我国的饮食文化中是非常重要的一部分,很多人都爱喝白酒,在国内市场上还有无酒不成席的习惯,只要是宴请客人,几乎都需要有白酒的存在,不然就是无酒不成席!
而这几年,在白酒界,最受欢迎的就是酱香酒了,很多人都喜欢酱香酒的口感,在茅台酒的带动下,国内也开始掀起了酱酒热,不过茅台的价格太贵,我们除了茅台以外,还有“货真价实”的5款酱香白酒,比茅台实惠,行家喝了都说好!
1、银质习酒
习酒以淡雅著称,其产品的酱香风味并不是很凸显,就像小姑娘一样内敛在其中。这款银质酒是其低端产品,闻香略带酱香,有比较明显的粮食味儿,喝着还算好入口、不辣喉,整体是柔滑平顺的,只是风味有些“淡”,对于刚刚接触酱香风味的朋友来说,这是一款很好的入门产品。
2、赖世豪千里江山
“赖世豪”四代传承,从赖嘉荣传承至今,已经是第四代了,具有百年历史,被评为贵州历史文化名酒,知名度挺广的,同时还获得了很多老酒鬼的喜爱,这款赖世豪千里江山便是他们线上店铺的明星产品。
在酿酒的工艺上,赖世豪酒业重在高温制曲,三伏天气高温,湿度大,空气中,微生物种类数量才会更加活跃利于大曲的培养,最后才能做到酒体自然微黄醇厚、不含其他杂味、老派浓郁酱香、每一口都难忘,喝过的老酒鬼都称它是“茅台镇老味道”。
赖世豪千里江山具有香而不艳,低而不淡,不浓不猛的特点。只有经历过时间的沉淀才会呈现出酱酒最美好的一面,喝白酒就喝“赖世豪·千里江山”,因为它酱味干净,入口较柔,酱香味浓郁,有淡淡的炒芝麻和花果香的味道,有明显的茅台酒风味特征,后味有很明显的焦糊香,层次感比较丰富。
3、老珍酒
老珍酒是珍酒厂里入门的一款口粮酒,酒色微黄但是不太明显,挂杯较为一般,下滑速度微快。
老珍酒的酒味主要侧重于酱香,带有一点酒糟的香气,香气较为平衡。
入口后有爆发感,酒体整体偏淡,在后段的苦味微重。
老珍酒的优点就是好入口,即使是不怎么喝酱酒的酒友,也基本能接受。
4、汉羿乐府里
汉羿酒是贵州茅台镇小众酱香型白酒,口碑甚至超过一些品牌,因为坚持采用传统茅台酒生产工艺,小麦制曲,高粱做原料,经12987工艺,最后加入10+20号的年份茅味坤沙老酒勾调而成。
它是非常浓郁纯正的茅香味,开坛便引来许多酒友的围观,观其色微黄透亮,匠心好酒。
尝上一口,浓郁酱香在口中爆开,甘润纯正,细品还带有窖香、焦香等多种复合香味,诸味协调合理,宛如琼浆,多喝几杯,打嗝都是粮食香,若头天忘记洗杯子,第二天杯中还留有余香,这么好的酒,不做宣传可惜了。
5、国台酱酒
国台酱酒,国台入门级酱酒,从外观看以通文化为主题,富有了国台酱酒的设计灵感,天干地支窗格通文化,诠释了天人合一的理念。秉承正宗大曲酱香工艺。继承了国台产品体系的三好原则,闻香舒适,入口绵柔。饮后不口干,不上头,不难受,健康感好,作为入门级的酱酒是很有性价比的。
这几款酱香型白酒,在资深酒友的口粮名单上总能找到,真正懂酒的人都明白,它们的共同特点就是茅台同工艺,同种原料酿制,老酒精心勾调,窖藏时间足够。所以作为口粮酒,虽然不能经常品天价名酒,平替品牌也完全可以满足资深酒友对酱香型白酒的喜爱。
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