前几天小编出差没有在家,家里只有上了年纪的父母。爸爸妈妈没事,在家就爱刷刷视频,但是不知道怎么了,WIFI一下子断了,没有网络的时候,父母感觉很无聊,于是给我打电话,但是我在外地没有办法解决,幸好邻居老哥帮忙出手,帮父母修好了WIFI,这才解决了我的燃眉之急。回来之后我就得感谢人家,听老爸说,这位邻居老哥很爱喝酒,于是我就买了几瓶酒去看望人家。
见到我来了之后,老哥跟我说:“兄弟,你太客气了,这都是举手之劳,完全没有必要的。”老哥一边说着,一边让我把这几瓶酒拿回去。见老哥如此推脱,我便对老哥说:“咱们都是邻居,老哥,就算你不帮我这件事,咱们平时在一块喝点酒又有什么呢?”听到我这么一说,邻居老哥连忙让妻子去做点饭菜,要和我好好喝一喝。
几瓶酒下肚之后,老哥和我都有点喝高了,于是我们天南地北的唠了起来,一唠才知道,原来大哥今年47岁了,来自山西的,大哥从20来岁出来工作的时候没事就好喝点小酒,当时朋友也多,平时也没有什么事。
现在年龄大了,每天得考虑孩子,还有老人了,也忙了,很少有人陪他这么喝酒。听大哥说,他这么多年也喝了不少瓶酒了,在这方面,也有一些自己的见解,便向我讲起了他印象里的一些地区的“特色酒”,如果你也想了解,那就一起看一看吧!
1.山西的特色——汾酒
既然老哥是山西人,那对于山西的酒水,他应该是特别了解的了,老哥说年轻的时候看电视,经常能看到它在电视上面做广告,而且当时在超市里买酒的时候,有不少人都在排队购买,当年在不少大会的评选上,它的风头可谓是相当赞胜的。听到老哥这么讲述,也能听出曾经这瓶酒在当时有多大的影响力了。
老哥说这瓶酒它的味道是非常清香,自在的,属于清香白酒了,而且要是追溯成它的历史,可以说它的酿酒已经传承了4000多年了,可以说是有一定的文化底蕴在其中了。它的酿造地是杏花村,在当地可是有着非常优越的水源,老哥说正是有了这水源,才导致它在口感上更加清澈美味。
老哥对我说,别看它的颜色特别清晰,你可能感觉喝到嘴里是那种没什么味道的,但是只有喝过才知道。他年轻第一次喝的时候,就是吃了这亏,老哥本来以为那酒味应该是非常清新淡雅的,结果喝到嘴里一尝。
口感上确实是连绵不绝,还能有明显的甘甜,但是喝上一会儿就感觉非常的爽辣,舌头一下子就被麻了,没想到这酒水的味道这么冲。
2.贵州的特色——三君台珍藏酒
听到大哥说到这个名字,小编还真是不知道,大哥说我不知道,也是很正常的,因为这瓶酒水刚推出时间也没有多久,大哥也是近期才了解到的,听到大哥的这种说法,我抱着好奇继续询问这瓶酒。它的酿酒人也是原茅台酒厂的师傅陈兴希老师。
大哥说它原先去贵州游玩的时候,曾经喝到过,只感觉那味道是香醇浓郁,入口感觉非常丝滑,酒水的香味儿飘飘自然,浓烈郁香。只是刚倒到杯中的那一刻,酒味就从里面散发了出来,当时可是弥漫了好久的,让大哥一时之间沉醉其中了。
后来大哥又是通过了多方渠道才了解到它,原来它也是由纯粮食所酿制而成的,在品质方面,可以说是传承了贵州酒的优秀优良传统,不会欺骗消费者的。从它的原料选材或者是酒水的酿造过程都是得到了非常严谨的把控,才酿造成功的。大哥相信就算是第一次喝到这瓶酒的朋友们也会非常喜欢,而且他的酒味是非常值得我们喝完之后去慢慢的回味的。
3.广西的特色——桂林三花酒
大哥问我喜不喜欢能喝出米饭香味的酒水来?一听到大哥这个说法,我没有喝过这种味道的,便问到大哥:“这是什么种类的啊?”
大哥和我说,这是属于三花酒的一种独特的味道,它的香味是非常独特。一种很浓烈的米香气息,但也不乏有很多朋友们都很喜欢,即使不出名,它也是一瓶质量很优越的酒水。
别看它的受众人群很少,这也是因为自己的本身热度有限,出了广西之后就很少有朋友会在超市里购买了,但那些都是外在的因素,并不能影响它本身的品质问题。大哥说他第一次喝到这酒的时候,没想到这酒水还意外的很吸引他。
尤其是那股浓浓的米香味道,和口腔结合之后,就觉得那香味喝到嘴巴里面更有整体感觉,酒水喝到嘴里面特别醇厚至极,香浓郁初,还强烈建议我可以尝试尝试。
好了今天就到这里了,不知道老哥心目中的地方特色酒,有没有您喝过的呢?
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