网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

茅台50年开瓶品鉴

0
分享至

今天来评测53度酱香型白酒的天花板(因为茅台80年是52度),茅台股份的次高端产品茅台50年。这款酒可以说是一酒之下,万酒之上,是很多酒类爱好者的梦中情人酒。它有一个手提袋,礼盒包装,茅台50年和茅台15年以及30年全部都是天地盖的开启方式,里面有宣传手册,防伪说明书,防伪识别器以及酒爵,但这个酒爵是不能用来喝酒的,只是一个观赏品,铜质材料已经有铜绿在上边了;

我们把酒拿出来,瓶身后边是一个浮雕,栩栩如生的龙,由于这款酒价值比较高,我在之前是找鉴定机构做了鉴定的,开瓶如果有问题,鉴定机构是可以负责担保和赔偿的。我们来看一下这款酒,它瓶身采用的叫紫砂瓷土材料,瓶帽上面依然是黄绸缎绣着“贵州茅台酒”这几个字样。另外,瓶底同样是“国酒茅台”几个繁体字。这瓶酒的品相其实是很好的,在鉴定的时候也称了一下重量是1021克。因为茅台50年它跑酒情况是比较常见的,这个克重其实已经是很好的了,如果这个酒有跑酒现象它的价格会有所贬值。我们今天视频现场再次称一下它的重量,现在数字稳定下来了同样是1021克。它的生产日期和防伪标示贴全部都是在胶帽上边,生产日期是2018年8月17日,批次是2016-002,现在所有流程都走完了,接下来就是见证美酒的时刻。我们今天还是这样操作,就是把这个酒打开全部倒入量筒里边,看一看它的容量够不够500毫升;

我们开始操作,撕开胶帽之后10个扭断齿清晰可见,现在就开瓶了,这个酱香味很足!我们把酒都倒出来,这个高价值酒水也可以称为液体古董,看这酒体颜色跟百年郎酒比怎么样?呈浅金色,太棒了!其实正常我是不舍得全部都倒出来的,但为了做这个评测视频给大家看没办法,都倒出来后只能把它装到分装瓶里边去,采用50ml 的分装瓶分装,后边出去跟朋友喝酒带一小瓶用它来调飞天茅台喝。这个颜色比琥珀色都要漂亮。看看够不够500毫升,现在酒都倒出来了标准的500毫升,这个容量其实作为收藏品很好,我都犹豫了好长时间才把这个酒拿出来给大家做评测,想买到品相这么好的茅50不容易,还是2018年的酒;

我们把它先倒入品酒杯一些,再把酒转移到另一个品酒杯里,这个杯子用作空杯留香。茅台50年酒体呈浅金色,酒液的粘稠度很高,油状感特别明显,挂杯是很厚的,酒痕很密集,很宽很厚,下滑速度很缓慢;

杯子里这些大约有20毫升,一千大几了,先来感受一下它的香气。我觉得到茅台50年这个段位,我们已经不需要刻意去强调酱香突出这个点了,它更加注重的叫做“老熟香”,老熟香以及陈香特别明显。接下来能感受到里边的花香、水果香这些复合香气,香气很丰富,层次感很好,很立体。让你有一种悠远、舒适、宜人的感觉;

品尝一下,这个酒入口感觉就是很均衡,很细腻,很协调。茅香风格较明显,再细品就是老熟味很明显,酱香突出,陈香味感受也特别深刻,之后是烘焙香也可以叫做焦糊香,焦糊香味还是挺迷人的,里面还有花香、果香(关于这个香气,有的朋友会提出质疑,但你可以试试这种顶级酒,绝对让你印象深刻)。另外,它这个香气是层层递进的,慢慢的,润物细无声的那种散开来,之后产生爆香感。有微甜、微酸和微苦的感觉,但每个味道都不会超出范围,控制的很好,各味舒适协调。回味特别长,回甘很好,饮后的愉悦感很棒。酒体很圆润、很厚重、均衡、协调、饱满,让你整个味觉器官都调动起来了,会让你有一种极致体验;

不知不觉间已经把这20毫升酒品完了,再来感受一下它的空杯留香,留香很持久,有一种优雅之感,能感受到里边的老熟香味,陈香味,酱香味以及焦糊香味,香气层次感很好;

刚才只顾品美酒了,忘记称空瓶质量了,我们现在就来称一下重量,数字稳定下来了是555克;

其实对于茅台50年这种高价值酒水,我们就不用过多的美好词汇来形容它了,它的饮用体感一定是好的,酒质也一定是好的。其实我想说的是这款酒它的品鉴价值还是比较不错的,但是饮用价值几乎是很低的,性价比就更不用谈了。因为这款酒购买的时候风险也是比较大的,它跑酒以及拔头的情况很常见,所以说有需要的酒友一定要购买的话,那一定要找好正规的渠道,不要追求最低价,买完酒之后做一个鉴定,这样也多了一份保障;

茅台50年今天就评测完了,之后它再次出现在对比评测的场合,应该就是以分装瓶的形式了,因为酒都倒出来了,已经倒不回去了。之后的计划是想拿它和同样是茅台股份的,比如陈酿系列,年份系列等等,做下纵向的对比看看口感上有什么区别和变化。另外,拿它和价值差不多的酒,比如5万多元的听花酒,对!听花酒我们买不起,还是拿它和百年郎酒,习酒东方陈酿,泸州老窖的超高端系列以及五粮液的超高端系列等等,做横向的对比评测,也请朋友们期待一下。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
哪些国家比普通人想象的要小得多?

哪些国家比普通人想象的要小得多?

他乡异闻录
2022-12-03 08:47:11
美女为英格兰队助威!如果夺冠光腚直播24小时,决赛第二天就上线

美女为英格兰队助威!如果夺冠光腚直播24小时,决赛第二天就上线

湖北的老球迷
2022-12-03 20:51:04
媒体关注:蔡英文不满意度今年首超满意度

媒体关注:蔡英文不满意度今年首超满意度

参考消息
2022-12-04 14:47:08
县委书记要继续提拔一般是什么岗位?

县委书记要继续提拔一般是什么岗位?

世界很美妙
2022-12-04 07:07:22
这是要构建邪恶轴心的架势么?

这是要构建邪恶轴心的架势么?

凡事一定有办法13119
2022-12-04 15:01:11
解封后第五天:民众健康靠自己,广州还没准备好

解封后第五天:民众健康靠自己,广州还没准备好

温柔的大马猴
2022-12-04 12:03:20
梅西回应乌拉圭出局:苏亚雷斯被淘汰的方式令人难过

梅西回应乌拉圭出局:苏亚雷斯被淘汰的方式令人难过

北青网-北京青年报
2022-12-04 10:56:17
火了!上汽大众大面积瘫痪

火了!上汽大众大面积瘫痪

车圈儿小见解
2022-12-03 21:17:13
FIFA认错了?当值裁判的后续来了,可惜乌拉圭了!

FIFA认错了?当值裁判的后续来了,可惜乌拉圭了!

A8体育
2022-12-03 22:39:08
汪小菲再发文:徐熙媛,你睁眼说瞎话,不配当我孩子的母亲

汪小菲再发文:徐熙媛,你睁眼说瞎话,不配当我孩子的母亲

素素娱乐
2022-12-03 19:17:54
贪官韩国游一次带两个情人,共有4名情人

贪官韩国游一次带两个情人,共有4名情人

热点资讯百晓生
2022-12-04 08:35:23
小李子参加豪华游艇派对,百名模特云集现场,女孩们只穿着镂空裙

小李子参加豪华游艇派对,百名模特云集现场,女孩们只穿着镂空裙

译言
2022-12-03 23:57:43
他们是纯正血统的汉族人,人口破亿,只说古代方言,虽难懂但好听

他们是纯正血统的汉族人,人口破亿,只说古代方言,虽难懂但好听

慢聊的历史
2022-12-03 18:25:35
DNA动了!斯内德晒大儿子杰西与范佩西儿子交手合影

DNA动了!斯内德晒大儿子杰西与范佩西儿子交手合影

直播吧
2022-12-03 22:46:04
不管是炖什么肉,直接焯水是错的!教你5个技巧,不腥不柴

不管是炖什么肉,直接焯水是错的!教你5个技巧,不腥不柴

爱美食的可可
2022-12-02 23:05:33
其心可诛!境外势力已经开始行动,国人当保持清醒和警惕

其心可诛!境外势力已经开始行动,国人当保持清醒和警惕

深蓝航迹
2022-12-01 18:12:03
注意!张文宏团队重磅发声了,他的预言正被应验…

注意!张文宏团队重磅发声了,他的预言正被应验…

慧翔百科
2022-12-04 07:47:20
外媒:欧盟在美国注视下靠近中国

外媒:欧盟在美国注视下靠近中国

参考消息
2022-12-04 11:11:21
4大强队进死亡半区,西班牙失算!日本或进8强,巴西阿根廷或会师

4大强队进死亡半区,西班牙失算!日本或进8强,巴西阿根廷或会师

小李子爱体育
2022-12-03 13:28:44
他突然离世,才25岁...

他突然离世,才25岁...

娱圈有料
2022-12-04 09:10:16
2022-12-04 16:22:44
阿陶品酒
阿陶品酒
智能机器人领域,爱好美酒品鉴
3文章数 5798关注度
往期回顾 全部

头条要闻

称与美国谈判没用 欧洲议会高官呼吁向WTO提起申诉

头条要闻

称与美国谈判没用 欧洲议会高官呼吁向WTO提起申诉

体育要闻

梅西再现1V4神图 用进球回应疯狂挑衅

娱乐要闻

16岁黄多多近照太成熟 烫发打5个耳洞

财经要闻

科技要闻

炫酷的特斯拉重卡,注定在中国卖不出去

汽车要闻

大众揽巡领衔 11月重点上市新车回顾

态度原创

亲子
手机
教育
艺术
本地

亲子要闻

53万儿童“性早熟”,罪魁祸首不是豆浆鸡肉

手机要闻

被看广告是我的错?“摇一摇”手机应用广告惹众怒

教育要闻

学生因“名字简单”走红,笔画只有一笔

艺术要闻

吴颐人艺术馆在沪开幕,两百多作品呈现“桑梓情”

本地新闻

卡塔尔王室抓马起来,甄嬛都活不到大结局

进入关怀模式