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非洲人连饭都吃不饱,为何不种水稻玉米,却一门心思种芝麻呢?

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非洲是全球土地面积第二的大洲,也是全球人口第二的大洲,有大概13亿人与中国的人口数相当,但是人均耕地面积却只有中国的3倍。可就算拥有这样好的地理环境,非洲却落得个连温饱问题都解决不了的下场,大多数国家民众都过着吃了上顿没下顿的生活。

如果说非洲人是因为没有足够土地种粮食,根据联合国测算的数据显示,非洲仍有8.3亿公顷的可开垦土地,如果大面积种植小麦水稻或者玉米,至少能够解决温饱问题。不过非洲人似乎对种地并不感兴趣,大多数人即使种植一些粮食作物也疏于管理,导致产量降低。

而且事实上,非洲的气候条件还算可以,并没有我们想象的那么差,除了位于北回归线附近的非洲北部,主要是热带、亚热带沙漠性气候,形成了世界上最大的撒哈拉沙漠以外,非洲的中南部主要是,热带雨林和热带草原气候,对于种植作物来说,气候和降水都能够得到满足。

不过非洲人却利用这样好的条件,着重去种芝麻,并不是说非洲没有种植玉米小麦等作物,而是相比于这些粮食作物非洲人更愿意种芝麻。可是非洲人又不是西游记里吃香油的妖怪,光种这种榨油的作物,怎么保证温饱呢?

对于非洲人来说,无论是种植小麦水稻还是玉米,都需要进行播种育苗,栽培施肥,以及收割。且不说前期花费的投入大,需要经济成本和时间成本,就连收割如果没有大型机械的话,就需要人力收割脱粒。这样的辛苦活非洲人可能就干不了,倒不是说他们没有力气,而是他早已形成了一种惰性思维。

这种惰性思维有一大半原因,是曾经殖民非洲大陆的殖民者造成的,由于他们在非洲划分势力范围,让当地人种植各种不同的经济作物,并将其销往全球,然后再换回粮食到非洲,牢牢把握非洲的经济命脉。

所以即使现在非洲人也更愿意种植芝麻等经济作物,然后在出口之后换成外汇,再购买粮食。

非洲人宁愿种植芝麻,也不愿意种更多的水稻玉米,除了传统思维的限制还有哪些原因呢?

对于非洲人来说,他们也不是不愿意种粮食作物,只是现实的很多环境因素催生了这一结果。2016年非洲的芝麻产量就高达150万吨以上,成为了全球各地区唯一芝麻产量增加的地区,自然也是产量增加最快的地区,占全球芝麻产量的40%,而其中的85%都用于出口。

非洲芝麻产量第一的是位于东非的埃塞俄比亚,而紧随其后的是邻国苏丹,还有西非的尼日尔、尼日利亚和塞内加尔和,以及东非的坦桑尼亚、莫桑比克等都加入到了芝麻的生产大军中。而非洲芝麻产量的增长,和政府的支持以及民众的偏爱分不开关系。

政府支持很好理解,可能更多的是想出口创汇,而不愿意种地的非洲人却愿意种植芝麻,首先是因为芝麻最早就是原产于非洲,在汉朝时期才传入中国。可以说非洲的自然环境就是为了芝麻量身打造的,芝麻是一种喜温的植物,所以在中国这样四季分明的国家,芝麻的播种都是在夏季最高温的时候。

但是在非洲一年四季的温度普遍较高,或者说像非洲的带草原气候根本就没有四季,只有干湿两季,也就没有播种季节的限制。而且芝麻喜欢生长在透水的土壤中,非洲的沙质土壤非常适合芝麻的种植。在这样得天独厚的条件下,非洲的芝麻产量,也相较于其他国家更高。

而如果是选择玉米水稻这样的作物,并不一定适合在非洲的环境中大面积种植。而且即使合适,很多非洲国家仍然动荡不安,民众根本没有心思通过一年的时间从播种到收割。但芝麻则不同,通常只要3个月便可以成熟收获,基本不用怎么打理,种子撒下去愿意打理就收成好一点,不愿意打理就收成差一点,但也不至于绝收。

即使因为战乱错过了收割,芝麻的种子成熟撒在地上,再过三个月又可以收割。只是收割的时候必须要人工,但芝麻的质量较轻,比起动辄一亩地几百公斤上千斤的产量,芝麻收获起来就轻松太多。

非洲不种植水稻玉米,而去种植油作物芝麻是因为销路很好,那为何世界各国都愿意进口非洲的芝麻?

相比于非洲芝麻种植的不断扩大,中国的芝麻产量却在不断减少,满足不了中国民众对芝麻的需求量,所以中国每年要从世界上进口约100万吨的芝麻,而其中主要来源就是非洲。其实除了中国,欧洲国家也愿意进口非洲的芝麻,并且欧盟还给了非洲芝麻有机产品的认证。

对于这个认证个人认为还是实至名归的,毕竟非洲产的芝麻就是那么撒到地里,任其生长,也很少会有人有心去施肥打药,不过气人的是即使这样,非洲由于环境的适宜,芝麻长得比其他地方的就是要好。再加上由于气候温暖适宜,可以进行连收连种,产量自然也就更高。

而中国东部适宜种植作物的区域,无非就是北方的温带季风气候和南方的亚热带季风气候,而北方冬季太冷,一年当中寒冷期较长,不太适合芝麻的种植,而且即使要种也要专门选在夏季播种。而南方地区温度倒是更温暖,但是雨水较大也不适宜芝麻的生长。

这样的环境下芝麻的产量和品质都不会太好,自然也就打消了农民种植的积极性。而这一点在非洲恰好相反,因为他们如果种植其他作物,可能一年到头忙下来的产出粮食的品质不高,成本却不小,而且无法与美国农业机械化生产出来的产品竞争。

而芝麻在非洲既能长势很好,又不太好实现机械化,正好可以让非洲另辟蹊径。对于其他国家来说芝麻毕竟不是重要的粮食作物,依赖一下进口已无关紧要。而对于非洲国家来说,玉米小麦这样的粮食作物,哪都可以买到,实在不行非洲大陆上的面包树果实,老鼠、蜗牛、蝙蝠都可以吃,但是种植芝麻却可以高产挣些小钱钱。

不过我国也在不断地援助非洲,和其他国际援助那样直接送米送面不同,中国更多的是教非洲人种植技术,甚至在非洲开始试种水稻,希望未来非洲也能脱离贫困和饥饿。

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