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硬核山东!养活了半个中国,8大菜系之首,拥有41个工业大类

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山东,作为老牌经济大,经济GDP在全国排名一直前列,但是无论是居住在这里的人,还是旅游来的人,表面上可能感觉不到山东经济的繁荣。

今天,小编给大家介绍8个方面,让你们了解下山东到底有多硬核!

NO.1 山东平均身高全国第一

中国男性升高167,山东男的175不算高,山东人是全国平均身高最高的省份,身高1.8米以上者比比皆是,相传孔子的身高就高达1.85米,在中国山东就以人高马大著称。

为什么山东人普遍较高?这跟基因和饮食有关。

山东人上古时期属于东夷人部落。夷,从“大”从“弓”,甲骨文中的“夷”字,就是身材高大的人持着一把弓。山东人传承了东夷人的基因,自然身材高大。

司马迁记载,“孔子长九尺有六寸,人皆谓之‘长人’而异之”。九尺六寸多高?目前学术界有争议,一说是221.76cm,一说是196.81cm,三说……但不管哪种说法,孔子是大个子无疑。历史小说和传记中的“堂堂七尺男儿”等词句,多数情况下是形容山东人。

山东不仅人高,他们种植的菜也高,比如章丘大葱,比人还高

章丘大葱因产于山东省济南市章丘区而得名,是山东省著名特产之一,被誉为“葱中之王”。

“葱王”能有多大?我们来看看近几年的数据就知道了:

2017年,葱农苗发勇种植的高达2.51米的大葱,被选为新一届“葱王”;

2016年,葱王高2.31米,比姚明还要高5厘米;

2015年,“大葱状元”高度达到2.33米

NO.2 鲁菜是八大菜系之首

中国幅员辽阔、地大物博,烹饪原料数不胜数,不同的地理和气候因素让各地形成了独特的烹饪方法。随着时间的流逝,它们慢慢在中华大地上形成了鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽八大菜系。鲁菜,作为中国传统八大菜系中唯一的自发型菜系,是中国历史最悠久、技法最丰富、难度最高,也最见功力的菜系。

但是,然而作为八大菜系之首的鲁菜,却好像从人们的视线中淡去了。很多人不知道的是,北京烤鸭、黄焖鸡米饭、德州扒鸡都是山东的

很多人可能不解,北京烤鸭怎么可能是山东的呢 ?

因为,虽然北京烤鸭远近闻名,但是它的故乡却在山东。因为鲁菜最早记录了鸭肉应该如何烹饪,后来在明清的时候,鲁菜进京后深受宫廷人的喜爱,山东物产丰富,气候环境较好,因此烹饪的方法也是十分的丰富。对于北京烤鸭来说,其烹饪的基本方法和鲁菜同根同源,只是后来加以了改进。

此外,说起黄焖鸡米饭的家乡,只有一个:山东济南!在山东,有关黄焖鸡起源的传说并不比满大街的黄焖鸡米饭馆子少。

有一个流传较广的说法是,这道菜最早出现在1927年的济南鲁菜名店“吉玲园”。还有一说黄焖鸡的发明是借了朱元璋的东风,这位明朝开国皇帝极爱三黄鸡。

除了这几个之外,糖醋鲤鱼、九转大肠、葱烧海参、油焖大虾、爆炒腰花等等,都是经典鲁菜。

NO.3 山东人喝酒第一

说起喝酒,山东人称第二,其他省没人敢称第一。山东以好喝、能喝、敢喝著称,喝酒不喝醉,安排不到位;五岳归来不看山,山东归来不喝酒。

从实战经验来看,山东人喝酒没内蒙人快,没东北人猛,但靠规矩稳坐酒量第一

山东人喝酒讲规矩,作为儒学发源地的山东,喝酒时极为讲究规矩,主宾如何落座如何敬酒,每一杯敬酒的名目是什么,都有着严格的说法与规定

主陪先敬一圈,每人各三杯,副陪再敬三杯,最后三陪、四陪轮流各敬一杯,这三巡才算完,所以主陪和副主陪才是掌控全局的人

除了喝白酒,山东人也爱喝啤酒,来山东,规矩起码是“白酒一斤半,啤酒随便灌。”

而在山东省内,他们也自带鄙视链:

鲁西南(菏泽、济宁、枣庄)>胶东半岛(青岛、烟台、威海)>鲁中(济南、淄博、泰安、莱芜)>鲁西北(德州、聊城、滨州、东营)。

NO.4 日本9成寿材是曹县出品的

山东曹县决定了日本人如何体面地离开,日本9成寿材是曹县出品的

日本人的棺木最后要和遗体一起火化,所以易燃且轻的桐木是最佳选择。


丰富的桐木材料,是曹县抢占日本市场的先天优势。曹县西边紧挨着的就是兰考县,这里因焦裕禄种泡桐治理风沙而闻名。同样一方水土,曹县也盛产泡桐,特别是在曹县西北角的庄寨镇,是中国最大的桐木加工生产基地


在曹县,从事木材加工行业的人差不多有30万。仅庄寨镇,木材加工企业就有2569家,还有5000多个体户,年产值500亿元,几乎相当于一个中部地区县城的经济体量。


仅有原材料优势还不够,曹县棺材能够占领日本市场,除了质优价低外,还紧紧抓住了日本人的需求。

庄寨镇一家生产棺木的企业,产品独占日本三分之一的市场。像这样的“龙头”级的乡镇企业,每家都有自己的驻日团队,专门研究当地的文化习俗和消费动向


日本人注重仪式感,“身后事”更不会马虎。在棺材要求上,除了功能完备,还要美观。


曹县生产棺木的企业,在研究日本消费方向的基础上,不断满足日本市场的需求。比如在樱花季推出带有樱花元素的棺木,或是根据不同人群开发刺绣图案。每年投放日本市场的新品比例能达到25%

日本本土生产的一口棺材要4000多元。曹县生产的棺材,便宜的只需200多元,贵的也不过是日本生产一半的价格。


就这样,曹县生产的棺木迅速占领了日本市场。

NO.5 寿光一分钟出产8562公斤蔬菜

“在寿光,没有你买不到的菜,更没有你卖不了的菜。”

山东寿光,是国务院命名的“中国蔬菜之乡”,拥有全国最大的蔬菜生产和批发市场,是全国最大的蔬菜集散中心

并且,寿光蔬菜还跻身世界蔬菜生产先进行列,与美国加利福尼亚、荷兰兰辛格兰、西班牙阿尔梅利亚并称“世界四大蔬菜区域优势中心”

寿光的蔬菜高产、块头大,透着北方的霸气,每年产出的蔬菜,能够满足一千万人全年的蔬果需求。

山东寿光的蔬菜产业有多强?让我们通过一组数字,看看寿光蔬菜到底有多强?

在寿光,一分钟能发生什么?

3234株种苗培育成功,菜农采摘寿光洛城彩椒305个,7611公斤蔬菜在寿光农产品物流园进行交易,8562公斤蔬菜销往海内外,664斤寿光化龙胡萝卜运往国外商超,7611公斤寿光蔬菜走向餐桌……

目前,寿光市蔬菜种植面积近60万亩,当地年产蔬菜432万吨,年蔬菜交易量900万吨,是全国最大的蔬菜集散中心。

寿光蔬菜不仅供应全国,还远销海外,甚至飞上宇宙,看来地球已经阻挡不住寿光人的脚步了~

“宇宙寿光”的称号,并不是山东人自夸,而是代表着寿光这座城市的形象与特点。寿光之所以被称为“宇宙寿光”,是因为“太空蔬菜”的发明。

每年4月20-5月30日期间,寿光会举行国际蔬菜博览会,万千名优果蔬荟萃一堂,什么太空苹果椒,太空五彩椒都有。

NO.6 山东高考太难了

你想象不到山东的考生有多难?高考分一样,你985,我吃土。

搞对象吗?山东户口让你孩子生下来就考不上本科。

搞对象吗?山东户口让你孩子生下来就去学挖掘机。

所以,山东考大学有个段子:山东学子考上985、211,为什么都不回山东了?因为回去了,自己孩子就考不上了

山东与河南一样,都号称高考大省。这里的“大省“”指的是考生多、名校录取率低。其实,就是升学难。因此,面对高考的残酷竞争,山东与河南、河北都采取“魔鬼式”训练,俗称“只要学不死,就往死里学。”

之前看到一组数据,山东的中考现状就是考上高中的只占50%,考上本科的更少,仅有10%,可见无论是中考还是高考,升学率都是非常低!

所以在山东,如果考上本科已经是十里挑一的人了,但要是能考上985的名校。那就好比中彩票了!

山东本省除了山大、中海洋、中石油三所211大学外,其余的省内本科院校,录取分数并不低,一般的人不一定考上。

能够考上山大、石大、海大的考生一般都是全县(区)前几名的,就算是省内的济南大学、山师、曲师,至少也是学校非常优秀的学生才能考上。

此外,山东也是考研大省,全国四大考研基地,青岛农业大学、聊城大学、烟台大学、曲阜师范

NO.7 全球工业大类最全的省份

球41个工业大类,山东是全国唯一,也是全球唯一都有的省,换句话说啥都不缺。

206个工业中类,山东有196个,全国唯一,地球唯一。656个工业小类,山东有556个,全国唯一,地球唯一。海尔、海信、青岛啤酒、万达、山东鲁能等大型企业,都是山东的实力!

因而你或许不知道,山东,拥有全国近一半海洋科技人才、约1/3的海洋领域院士。

海洋产业产值是全国海洋产值的20%,就连我第一艘国产航母,都被命名为:山东舰

因而你或许不知道,山东,是全国唯一拥有3个超4亿吨吞吐量大港(青岛港、日照港、烟台港)的省份!

NO.8 山东GDP全国第3

山东GDP全国第3,省会是济南,却给人的感觉没那么富裕,或许是因为,别人在忙着发家致富时,它却在大力发展第一第二产业,仿佛拍胸脯跟全国人民保证“有我山东在,你们就休想饿着肚子。”因而你或许不知道,山东,几乎供养了半个中国

被网友戏谑为“葱省”的它,默默承包了中国人一半的“菜篮子”。二十年来,这里的蔬菜、水果、水产品,产量均居全国第一,全国粮食产量第三,一年能为全国每人生产水果25斤左右,北京每3棵蔬菜,就有1棵来自山东的寿光,“宇宙寿光”,绝非浪得虚名!

说白了,山东是“经济大省”不错,但是因为自身的产业机构、城市建设等形象工程,或者是因为交通运输等多方面影响,才导致国人有着一种“山东好像蛮穷的”的感觉。

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