秋已至热未退，八款润肺祛燥雪梨汤不能错过，清甜开胃，老少皆宜

大家好，这里是邱哥说美食，进入秋分时节后，天气虽有所回凉，但是燥热仍旧未曾退却。所以这段时间，润肺去燥，时刻都不能松懈，才能远离病痛，平安度过秋天。接下来，我推荐朋友们这段时间多喝八道润肺去燥雪梨汤，既可以开胃养肺，润燥去火，又可以滋阴养颜，调理身心，真的非常适合我们普通家庭安排，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。

腰果雪梨瘦肉汤

一.腰果雪梨瘦肉汤

食材准备：

雪梨，苹果，腰果，莲子，百合，无花果，猪瘦肉。

做法流程：

1.瘦肉清洗干净，切成小块，冷水下锅焯水，加料酒去腥，焯水后捞出沥干水分，放入炖锅中。

2.雪梨和苹果都用食盐搓洗干净，不用去皮，切成小块，放入炖锅中，然后把生腰果，百合，莲子，无花果清洗干净，一起放入。

3.再倒入适量清水，按煲汤键炖煮一个小时左右，再加入适量食盐调味即可出锅，润燥润肤，老少皆宜。

腰果雪梨汤

二.冰糖雪梨银耳汤

食材准备：

雪梨，银耳，红枣，百合，红枣，枸杞。

做法流程：

1.银耳提前用温水泡开，再倒入炖锅中，倒入适量清水，先炖煮20分钟出胶。

2.然后把雪梨用食盐搓洗干净表面，不用去皮，切小块放入一起煮，再加入百合跟去核红枣。

3.再炖一个小时，然后撒入枸杞子，放入冰糖，煮至冰糖融化后，即可出锅，润肺止咳，祛燥清火。

冰糖雪梨汤

三.胡萝卜雪梨汤

食材准备：

胡萝卜，雪梨，海底椰，猪骨，姜片。

做法流程：

1.猪骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片去腥，焯水后捞出沥干水分，放入炖锅中。

2.胡萝卜去皮，切成小块，然后把雪梨用食盐搓洗干净，不去皮切成雪梨片，一起放入炖锅中，加入几片海底椰。

3.倒入适量清水，中小火炖煮一个小时，再加入适量食盐调味，润燥生津，清甜好喝。

胡萝卜雪梨汤

四.莲子雪梨排骨汤

食材准备：

莲子，雪梨，排骨，海底椰，姜片。

做法流程：

1.排骨剁成小块，然后清洗干净，冷水下锅焯水，加料酒姜片去腥，焯水后捞出沥干水分，放入炖锅中。

2.放入一把清洗干净，去掉内芯的莲子，再用食盐把雪梨搓洗干净，不去皮切成小块一起放入炖锅，再加入几片海底椰。

3.倒入适量清水，中小火炖煮一个小时，再加入适量食盐调味，即可出锅，清甜开胃，润肺养颜。

莲子雪梨瘦肉汤

五.海底椰雪梨汤

食材准备：

雪梨，苹果，海底椰，百合，无花果，新会陈皮，瘦肉，姜片。

做法流程：

1.瘦肉清洗干净，切成小块，冷水下锅焯水，加料酒姜片去腥，焯水后捞出沥干水分，放入炖锅中。

2.把雪梨和苹果用食盐搓洗干净，不去皮切成小块，一起放入炖锅中，再加入几片海底椰和一朵新会陈皮，然后把无花果和百合也一起放入。

3.倒入适量清水，中小火炖煮一个小时，再加入适量食盐调味，即可出锅，汤汁清甜，润燥滋补。

海底椰雪梨汤

六.红枣银耳雪梨汤

食材准备：

红枣，银耳，百合，莲子，雪梨，枸杞。

做法流程：

1.银耳提前用温水泡开，再撕成小朵放入炖锅中，加入适量清水，先炖锅20分钟出胶。

2.再用食盐把雪梨搓洗干净，不去皮切成小块，放入炖锅中，然后把莲子百合也清洗干净，一起放入。

3.再炖40分钟左右，即可出锅，润燥好喝，老少皆宜。

红枣银耳雪梨汤

七.蜜枣雪梨汤

食材准备：

蜜枣，雪梨，无花果，海底椰。

做法流程：

1.雪梨用食盐搓洗干净，不去皮切成小块，放入炖锅中，再加入几片海底椰，蜜枣和无花果。

2.倒入适量清水，中小火炖煮一个小时左右，即可出锅，清甜好喝，润燥养颜。

蜜枣雪梨汤

八.玉竹百合雪梨汤

食材准备：

玉竹，雪梨，海底椰，无花果，百合，枸杞，瘦肉，姜片。

做法流程：

1.雪梨用食盐搓洗干净，然后不去皮切成小块放入炖锅中，再把玉竹，百合，海底椰，无花果也清洗干净，一起放入。

2.瘦肉清洗干净，切成小块，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片去腥，焯水后捞出沥干水分，放入炖锅中。

3.再往炖锅中加入适量清水，中小火炖煮一个小时，再加入适量食盐调味即可出锅，清甜开胃，老少皆宜。

玉竹百合雪梨汤

以上推荐的八道营养雪梨汤，道道清甜好喝，润肺祛燥，老少皆宜，非常适合现在燥热未退的天气喝。喜欢的朋友，学会了就做给自己家人喝，肯定个个夸你是大厨。更多美食分享，关注邱哥说美食，每天更新分享各种美食家常菜。