在“中国早熟优质葡萄第一县”——建水县的各大物流集散地,一辆辆装载着新鲜水果的卡车从这里驶往全国。作为建水县的“明星产品”,清新香甜的“阳光玫瑰”更是引人关注。
其实,早在5月初,全国大部分地区的葡萄还未成熟时,产自建水县的“阳光玫瑰”葡萄就已摆上了北上广等城市的高端水果货架,每公斤售价百元以上,供不应求。
阳光玫瑰香、脆、甜的品质深受消费者青睐。尤其是近两年,随着品牌宣传和渠道运作,其消费市场也日趋成熟。云南建水光伦精准农业深扎建水、蒙自葡萄市场,近日,农资头条专访其总经理赵光伦,一窥建水阳光玫瑰产业现状。
建水阳光玫瑰,天然优势突出
凭借着玫瑰香气、甜脆、无酸涩感等品质,阳光玫瑰成为葡萄中的“优等生”。在国内,近几年消费市场的火热,更是使得阳光玫瑰得到广泛种植,大力度扩种。农资头条综合调研了解到,2022年度全国阳光玫瑰种植面积总计60万亩左右。
建水阳光玫瑰一直是高品质阳光玫瑰的代名词。当地出产的果品特点是果粒大、甜度高、香味浓郁、皮薄肉脆、甜而不腻。作为全国阳光玫瑰的重要产区之一,建水种植规模占到云南省的三分之一。
建水之所以脱颖而出,源于当地得天独厚的优势。
丰富的光热资源、充沛的雨水、较大的昼夜温差等地域优势,让建水阳光玫瑰先于其他地区的产品上市。此外,建水采用“促早栽培模式”,常规上“一年一产”,而夏黑可以做到“一年两产”。相比国内其它区域成熟早、上市早,拥有更高的市场占有率和收益回报率。建水是全国为数不多的、既能早上市又能把这个品种香、脆、甜的特点全部体现出来的地区之一。
大基地占主流,已成规模化
云南阳光玫瑰集中于建水、蒙自、宾川等地,这些也是光伦农业主要的服务区域,主要针对夏黑、阳光玫瑰、克瑞森品种,服务面积在三万余亩。
与其它产地略有不同,建水的阳光玫瑰种植已成规模。当地种植户以大基地居多,大部分在50~100亩,赵光伦粗略估计,建水葡萄种植面积在7万亩左右,而阳光玫瑰就占到了四万多亩。得益于冷链物流的发展,建水阳光玫瑰走向了全国市场,各地人们几乎都能吃到建水产的优质葡萄。
在赵光伦看来,目前从投资收益上看,建水还是更适合种植阳光玫瑰,因为无论是价格,还是品质在全国都有很大优势。前提是要促早,技术管理也需要到位。他给出了一组数据:建水阳光玫瑰亩产量在两吨左右,农药化肥成本在三千左右,人工成本比较高,平均亩成本两万三千元左右,亩收益平均五六万。纯收益平均两三万。
“促早栽培”建水葡萄提早上市
“促早栽培”模式在市场销售过程中发挥着重要作用。但同时也得着力解决萌芽不整齐,花芽分化不良,树势早衰等逆境带来的困扰。这也是目前建水阳光玫瑰面临的最大痛点。因此对管理技术水平和抗逆粗壮等功能性特肥提出了更高要求。
光伦农业经过这几年的方案实践和市场反馈,以中捷四方维大力®️健为代表的功能性特肥在解决上述问题方面表现优异。
“促早上市,面临的极端天气会比较多。对产量和品质的管理来说,要求相对更高。” 赵光伦说。
阳光玫瑰的火爆,不过是近几年的事情。但随着全国加速扩种,其价格由百元一公斤,回落到二十多元,乃至几块钱,已然形成巨大的价格差距。
高品质是阳光玫瑰未来的出路
赵光伦认为,走高品质是阳光玫瑰的出路。从目前全国大面积扩种的现状来看,消费市场疲软,加之品质参差不齐,出现“劣币驱逐良币”现象 ,均价下降是必然的。当然,如果在建水促早区位优势下能种出高品质的阳光玫瑰,价格还是有很大优势。
对于阳光玫瑰的未来,赵光伦一直抱有信心。
据赵光伦分析,阳光玫瑰之所以在最近这三年从众多葡萄品类脱颖而出,高投入高回报,全国葡萄产区都在扩种,这种现象本来就能说明一些问题。因为阳光玫瑰的香、脆、甜受到了消费者的一致青睐。从目前来看,阳光玫瑰的种植还是比较可观的。但事物具有两面性,利润和风险并存,种植很大的风险还是在市场管理上,没有相关的配套,建议大家还是量力而行,不要盲目扩种,根据当地的市场、区域优势,合理选择品种和种植面积,不要把鸡蛋全放在一个篮子里。
随着整个葡萄产业链的逐步完善,赵光伦相信中国的葡萄产业还是大有可为!我们也坚信未来中国葡萄产业前程似锦!
9月25~26日,由农资头条主办的阳光玫瑰栽培技术管理峰会即将在最美大理拉开序幕,届时欢迎各位参与。
参会详询李老师:
18137823894(微信同号)
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