出差谈一个装修设计的项目，同事告诉我一个妙招，很多人用得上！

出差谈一个装修设计的项目，同事告诉我一个妙招，很多人用得上！

同事给我分享了一件生活小妙招，让我直呼实用，今天把这个方法也分享给大家，不过先让我把事情的经过慢慢道来：上个月去外地出差，出门的时候没有把冰箱断电，但是回家吃了冰箱里的东西，就直接把我送进了医院，这时我的同事给我分享了一个小方法。

我在合肥从事装修设计的工作，上个月接到广东那边一个项目，甲方要求出平面做全套设计图，所以老板就和我商量了一下，让我出差去一趟广东。临走前，我心想这个项目的CAD原始图甲方已经发给我了，这次去一趟就是简单复尺一下，最多早上去，晚上就回来了，所以家里的电也没关闭，冰箱里还有几天的食物没有吃完。都说人算不如天算，就是因为这一次疏忽大意，我出差回来从冰箱拿了一袋熟食做菜，没想到吃完后住院了一个星期，算是吃尽了苦头！

南方天气热的比较早，尤其6月份的时候又是一个多雨的季节，合肥这边经常一下就停不下来。上个月公司一个老客户给我介绍了一个生意上的客户，他说这个甲方在广东有个6000多平的项目要做装修的全套设计图纸。我一听这不是一个小活，如果能拿下来，光设计费就纯赚十几万。不过我们也听甲方说了，这次参与竞争的有三家公司，于是老板和我商量了一下，为了稳妥起见，我最好还是去实地考察一下项目，一些关键位置需要重新复尺。从合肥到广东1208.8公里，驾车去的话单程13个小时，所以最后我还是决定做飞机去广东，只要航班不晚点，单程飞行2个小时就到了。

我买了往返的飞机票，想着当天就能赶回来，所以家里的电器也就没关了，因为冰箱里还存放着前两天买的几袋熟食，如果断电了，这么热的天，要不了半天就烂臭了。到了广东，我就马上联系了客户，结果客户告诉我他在外地，明天下午才能回来。没有办法，我只好退了机票找了一家酒店先住下，到了第二天下午再次联系了客户。这一次客户没有放我鸽子，我复尺完就准备订机票回合肥了，没想到又接到客户电话:“寒总，又要辛苦你跑一趟了，我们又租了一层，准备一起设计了，你看既然来了，要不要这个也复尺一下？”

客户要求了，我还能说什么呢？于是又从去机场的路上转回项目那里，再次把新项目复尺了一遍，可是忙完的时候，已经没有当天的航班了。等到第三天，我跟客户打了声招呼，又再次乘航班飞回合肥。奇怪地是，广东那边是大晴天，合肥这边一直在下雨，天气闷热的厉害。我下午17点左右到的合肥家中，因为路上没吃饭，所以肚子有些饿的慌，于是我就匆匆下了一碗面条，又拿出前两天买的熟食，狼吞虎咽的吃了起来。熟食进口的时候，感觉味道有些变了，带着一点酸味，不过我也没在意，心想这些熟食走之前才放冰箱里的，不过才三天时间，应该没多大问题。

因为一路奔波，实在有些太饿了，所以我就顾不上许多，把以前剩下的那些熟食都给吃光了，然后热的头顶冒汗，又喝了两杯凉水。饭饱之后，我正躺在客厅沙发上休息，隔壁陈姨突然过来敲门。她看见我就说:“孩子，你这几天去哪了，家里头没人？”我笑着说:“咳，跑广东出了一趟差，这不今天下午才回来嘛！”我正说这话，突然感觉肚子响了一下，于是跟陈姨说了句:“陈姨，你进来坐一下，我上个卫生间。”陈姨一招手:“你这孩子，跟陈姨客气啥，快去吧。”

我上完一趟厕所，见陈姨还在门口等我，她热情的说着:“今天莉莉回家，我做了很多菜，要不要上姨家吃一点。”我指了指桌上的熟食袋子说:“陈姨，不用了，我晚上已经吃过了，哎呦，您等等，我这又要上厕所了！”当时，就感觉感觉胃里一阵翻江倒海，疼的厉害，浑身无力，脸色发白，虚汗直冒，再多一秒也坚持不住了。陈姨去看了一眼我桌上的熟食袋子，外面还有一层冰冻，于是喊着:“孩子，你这熟食什么时候买的，一直放在冰箱里吗？”我在厕所里憋着劲，一边回着:“前几天买的，一直放在冰箱呢！”“哎呦，你这孩子，一定是吃坏东西了，”陈姨拍着大腿说。

我上完厕所出来没一分钟，肚子里又是一阵翻滚，一股暖流浸湿了裤子，屁股后面热乎乎的，身体已经累的精疲力尽了，不知道什么时候已经晕了过去。等我醒来的时候发现自己已经躺在医院的病床上，床边站着陈姨和莉莉。陈姨看见我醒了，赶紧招呼莉莉给我倒杯热水，然后看着我说道:“孩子，你不在家这两天，小区停电了，放冰箱里的那些熟食肯定不能吃了。”

我说:“回来的时候，我看那些熟食都是冻住的呀，上面说冷冻可以保存半个月呢！”这时候医生进来了，他跟我解释说:你这种情况是吃了不干净的东西，现在急性肠胃炎比较严重，最好需要住院观察一段时间，每天都需要打吊水，如果情况恶化，甚至可能造成器官衰竭！我有些不理解，就算停电了，那些熟食应该也有一层厚厚的冰块，不至于坏的这么快呀，等来电的时候，这些熟食不又冻上了吗？一旁的美女护士笑了笑，她跟我解释道:

①如果冰箱停电在4小时以内，那么里面的食物可以食用。但是超过4小时，冷冻层处于很满的状态，食物可安全保鲜48小时，半满状态只能保鲜24小时。②当电冰箱断电停用后，冰箱内部就会慢慢回暖，各种细菌和微生物就很快开始孳生和繁殖。就算停电时间不长，也会加速食物变质。当冰箱通电以后，还有个降温的过程，那么食物中细菌的基数其实已经大大超过此前，使得食物的保鲜、保质期大大缩短。

听完护士的话，我这才明白自己为什么会拉肚子了，想到这里，又看见莉莉站在一旁，我真是羞得想找个地缝钻进去。我在想，她们把我送到医院来，那我拉裤裆里这件事是不是也被她们知道了，这以后还怎么见人呀！我住了一个星期医院才回去上班，不知道那些同事们从哪知道我吃坏东西，拉肚子晕倒被送医院的事情。我白了一眼他们:“你们笑什么，谁还没有穿开裆裤的时候。”同事们打趣道:“你这个项目做下来挣十几万，还省那点小钱吗？”

我苦笑一声:“谁能知道我去广东一趟呆了3天，家里停电呢，该我遭这一劫啊！”同事小李说:“你出远门前，干嘛不在冰箱里放一枚硬币？”我有些不解的问道:“啥意思？当硬币搁冰箱里有什么用，可以保鲜吗？”小李笑道接着说道：“以后，你出远门在的时候，用个纸杯装一杯水冻住，然后在冰上面放一个硬币，这样的话，你从外面回来就知道冰箱有没有断电，如果冰箱断过电，里面的东西要吃的话一定要注意了”。

我听完以后，还是有些不理解，这么做怎么能判断冰箱在我外出期间有没有断电呢？不过听完小李的解释我就明白了。原来冰箱里放上一杯冰水，上面放一个硬币，如果中间断电了，杯子里冰就会开始融化，然后断电时间比较短，硬币就会下沉一点，如果时间比较长，自然就沉到杯底了。

在我们生活中，有很多这样的小技巧能为我们带来极大便利，同时为我们的身体健康和人身安全保驾护航。就如我们这一枚小小的硬币，只要利用好了，它可以防止我们吃一些变质的食物。所以在这里提醒那些经常出远门的朋友，出远门之前，如果时间较长，一定记得清理冰箱，断开家庭电源。假如时间不长，又担心出远门冰箱里的东西会不会变质，大家赶紧把这个简单的方法使用起来吧，不然可就吃亏了。