江西
导语：江苏酒桌一大怪象，很少摆梦之蓝，却爱4款“便宜酒”
酒友都说南来北往喝不过江苏小绵羊，为什么？
毕竟是经济比较发达的地区，经商的比较多，一来二去的肯定少不了请客吃饭，喝酒社交，所以慢慢的酒量也就锻炼出来了，看起温温柔柔，实际上可能会喝倒一大桌子人。
再说了，江苏本身也是名酒之乡，“三沟一曲”在很多酒友心目中可是不可撼动的经典。
近几年洋河的“蓝色经典”系列可谓是出圈很广，已经迈入中高端一列了，按理说江苏人应该会很喜欢，但是说来也奇怪，算是江苏名酒里比较拔尖的梦之蓝，在酒桌上却很少用，这是为什么？
第一个原因就是江苏本身就是名酒产地，也就是说梦之蓝并不是唯一的选择，对于江苏人来说只要用心选，比梦之蓝更适合上桌的酒多的很。
而且说实话，梦之蓝的价格虽然也不算低，但是认可度就没有茅台、五粮液之类的名酒高了，想显面子的话在这几款中选择的话我相信主人家肯定还是会选择后者。
第二个原因，自从梦之蓝开始打开全国市场后很多酒友就觉得它的品质没有以前好了，而且白酒里体量大的酒本身就容易造假，酒桌上请客喝到假酒可不太好。
另一方面来说，如果一摆酒席就用梦之蓝，显得主人家好像只知道梦之蓝这一款酒一样，打眼望去饭店桌子上全是蓝色瓶子，一不小心自己的座位在哪里都找不到！你说是不是？
其实酒桌用酒不是只有名贵酒才行，我认为只要是酒质好、口感好的酒都可以有一席之地。下面这4款酒虽然是上酒桌的“便宜酒”，但是受到了很多酒友的喜爱，一起看看吧。
第一款：汤沟大曲
在清朝时就已经闻名，曾经还是江苏名酒第一，虽然现在影响力和名气都被洋河压了一头，但是确实是当之无愧的名酒，汤沟镇气候湿润，生产出的优质粮食作为酿造原料，品质上乘。
著名的“三沟一曲”中其中一个“沟”就是它，有三百多年的酿造历史，传承古法酿酒技艺，还被收入江苏省非物质文化遗产和中华老字号。
酒质风格独特，与众不同，有酒友用雅致来形容，开坛十里香，入口纯净，绵甜香浓，回味无穷。
第二款:古道江湖1800
首先要说数字“1800”，是基酒窖藏的天数，酒厂做基酒已经三十多年，也就敢把这个清清楚楚地标出来，可见对自家酒很有信心。
而且这款酒本身也有实力，因为酒厂位于四川邛崃，优秀的地理位置非常适宜微生物生长，所以酿出的酒品质也就高，入口顺滑，喝起来绵甜柔软，饭后回甘明显，是纯正的川派浓香。
传统的五粮酿造工艺加上天然优质的冰川雪水，再加上五种科学配比的精选好粮，酿造出了五味协调，浓香四溢的高品质白酒。
如今更是跟上时代步伐利用科技去除多余的酒中杂质，减少了让人容易上头的物质，就算不小心多喝了几口也行。
第三款：金品沱牌
来自四川，白酒名地，被誉为川酒六朵金花之一，酿造技术一直都用的是传承的“六粮工艺”固态发酵，纯粮食加水酿造。
以高质量大米、高粱、玉米、小麦等粮食谷物作为原料，酿成的酒酒液透明，十分纯净，醇厚丰满。
酒瓶设计走的是复古风，瓶盖一开，香气一下子就充盈了房间，因为比平常的五粮浓香酒多加了大麦，所以喝起来更加香醇，顺滑平和，回味也更悠久，是纯粹的沱牌浓香风格，让人欲罢不能。
第四款：洋河大曲
我个人认为这是江苏最有象征性的品牌，是中国八大名酒之一，创造了独特的江淮派绵柔浓香型白酒，酒质风格独特，更是多次获得“中国名酒”称号，受到了很多酒友的喜爱。
酿造时传统工艺与现代技术相结合，加上美人泉沁人心脾的泉水，百分之百纯粮酿造，酒体细腻柔和，香气幽雅，喝起来柔和、甜美、绵爽，总的来说就是柔但是不寡淡，丰满协调。
虽然说梦之蓝江苏酒桌上不常见，但是也就是对比来说，各位如果要摆酒的话根据自己喜好来就可以，吃得开心才重要！
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