“全是科技与狠活啊!哥们”。
这些天,抖音上一个叫“辛吉飞”的博主火了,乍一看,他和普通美食博主没什么两样,但你看到最后,你会发现,原来,我们生活中常吃的鸡排、奶茶、牛骨汤等等,大多数都是香精色素勾兑的,而且普通人还分辨不出来,真是科技和狠活。
我们想要熬一锅奶白色的牛骨汤,按部就班需要准备牛骨头,小火慢炖2小时,完事后还要泡一个晚上,费时又费力,而海克斯科技呢?“一勺三花淡奶全搞定”,真是“科技活”!
看完以后,我陷入了沉思,“柴米油盐”都能作假,那我们常常喝的酒呢?
不查不知道,一查吓一跳,原来,不单单饮食,我们餐桌上的酒水,也有“海克斯科技”,很多酒水原料和工艺,都是很拉胯的,却能通过“海克斯科技”——香精、糖精,以假乱真,乃至卖得比一些纯粮酒还要好,真是没天理!
下面,我盘点一下,我们不能喝的3种酒,它们全是“海克斯科技”,都是用一些酒精勾兑的,很多人却不知道,还在饮用,一起来看看,你喝过嘛?
第一种:农村便宜的自酿酒
自酿酒,人们也称之为散酒,因价格便宜,一些地方卖得比牌子酒还好。
不过,农村散酒可是“海克斯科技”的重灾区,大家不得不防。
一方面:农村散酒作坊,监管不严,一些奸商常常偷奸耍滑,用劣质香精酒来冒充纯粮酒。
另一方面:农村散酒从选料到酿造,再到勾调,基本都没有技术可言,酒质拉胯得要命,而且,很多散酒杂醇油、醛类物质含量多,很容易喝出问题。
第二种:挂羊头卖狗肉的“曲酒”
大家都知道,纯粮酒是由酒曲发酵而成,所以,某种程度上,酒曲酒就是粮食酒。
可是,一些奸商抓住漏洞,推出了大量打着“曲酒”名字的香精酒,很多消费者看到这酒,理所当然的以为是纯粮食酒,可殊不知,你已经上了奸商的当了。
所以,大家下次再碰见什么“大曲酒”、“二曲酒”和“特曲酒”,可要小心再小心。
第三种:直播间9块9的网红酒
近几年来,网上掀起了直播潮流,“牛鬼神蛇”都在直播。
直播的兴起,带动了一大批9块9的网红酒,这些酒有个共同的特点:名字浮夸、包装华丽、功效突出、价格便宜,不少老一辈在主播的自吹自擂下,没多久就会掏钱买回家。
可其实,天下没有免费的午餐,9块9连粮食成本都不够,这类酒一看就是香精酒,酒质大都很拉胯,喝完身体还很难受,一看就不是好东西。
看完了上面3个“海克斯科技”,我不由得感叹:无商不奸,无奸不商,这些奸商为了区区碎银几两,手段齐出,花样百种,真是太可恶了,希望广大酒友们多长个心眼,别上当被骗。
当然,如果你依旧心有余悸的话,那么,不妨瞅瞅下面俩酒,它们都是用地道的五谷酿造的,不含1滴添加物,酒质口碑也不错,自饮待客都是好选择。
缘得仿台酒
产自享有“白酒之都”美誉的贵州茅台镇,酒厂背后就是赤水河,拥揽当地得天独厚的地理环境,以及种类丰富的微生物菌落群环境,所酿出来的酒水,满满的“茅台风味”。
采用传统坤沙古法,一年酿制成酒,这一古法周期长,成本高昂,不是像茅台之类的大牌酒厂,根本不敢使用,只能用逊色不少的碎沙、翻沙工艺,从这一点,足以所见酒厂匠心。
酒水微微泛黄,油性很足,轻轻抿一口,酒水醇厚绵柔,层次感丰富,后段时间,还回味有焦糊香、苹果香和陈香,下喉不辣无刺激,喝完一杯浑身舒坦,不愧是7年大曲坤沙酱酒。
沱牌T68
沱牌,川酒6朵金花之一,来自四川沱牌镇,属于不少老一辈人的回忆。
沱牌建厂时间比较长,早在1946年就成立了,70多年的历史,让沱牌在上世纪90年代,家喻户晓,名利双收,可惜,没多久,沱牌就消沉了下去,如今,只能算是二三线了。
T68属于少有的特级浓香型白酒,采用了5种优质粮食为主料,固态纯粮发酵而成,闻香时,窖香突出,喝起来酒水绵软,甘冽清爽,尾净味长,非常值得一试!
好了,有关“海克斯科技”的分享,就聊到这儿,你对此有何看法~
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