文图:杨振东
钟秀园,位于温州市龙湾区瑶溪风景名胜区山脚,因瑶溪十景之一“钟灵毓秀”而得名。明代内阁首辅张璁入仕前曾在此修学授业,并奉敕扩建贞义书院、跑马桥、抱忠堂、敬一亭等。现园内的部分建筑如敬一亭、贞义书院等,都是依据有关记载原址重建。
公园总面积16.7万平方米,瑶溪河穿越其间,分为南北两园,由一座景观拱桥连接。北园有9座古建筑,引入龙湾区拓印、木活字印刷、麦麦酒酿造技艺等多项非遗体验项目,南园内有一条慢行绿道贯穿其中,有阳光草坪(露营基地)、百年兄弟榕广场、诗词魔方广场、古韵泉音广场等景观节点,整个公园将非遗文化、瑶溪山水、农家风情融为一体,钟秀园也因此成为了温州重要的非遗文化体验基地。
前年团队曾游钟秀园,慕名在郑家园麦麦酒体验基地二楼中餐聚餐。有意思的是我们头一次吃“纱面汤”宴,事先网订的纱面宴和菜。吃完纱面汤,习惯等店小二七个碟八个盘上菜,结果等了好久不见楼梯动静,下楼催菜,岂料小二说没有菜了,你们还吃不饱吗?不饱再给你们上纱面。这时候大家才突然发现肚子鼓鼓的,果然早就饱了,赶紧回应吃饱了吃饱了真吃饱了,同时吃后个个感觉脸红耳赤,但头不痛不晕,惊叹汤面和酒货真价实做工精致,用温州话讲就是“实崭”(“顶呱呱”“很棒”意思)。这时候我们才恍然大悟,怪不得这家店的“主食”纱面汤“料码”(温州话“食材质量”意)如此“厚实”,原来郑家纱面汤宴是这样的。同行一位朋友总结得很精辟:这还真不错,有收获,吃惯海鲜老三样了,不妨换个新花样,未尝过的特别风味的试试品尝下,真的挺好。
吃麦麦酒时,恰逢店门前钟秀园塘河两岸景区大整修基建,但看当时这阵势,约摸未来新景区景色会不错,心里惦记着,什么时候好了来看看。恰好今日上午到瑶溪“八高” (第八高级中学) 办事,办完事回来中午边,中途瑶溪景区路口下车,冒着阵阵台风雨,逛了趟新钟秀园,随便拍了几张照片。 (阴雨照片不甚清晰)
——碑刻千字文(千字文,由南北朝时期梁朝散骑侍郎、给事中周兴嗣编纂、一千个汉字组成的韵文。梁武帝(502—549年)命人从王羲之书法作品中选取1000个不重复汉字,命员外散骑侍郎周兴嗣编纂成文。全文为四字句,对仗工整,条理清晰,文采斐然。《千字文》语句平白如话,易诵易记,并译有英文版、法文版、拉丁文版、意大利文版,是中国影响很大的儿童启蒙读物)
——“灋”,法的古体字,读音:[fǎ]。“灋”由氵、廌、去三部分组成。其中的“廌”(zhì),是中国古代传说中的神兽,据说它能辨别曲直,在审理案件时,它会用角去触理曲的人。
整个公园将非遗文化、瑶溪山水、农家风情融为一体,是温州重要的非遗文化体验基地。
——古建筑随处可见。别看多年风吹雨打,岁月侵蚀,古宅“老态龙钟”如北方人所说“趴趴屋”,当年可是气势逼人的大户豪宅。“三年清知府十万雪花银”,想像门宅屋如此荣耀显赫,主人非做官必经商,“锄禾日当午汗滴禾下土”的种田人有如此豪宅,想都别想(上十幅图)
——温州米塑工艺(国家级“非遗”)制作,几可乱真。
——郑家园麦麦酒著名“八盘八”(主菜八份,冷盘八份 米塑工艺)
——位于钟秀园的郑家园麦麦酒体验基地。郑家园麦麦酒酿造技艺是第五批国家级非物质文化遗产。郑家园麦麦酒酿造始于清嘉庆年间,至今已有200余年的历史,郑家酒祖上创始人发迹地在距今钟秀园七公里外的永强白水,现体验基地为古民宅建筑。郑家园麦麦酒、纱面汤、“八盘八”瓯菜和菜及温州(永嘉场)特色的炖品(滋补食品)最为著名。
——钟秀园内的龙湾书画院院址也是古民宅建筑。院内正布展项绍雄摄影作品选。项绍雄先生是温州市龙湾人,60后,浙江省优秀民间文艺人才、温州市名师名家、龙湾区摄影协会副主席兼秘书长、龙湾区永中街道摄影协会主席(龙湾区项姓王姓张姓者居多)。
——钟秀园内的贞义书院,也是古建筑,据说是古代温州唯一奉旨敕建的书院。其前身为罗峰书院,创办于明武宗正德十三年戊寅(1518年),创办人张璁(1475-1539),号罗峰,今浙江省温州市龙湾区人(祖籍福建莆田),明朝中期重臣,曾在明世宗期内三度位居首辅。张璁建贞义书院用以授徒讲学。嘉靖三十七年戊午(1558年)四月,因倭患,贞义书院毁于兵火,2012年,贞义书院由龙湾区人民政府重建。
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