开屏观察｜饮品、调料……昆明市场上小包装盛行，迷你经济展现独特吸引力

【版权声明】本作品的著作权等知识产权归【开屏新闻】所有，任何第三方未经授权，不得转载。

从年初“一点点”推出的mini版奶茶开始，陆陆续续的，“星巴克”推出了迷你版星冰乐，“喜茶”也推出了mini版奶茶。相信不少人已经发现，除了奶茶，市场上还有饮料、调料等都开始推出了小包装，春城晚报-开屏新闻记者走访昆明市场、商超发现，不同量比下，大包装更为划算，但不少人在购物时已经不单单以大份划算为准，更偏向以实际需求、品质为主。

小包装产品出现在多个方面

今年，大桶水果茶、奶茶风靡不少人的朋友圈，然而，还没等大桶茶热闹几天，奶茶界又迎来了最新的热潮：可爱mini杯。

从“一点点”推出的mini版奶茶开始，“喜茶”有了mini版奶茶，“书亦烧仙草”的“小胖杯”和“七分甜”的mini杨枝甘露也吸引了大家的注意。

其实，小包装的产品早已悄悄出现在了我们生活的多个方面，走进超市，货架上的许多产品都出现了“迷你装”。

瓶装饮品中，可口可乐、雪碧、农夫山泉、茶π、怡宝、东方树叶和元气森林等都相继推出迷你罐饮品。再看价格，正常规格500ml或550ml的饮料单价大多3-7元左右，而同品牌的小瓶装单价只需要1.5元左右。

调味品中，各种口味的海底捞火锅大份最低售价在12.9元以上，小份7.5元左右；抄老火锅底料280克20.9元、60克5.8元；此外，米面粮油等产品也均有小号包装。

正在超市采购的连女士说，矿泉水、饮料、零食是自家购买较多的产品，“小包装最早还是饮料产品比较多，小瓶小罐之类，非常适合单独食用，外带便捷，单价较低。现在很多零食也开始出现小包装、一日食用包装，还蛮新奇。”

在家乐福，除了常见的饮品、调味品，洗衣护理产品也出现超迷你版。如950克售价19元的好爸爸洗衣露和60克4.8元的对比，立白御品海洋精华洗衣液一千克28.6元、80克售价6.9元；蓝月亮不同功能的洗衣液也均有超迷你版，80克售价5-13元不等。

娱乐、出行、美妆方面也显示出这种变化，玩“微缩”的视频博主们，也渐渐拥有更多的播放量，视频评论越来越多，网友纷纷赞其心灵手巧、还原度高。

如今，各种迷你型、小包装的商品越来越多，频繁受到消费者的青睐，迷你经济也获得了更多的关注。

小包装产品销量明显上升

小包零食、饮品、日用品等逐年增多，销售额也出现明显上升的趋势。

家乐福超市售货员介绍，别看这些洗衣液小小一瓶，对于出差人群来说却极为方便，“销量也很不错，像立白这款已经只剩下最后几瓶了。”

以可口可乐为例，根据太古可口可乐的数据报告显示，2018年，可口可乐正式在中国大陆市场推出摩登罐产品。2019年，太古可口可乐旗下的摩登罐包装碳酸饮料收入增长高达90%，其中被视作新消费趋势的迷你摩登罐，亦实现了20%的增长。

中粮可口可乐2021年上半年年报的数据统计显示，摩登罐以及迷你摩登罐的销量和收入增长均超过50%。再配合2021年春节期间促销旺季的影响，为中粮旗下的传统汽水销量带来了超过10%的增速提升。

不仅仅是可口可乐，根据中粮研究院发布的《2021中国食品消费趋势白皮书》记录，伴随着零食健康化潮流的加速成长，以及减重减糖潮流的持续升温，饮料产品在包装上的创新呈现出多元化态势，200ml以下的迷你、便携小包装饮料产品市场不断发展，占据了2021年饮料行业新产品总量的37%，各大厂商也在不断跟进相应市场的研究。

今年京东消费及产业发展研究院联合京东超市在上周发布的《纸品清洁类商品消费趋势报告》显示，在商品方面，便携、一次性成为纸品清洁行业最大趋势。主要体现在独立包装及小包装擦拭巾产品，以及用于家庭清洁的一次性清洁用品。其中，独立包装及小包装擦拭巾产品销量同比增长达139％；一次性清洁用品销量同比增长84％。而根据京东超市数据显示，今年618期间，“多效一体”的洗衣凝珠增速惊人，广东成为洗衣凝珠用户最多的省份；一颗解决所有污渍的洗碗凝珠则受到Z世代喜爱，成交额同比增长116％。

随着消费升级，需求多元化，迷你经济正在展现出其独特的优势。

一人食、省钱……

小包装呈现双赢局面

小包装受到追捧，这类型产品靠什么吃香？

根据民政部的统计数据，2021年，中国有超过2亿的单身成年人，其中单身独居的人数已经达到了9200万。“单身+独居”的搭配，让广大年轻人对商品的含量有了新的要求。

“我平时一个人居住，对小包装产品的需求基本集中在食物方面，小袋装的米、小瓶的油、小份的火锅底料、小瓶的饮料等等，含量少，我自己吃刚刚好，能减少过期造成的浪费，而且不占空间。”独居的小张告诉记者，她对于食物的购买要求就是“一人食”的量足矣。

对此有同样想法的还有职校老师李女士，工作的繁忙导致她对自己的饮食不甚上心，“一个人住做饭很不方便，任何饭菜只需要一点点，用量太少，买的时候会更倾向于小份。”对于价格问题，李女士认为，如何在有限的保质期内食用完毕才是重点，如果认真计算价格，大部分产品的大包装都更为划算，可是购买它们的初衷并不是因为价格，而是以一人食的量为基础和对健康的追求。

李女士说，以可乐为例，550ml和200ml所带来的快乐是绝对不一样的，“碳酸饮料第一口最好喝，如果不及时喝完，气慢慢消散，最后只剩下甜腻，200ml刚刚好能让我得到最好的体验，又不至于产生过多糖分摄入的‘罪恶感’。”

在另一批年轻人看来，除了“一人食”的需求，他们对款小包装的喜爱还有另一个原因：能以较低的金额购买商品。

疫情之下，温女士的收入不再向从前一样有保障，经济收入的不确定性导致消费连带降级，“现在我考虑的问题不是以相对较高的价格购入大包装产品，而是以更低的价格购买商品，确保能存下更多工资，以备不时之需。”

专做牛奶、饮料批发的汪女士说，三口之家或人数少一些的小家庭也会更偏爱小包装，从实用性角度来说，例如小盒牛奶的量更合适小孩，不易浪费；从竞争力来说，规格更小，价格相对较低的产品对小家庭吸引力更强一些。“同时，小包装的商品往往是以件、箱、组销售，单次采购总量更大，对我们商家来说变现更快，几乎是双赢的。”

春城晚报-开屏新闻记者 孙江荭 摄影报道

责编 罗秋旭

校对 袁熙

审核 严云

终审 王云