山东和湖北河南俩老汉几年后挖出藏酒，结果却是一锹贫，一锹富

导语：山东和湖北河南俩老汉几年后挖出藏酒，结果却是一锹贫，一锹富

近几年兴起了一股藏酒热风么，然后大家争先恐后地买那些大牌酒，就想着能在多年后挖出来大赚一笔，但其实这股热风一直都有，因为一直以来都有着白酒越陈越香的说法。

但是这种说法对了一半错了一半，因为需要存的酒是需要50度以上的白酒才能有这样的效果。而且对存放的期限也是有要求的，存放10年左右的口感和香气才是最佳。

就有这么一件事，20年前山东和河南的两名大叔在一次旅游的时候认识了，正好俩人还都非常喜欢喝白酒，然后俩人相谈甚欢，竟然相约一起买了一款大牌的好酒，说存放10年后再一起喝酒，但没想到的是这俩人在回去后都把这件事忘了。

事情发生转折还是在20年后了，这会两个人年纪已经不小了，其中山东老汉家里要拆迁，所以就想起曾经自己还给地下埋了几瓶酒呢，然后想起曾经的约定，就联系了河南的老汉，原来他也还没有挖出来，所以俩人就着手开始挖酒。

但没想到结果却不尽如人意，这俩老汉挖出来后，河南老汉挖出来的酒保存完好，现在已经升值了不少，但是山东的老汉挖出来的酒已经完全不能喝了，成了烂酒，一分钱不值。

其实这所以会出现这样的情况，是因为这俩老汉存酒的方式不一样，山东老汉存酒是直接刨了个坑就放进去的，所以自然挖出来的酒就成了烂酒，而河南的老汉曾经有过存酒的经验，所以在存酒的时候就做了很多措施，以至于最后得到了的是存放多年的老酒。

其实要存酒是有很多注意事项的，要是存不好不光钱白花，自己的心血也白费，那山东的老汉就是因为没有做到下面这几点，所以才把好好的白酒存坏了，大家在存酒的时候一定要避免这几点。

1. 没有保持酒的原包装

买回来的酒没有保持原来的包装，山东的老汉买回酒后第一件事就是把包装拆开，先是把这瓶酒仔细地观看了一下，就怕买到假酒，最后确定自己没有买到假酒，才开始刨坑，然后小心翼翼的把这瓶酒放了进去就埋上了。

1. 没有做到通风、防潮

一般存酒最重要的就是通风和防潮了，但是山东老汉根本不在意这些，在自家院子里的大树下就埋了，但是每次一下雨，地上肯定会湿，然后雨水顺着地里就会把酒瓶打湿。

这样一来根本做不到通风防潮，所以老汉存的酒才会变成烂酒，反而河南的老汉把这些全都做到了，所以才得到了现在的一瓶好酒。

现在好多酒友们都在追求老酒的口感，但是想要喝白酒不一定非得自己存酒，因为自己存酒的话，会出现很多种不确定的因素，就像上述的山东老汉一样，最后真是得不偿失。

其实好酒还是很多的，就比如现在的四川是有很多酒厂，都在酿造纯粮食的浓香型粮食酒，这款酒出自四川邛峡，提到四川邛峡，大家都会想到五粮液这种比较名贵的浓香型粮食酒，但其实，四川邛峡可不只有五粮液，四川当地酒风非常丰盛。

他们酿造出了很多款粮食酒，而且很奇怪的就是当地人喝五粮液的次数并不多，反而是很爱喝一些名气不是很大的平价酒，尤其是这款“古道江湖1800”。

这款酒在美酒如云的四川有点不显眼了，它的营销理念和二锅头有些相似，做出让老百姓都喝得起的纯粮酒。

其实它的酒厂在当地颇有名气，尤其是基酒方面，经常为一二线品牌提供基酒，但对于自家的品牌宣传较少，就是一心一意地酿好自己的酒。

最近几年突然火了起来，可谓是酒香不怕巷子深啊，好酒终究是会被人们看见的。真年份酒，有标识的数据光瓶白酒，坦诚相见。

采用五种优质的粮食作为原料，再加上精湛的酿造基础，窖池中存放1800天后取出，让酒香和粮食香添了一份韵味。这也受到一众老酒友的追捧，所以不管名气大不大，大家都非常喜爱这款酒。

52度的醇厚酒香，纯粮酿造，一口咽下，完全不会辣喉，上头，回甘快且持久，真是性价比之王。

所以想喝粮食酒就可以来尝尝这款酒，而且价格不是很高，不管是拿来存放还是直接喝，都是一个很不错的选择。

今天的分享就到这里了，大家存酒的时候一定要多多注意，要不一不小心，自己就像山东老汉一样了，大家还有什么想法的话可以在评论区留言！