多年来,酉关董小姐酒业的发展历程道破了一个真理:用高品质说话的美酒,才能够真正赢得消费者和市场的共同信赖。时间在变,内核不变,无论是消费者还是市场,始终坚持的都是“去伪存真”的道理,对酒业的共同追求,就是高品质的好酒。一路走来,酉关董小姐酒业栉风沐雨,发展为现代化的酒业集团,不断提升着酒品品质。
酉关董小姐酒业拥有着相当数量的酒窖,许多酒窖的年龄已经上百岁。为适应市场需求,新的窖池也在不断建设中,窖池的选址、制作工艺、储存空间。有了好的酿造场所,才是酱香白酒制作的第一步。
红缨子高粱、小麦、赤水河水原材料,能够为成品酒带来悠远绵长的香气和醇美的口感。优质酱酒需要经历一年的生产周期,精心选取的原材料将会被进行两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒成为基酒,随后要经过三年以上的窖藏,才能够被调酒师进行专业调制。
现今,酉关董小姐酒业拥有六条全自动化包装线,能满足市场对酒品的需求。整个过程执行严格质量把关,全程都是无菌化生产。
酉关董小姐酒业生产的白酒是仁怀先天环境的孕育,是优质粮食书写的篇章,也是无数酒业从业者的心血所成。
漫漫发展路途中,酉关董小姐酒业没有忘本,把老百姓放在首位。酉关董小姐酒业深知,出产的酒品是中国人的酒,要用专业品质,让每位中国人都为酉关董小姐酒业的酒感到自豪!漫长的制酒过程是酉关董小姐酒业的匠心所在,专业的精神也注定酉关董小姐酒业会攀向更高的高峰!
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