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电热水壶是许多人家中比较常见的电器之一，它让我们平时烧水变得更加简单方便。电热水壶虽然小，但挑选别大意，这几个细节一定要注意，下面就带大家一起来了解下吧。
1、容量
我们在选购电热水壶的时候，首先需要注意它的容量，我们需要根据家里的实际人口来进行选择，通常1到2人选择1升容量的即可，人越多，选择的容量越大，这样才能够用。
2、内壁材质
我们在选购电热水壶的时候，内壁材质也是非常重要的，因为它要与水直接接触，因此，建议大家最好选择304不锈钢或者316不锈钢，这两种材质都属于食品级材质，能够有效避免重金属的释放，而且还拥有一定的保温性能，因此，建议大家首选这两种不锈钢材质。
3、控温器
我们在选购电热水壶的时候，还需要注意它的控温器，它主要控制着开关键，当水烧开的时候，控温器就会控制开关键自动关闭，因此选择一个好的控温器，能够有效避免溢水触电的危险。
4、壶身
电热水壶的壶身通常起到隔热作用，目前，市面上的大部分水壶都是采用双层设计，外面一层塑料或者不锈钢材质，内层还有一层不锈钢，这样既能保温又不烫手，我们在选购的时候，最好选择这种双层设计的热水壶。
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