8月19日猪价“腾飞”，粮价跌惨，养殖户盈利重心上移！发生了啥

【导读】8月份，国内消费市场“由弱转强”，随着立秋节气后，由北向南，气温也将逐步回落，而随着暑假陆续结束，中秋假期即将到来，在消费市场有趋势看好的前提下，养殖端出栏情绪逐步分化！目前，国内头部猪企出栏相对顺畅，但是，散户猪场以及二次育肥出栏较为灵活，随行就市，逢高出栏的情绪转强，这也加剧了屠宰场采购的难度！当然，随着消费市场缓慢回升，屠宰场开工率也将逐步提升，猪价进入“上升”阶段！

据数据了解，8月19日，国内标猪出栏均价上提0.03元，南北地区，生猪出栏平均价涨至10.79元/斤！猪价“腾飞”，价格稳步反弹，而在国内南北市场，猪价普遍以上涨为主！

不过，目前，距离消费旺季还要时日，猪价利好也仅限于理论，由于南北地区，消费表现分化，猪价走势也有所不同！其中，东北以及华北多地，近期降水增多，气温回落，养殖户出栏节奏受到限制，屠宰场上计划偏慢，叠加，消费市场有所增加，猪价以震荡偏强为主！但是，在南方市场，高温肆虐，多地降水稀少，部分地区出现了限电的表现，居民生鲜猪肉采购积极性不高，白条猪走货难度较大！而南方市场，高温持续，猪场疫病风险居高不下，养殖端压栏支撑不足，生猪供给相对顺畅，屠企提价情绪不高，猪价以横盘为主！

短期内，猪价或将延续“北涨南稳”的表现，但是，由于北方行情持续冲高后，黑吉辽高价猪源陆续涨破10.5元/斤，养殖户出栏盈利宽松，认价出栏的情绪有所反弹，个人认为，东北行情仍有冲高下落的风险，但是，由于临近9月，进入月底后，规模猪企出栏节奏或将放缓，散户压栏情绪或将转强，月底北方猪价仍将继续冲高，而南方市场受下游市场备货情绪转强，价格也有震荡偏强的走势！

因此，8月底，猪价易涨难跌的表现突出，而9月初，随着中秋假期的临近，屠宰场提前备货的支撑转强，猪价短期内或将大幅上涨，但是，随着猪价的冲高，市场压栏猪源或将集中上市，屠企备货完成后，猪价或将陡然下行！因此，9月初，猪价震荡偏强的预期较强，但是，却也难逃“逢节下跌”的魔咒！

而在粮食市场，近期，粮价跌惨，由于国内定向稻谷拍卖较多，养殖业产能去化后，生猪存栏同比回落，全国工业饲料产量同比下挫，2022年1~7月份，全国工业饲料产量16111万吨，同比下降4.7%，其中，猪饲料降幅高达7.4%，这也意味着国内生猪出栏偏紧的基本面，也反映出饲料企业玉米采购刚需不足！

近期，在华北以及黄淮多地，春茬玉米陆续上市，而北方多地高温降水不断，陈粮玉米储存难度增加，部分潮粮上市增加，但是，由于饲料企业以及深加工企业刚需不足，国内现货玉米价格震荡走低，目前，销区市场山东地区，主流企业报价跌破1.4元/斤，部分工厂报价跌至1.34元/斤！

玉米行情震荡偏弱，而生猪价格不断走高，国内猪粮比不断攀升，养殖户利润重心不断上移，目前，国内自繁自养生猪出栏，头均盈利在600~700元左右，5.5月前外购仔猪育肥盈利水平在750元左右，养殖端利润空间较大！

但是，个人认为，由于6月底以及7月初，猪价上涨过快，受盲目压栏以及二次育肥等因素支撑，猪价呈现非理性上涨的表现，这显然造成猪价上涨前移，也将透支后期猪价上涨的空间！

由于国内母猪存栏以及生猪存栏横盘正常区间，国内生猪供给宽松的基本面没有变化，而二季度后养殖端压栏现象增多，二次育肥现象凸显，这也将加剧三四季度生猪供给的表现！叠加，国内冻品库容率超22%，虽然，猪肉进口减量，1~7月份，国内猪肉进口仅有93万吨，但是，受屠宰场冻肉库存充足，三四季度集中出库，市场猪肉供给也将较为宽松！

而对于消费市场来说，由于国内口罩问题零星散发，口罩问题对于消费仍有抑制，叠加，生猪价格上涨提前，国内终端市场猪肉价格横盘高位，居民秋冬季节腌腊活动或将受到抑制，因此，个人认为，3~4季度生猪价格上涨或将不及预期，猪价或将以震荡偏强为主，价格横盘在11~12元/斤左右，但是，由于粮价的走低，生猪育肥成本偏弱，养殖户盈利重心上提，出栏仍将长期处于较高的盈利区间！

8月19日猪价“腾飞”，粮价跌惨，养殖户盈利重心上移！发生了啥！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络，内容仅供参考！