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非洲人钟爱香蕉叶子却不吃香蕉,非洲香蕉不能吃吗?

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非洲是一个非常神奇的地方,在非洲,很多人不种植庄稼,完全过着靠山吃山靠水吃水的日子。吃饱了睡,睡好了吃,或者吃了到处闲逛,就是不种植庄稼。

那非洲人吃什么呢?其实啊,非洲生长着很多香蕉树,他们可以靠香蕉树过日子,不过奇怪的是:非洲人并不吃香蕉,反而钟爱香蕉树的叶子,他们特别喜欢吃香蕉叶子,但是不吃香蕉。那么,问题来了,非洲的香蕉不能吃吗?

非洲香蕉能吃吗?

不知道各位朋友有没有在市场上买到过一种香蕉,这种香蕉里面有很多种子,但是味道还是比较好吃的,除了里面的种子不能吃,占了重量之外,和普通的香蕉并没有多大的区别。

非洲香蕉和这种香蕉有相近的地方,那就是里面有种子,而且非洲香蕉很大,一串非洲香蕉重达10几斤,按道理应该是要吃香蕉的。

只可惜这种非洲香蕉的种子也特别大,数量也多。这些种子占据了绝大多数香蕉的体积,使得非洲香蕉的果肉特别少,不光如此,非洲香蕉的果肉还不好吃,绵绵的,没有味道。这就是非洲人不吃非洲香蕉的原因,不是不能吃,而是不好吃,可食用部分太少。

非洲人为什么钟爱香蕉叶子?

非洲香蕉虽然不好吃,但是香蕉树却非常多,而且长得相当粗壮,它的叶子也是很宽大的,宽大的叶子需要粗壮的叶柄支撑,而这些叶柄,正是非洲人的最爱。

看着遍地的香蕉树,很多非洲人放弃了刀耕火种的生活,就靠野生植物动物资源过着富足或者饥一顿饱一顿的生活。比如:吃香蕉叶子。

他们把香蕉叶子砍下来,留下叶柄,然后通过刮擦捶打等方式,把香蕉叶柄或者叶子里面的纤维素和淀粉弄出来。

然后把这些米糊一样的东西晒干,吃的时候和我们煮面粉差不多,把它加水揉搓,然后通过烧烫的石头把这些面粉烫熟成饼状,就可以食用了。也可以用来加水煮熟也是可以食用的,用来炒成炒面形式的,也可以吃。

除了可以用非洲香蕉的叶柄、叶子等制作淀粉,其实非洲香蕉的根茎更好,淀粉含量更高。当然了,这需要付出更多的劳力,很多非洲人不愿意砍伐非洲香蕉树采挖它的根茎。

毕竟非洲香蕉树非常大,一个人是无法完成采挖的,比起砍伐非洲香蕉树的叶子来,太过于麻烦了。这对于非洲人来说,是“不划算”的,毕竟他们宁肯饿死也不一定要搞种植业,给人的感觉就是非常“懒散”的。

非洲香蕉适合全面推广吗?

非洲人懒散,但其实也可能正是因为这些懒散的行为,成就了非洲香蕉树这样的神奇植物,倘若这样的香蕉树生长在我们这边,很难想象它能存活到现在。

也正因为非洲香蕉树养活了上千万的非洲人,也导致一些科学家想把它种植到世界各地,比如英国皇家植物园的博雷尔博士就曾提倡大面积种植,种植到世界各地去,也满足人们对于粮食的需求。

但是这种想法是异想天开的,且不说非洲香蕉树主要生长在热带和亚热带地区,光是它的成长就需要5年左右,这样的投入和产出是不成正比的,比种植其他粮食作物耗时更久。

而且作为非洲的植物,贸然引进世界各地,要么“夭折”;要么“泛滥成灾”,最终将会得不偿失。试想一下,我们吃习惯了大米白面,让我们再去吃树叶子?谁愿意呢?

再说了,非洲香蕉只不过是原始香蕉而已,种植这样的香蕉,还不如种植改良后的在我们市场上常见的香蕉。要说搞淀粉,香蕉根茎不能?连芭蕉的根茎都可以吃!

其实,非洲人不光吃香蕉树的叶子、叶柄和根茎。在一些非洲地方,他们也是吃香蕉的,只不过能够生吃的品种太少,而他们又不懂改良品种,或者说懒得改良。

面对大量的野生植物资源,动物资源,非洲人过着饥一顿饱一顿的生活,甚至活活饿死,其实非洲的土地非常肥沃。我们不应该像英国人那样,建议把非洲香蕉种植到全世界各地,而是应该把先进的物种,先进的生活方式带入欧洲,比如他们喜欢吃香蕉树,我们就把优良的香蕉品种带给他们,慢慢改变他们的生活方式和行为方式等。

各位朋友:你们觉得非洲香蕉离开非洲能够长得很高大吗?你们愿意引进非洲香蕉树吗?你们觉得应不应该把优良的香蕉品种带给非洲人种植呢?你们觉得非洲人不爱种植的习惯能够改变吗?欢迎各位朋友留下宝贵的建议哦。

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