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今日开始!连续10天……

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从今天开始到24日

我们就进入三伏天的最后一伏

“末伏”啦!

2022三伏天时间表

①初伏:7月16日至7月25日,10天;

②中伏:7月26日至8月14日,20天;

③末伏:8月15日至8月24日,10天。

末伏吃什么

俗话说,“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。进入末伏,难熬的伏天进入尾声,天气转凉,简单方便的烙饼成为受欢迎的食物。在饺子、面条、烙饼这三种面食当中,以烙饼的烹调方式最好。因为烙饼不需要水煮,也不需要过水,各种可溶性维生素和矿物质的损失最小。

饼摊鸡蛋做法简单,把面糊摊成饼,受热均匀快成型时,将摊好的鸡蛋迅速倒在饼上。饼和鸡蛋固然不错,但缺乏膳食纤维,钾元素和维生素C也不足,要再加凉拌蔬菜来搭配,营养才平衡。所以,吃烙饼时,可以切几片酱牛肉,加些豆腐丝。还可以加点菜进去,放点应季野菜也不错。


另外

再给大家分享

9款零基础鸡蛋饼做法

今天不妨在家试试哦










光明网综合人民日报官方微博、央视新闻 、新华社、天津广播等

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