旅行会影响肠道细菌吗？

不同的地方旅行会以新的方式影响你的肠道细菌，因为新的食物和环境会影响肠道细菌群落。

每个城市、国家和大陆都有自己独特的文化、食物选择和环境多样性。为游和游客提供的另一件事是不同的肠道细菌！

当去不同的地方旅行时，带回的不仅仅是纪念品或外国产品。还带回了某些来自旅行地的肠道细菌物种。这些微小的肠道租户搭便车回到家乡，并进行了一次自己的小旅行。

肠道细菌从何而来？

所有肠道微生物，包括细菌、真菌和病毒，都构成了肠道微生物群。它们主要受两个因素的影响：饮食和地理。

到一个新地方旅行时，无论是出差还是休闲，时区、饮食甚至压力水平变化都会影响肠道细菌群落。

许多肠道细菌来自吃的不同食物。各国有不同的食物，制造或来源不同，并且来自不同的环境。每个环境也有自己特殊和独特的细菌菌株。当前往一个新的目的地并吃到新的当地食物时，这些独特的菌株会进入肠道并试图为自己殖民。

存在的肠道细菌会对突然的饮食变化做出快速反应。当吞下所有新的食物和饮料时，会用不同的细菌菌株轰炸肠道，这些细菌可能会试图在肠道中定居。

假设你去意大利旅行。你正在热切地看着那些令人垂涎的比萨，可能是用酸面团和新鲜的马苏里拉奶酪制成的，或者可能是一盘带有乳清干酪的馄饨。这些新鲜奶酪是使用 意大利独有的乳酸菌制成的。

食物中的细菌一旦被食用就会进入肠道。乳酸菌遍布世界各地，但菌株因地理位置而异。但看起来会有所不同，并且具有不同的基因和表型。同样，细菌遍布世界各地，但它们会适应和发展最适合其位置的特征。

曼谷的街头食品会富含各种各样的细菌，但话说回来，没有人吃街头食品，因为它很卫生！

众所周知，肠道细菌会影响许多生物过程，主要是消化，因此肠道的破坏会导致胃病。这就是为什么许多人患有旅行者腹泻的原因。患有旅行者腹泻的人通常体内含有较多的有毒大肠杆菌，志贺氏菌和弯曲杆菌。

这些肠道细菌的变化是永久性的吗？不。

肠道细菌会受到饮食和地理环境的影响，所以在假期结束后，回到家恢复正常的生活方式后，肠道也会恢复到原来的状态。

每年约有4000 万人因前往热带和亚热带国家旅游而患上旅行者腹泻。然而，这只是暂时的，因为肠道会随着时间的推移找到一种方法来稳定自己，这要归功于一个叫做肠道稳态的过程。

一个拥有一致生活方式的人的肠道菌群可以保持多年稳定。然而，一旦那个人到一个新地方旅行并且他们的生活方式发生了变化，肠道微生物群也会发生变化。

一项研究是针对一名前往东南亚主要城市 51 天的外国人士仔细进行的；结果显示肠道微生物群发生了显着变化。两周后，在此人返回国后，微生物群或多或少地变回了以前的样子。

肠道细菌在等待旅行结束。假设要永久搬到一个新国家；肠道细菌也会根据新的生活方式发生变化并最终稳定下来。研究表明，要永久改变肠道细菌的多样性，需要在国外花费大量时间。没有人知道到底有多长才够长！

你要去的国家重要吗？绝对！

肠道菌群取决于生活方式、饮食和环境。例如，西方国家以使用抗生素而闻名。抗生素极大地影响肠道细菌，并可以减少肠道中存在的物种的多样性。

同样，去热带国家会在你的肠子里增加许多新的租户。其中许多可能是导致胃部不适的病原体。许多研究表明，西方人，尤其是那些服用抗生素的人，在前往亚洲地区时经常会感染耐抗生素的肠杆菌科菌株。

去印度这样的国家旅行并尝试街头小吃会让你的肠道同时接触到许多新的肠道细菌菌株！不幸的是，其中许多可能是致病的，例如沙门氏菌、志贺氏菌和大肠杆菌的致病菌株。

亚洲和低收入国家，尤其是农村地区，肠道细菌的多样性更为丰富。这件事情是由很多原因导致的。首先，服用抗生素的人越来越少，食物种类越来越多，而且卫生习惯可能很差。印度、智利、越南等热带国家也为细菌的生长提供了更有利的环境。

一项针对从东南亚移居美国的移民的研究发现，他们的肠道细菌多样性仅在九个月后就下降了。此外，第二代移民的肠道菌群特征与欧美本土人相似。

不管喜不喜欢，每位旅行者都必须在旅途中携带肠道细菌。如果肠道在旅行时带来问题，服用益生元和益生菌可以帮助缓解不适。益生菌增加有益细菌的肠道定植使致病细菌更难感染肠道。

不同的细菌物种在肠道中不断地相互竞争以获取营养。应该尽自己的一份力量确保想要的人是赢家。

不要过早选择新地点丰富的食物。将肠道细菌稳定地暴露在新食物中将有助于它们更容易地适应不同的营养物质和可消化的化合物。

科学家们还试图了解肠道细菌在旅行过程中的变化，以控制耐抗生素肠道细菌菌株的传播。只有时间会证明我们是否能够在不生病的情况下尝试所有街头食品！