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不吃主食,是减肥速度最快的方式?长期不吃主食,身体会发生什么

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原先,在人们的心目中,主食是不可替代的角色,餐餐不能少,可到了现代社会,主食却成了人人畏惧的食物,更有不少人选择不吃主食,认为这样做能够“百病不生”。



所谓的百病不生,包括不吃主食能减肥、不吃主食能控制血糖、不吃主食能降血压等等,还有一个新型说法——7天不吃主食,可以瘦6公斤

据传这么说的人是因为长期不吃碳水化合物,多吃蛋白质来控糖,并且坚持3个星期后,体重下降到了20公斤,可没有想到的是,最终实行该种方式的人群因心梗而死亡。



而他死亡的原因,可能与限糖的方式减肥有关。并且,在相关的研究中,曾刊登在《柳叶刀 公共卫生》杂志上的一项研究中发现,碳水化合物的摄入过多或过少都可能会缩短寿命。

如果摄入过多,会因为碳水化合物积攒在体内越来越多,从而导致预期的寿命缩短。如果不吃碳水化合物,预期寿命甚至可以缩短到4年左右。

另外,从身体机能来看,如果人长期不吃主食,身体会发生很大的变化:



1、饥饿感增加:当机体失去了能量的来源,尤其肠胃功能受到影响,因暴饮暴食可能会导致饮食不规律,甚至成为罹患糖尿病的危险因素。

与此同时,大家不要想着没有了碳水的摄入,就会消耗机体的脂肪,在供能的营养物质上,还需要蛋白质、脂肪。当机体没有了碳水化合物的供给,迫使机体消耗蛋白质,还有可能导致蛋白质缺乏等问题,尤其中老年人、有疾病基础的人都不适合这么做。



2、对于只吃蔬菜、水果,其他食物都很少摄入的群体,同样会造成营养素缺乏的症状。如机体缺乏维生素A,容易出现视力下降、畏光、视觉疲劳、干眼症等等;

机体缺乏维生素B族,容易出现视皮肤粗糙、眼部有红血丝、口腔溃疡、脚气病、肠胃不适等等;机体缺乏维生素C,容易出现贫血、伤口很难愈合、营养不良、牙龈出血等等;



3、一旦恢复吃主食的方式,很容易出现反弹,特别是因为不吃主食而体内水分流失、体重快速下降的群体,机体在发生水失衡之后,长时间处于压抑的状态,当机体再接触主食后,就容易变得更胖,对身体健康不利。

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