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中元节,再忙要记得吃这6样,忌2事,老传统别忘记,寓意平安顺遂

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一年一度的中元节就要到了,记得,小时候的中元节,除了祭祖,还会吃一些祖祖辈辈传下来的传统食物,以纪念先人,也寓意着平安顺遂。我们国家地大物博,每一个地方的风俗都各不相同,吃得传统食物也不一样。随着我们生活节奏的加快,很多年轻人已经抛却了老习俗,其实,我们所有的习俗都有一定的纪念意义,老传统需要我们来传承,再忙也别忘了吃这些,忌做2件事。一起看看都是哪些吧~看看有你家乡的传统美食吗?



每年的七月半是我们祭祀先人的节日,也称“鬼节”,在这样的节日中,各地的传统美食也是有很多的,先来看看我们大山东的一些地方习俗吧~

粗茶淡饭



七月十五吃粗茶淡饭是我们山东人的传统,在我们老家,这一天家家户户早上吃得都是粗茶淡饭,用野菜馋上豆面蒸熟,配上煎饼就是一餐,代表了七月十五的粗茶淡饭,虽然看上去很简单,但是味道一点都不差,在这一天吃粗茶淡饭,寓意着平安健康。

鸭子



七月十五吃鸭,是很多地方的习俗,很多人因为“鸭”和“压”同音,所以大家都认为,在七月食物这一天吃鸭子,可以压住一些不好的东西,因此也就有了中元节吃鸭的习俗,当然吃得鸭子是烤鸭,炖鸭,炒鸭等等都是可以的。

濑粉



七月十五吃濑粉,是广东一些地区的风俗,当然,不同片区,吃濑粉的方法还是有所不同的。吃濑粉寓意长长久久,多福多寿。

扁食



吃扁食是江苏一些地区的做法,扁食和饺子大不相同,扁食和饺子的区别,首先在皮,其次在馅。以皮而论,饺子皮较厚,而扁食皮薄如蝉翼,晶莹剔透,和我们常吃的馄饨有些相似。七月十五吃了馄饨寓意着平安幸福。

花馍馍



七月十五节,在北方的一些地区流行吃花馍,一家蒸花馍,四邻来帮忙。首先根据家庭实有人数,给每个人先捏一个大花馍,全家老小都吃,寓意儿孙满堂,福寿双全。

饺饼



七月十五吃饺饼是浙江一些地区的传统吃法,中元节他们会吃“饺饼”,一种类似于春卷的食物。相传,饺饼是济公所留下来的:济公在寺庙为僧时,见每一餐都剩下许多菜,觉得很浪费,就把这些菜裹在糊皮里供下一餐再食用,这种做法受到了众僧的喜爱,便流传至民间,便有了七月十五吃饺饼的习俗。

七月十五中元节到了,还要记得2件事不要做哦~

1,我们在七月十五,在野外尽量不要太晚在回家,早早回家休息,对于健康是最好的。

2,七月十五不要偷偷的吃祭祖的食物,这样做也是对于先辈的尊敬。

峰儿话语:

农历七月十五就要到了,你的家乡还有哪些习俗是你感兴趣的呢?有没有传统的食物是你忘不掉的呢?感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!

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