8月10日，河南省市场监督管理局发布的食品检测不合格通告(2022年第38号)显示：平顶山市河南德信泉商贸有限公司德信泉生活广场金山店销售的标称平顶山市应粮酒坊生产的1批次米香型白酒，酒精度检出值为49.4%vol，标准规定为51.0～53.0%vol。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
酒精度是酒类的一个理化指标。酒精度不达标的主要原因可能是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低，无法有效控制酒精度的高低，或是生产企业检验能力不足，没做好完善的出厂检验。
河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，已按规定移送当地食品监管部门进行调查处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315或0371-6128 6289进行投诉或举报。
公开资料显示：河南德信泉商贸有限公司德信泉生活广场金山店成立于2016年09月14日，注册地位于河南省平顶山市新华区平安大道与稻香路交汇处百合金山1号楼1、2层，法定代表人为刘志杰。经营范围包括零售：预包装食品兼散装食品。
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