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突然爆火!200吨3小时抢光,有人凌晨3点出门:忙到飞起,需求太大

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持续罕见的高温天气

除了空调

冰也成了降温的一个选择

这个夏天

多地冰块供不应求

上海:一制冰工厂,24小时不停工,日产320吨

申城气温频频挑战40℃“红线”,持续的高温天气也让冰块市场需求急剧上升,沪上制冰工厂的订单量都翻了一番,这些“超级大冰棍”为全市各个生鲜市场送去清凉。


记者在卤水制冰车间看到,像今年夏天这么炎热的情况下,在这个制冰厂每天可以生产320吨的冰,这些冰如果平铺开来的话 ,可以填满6个标准篮球场。

而在松江的一家制冰工厂,凉爽的气息随着浮出水面的冰块一同溢出,工人们正利索地用特制防滑钩,把冰块“排队”滑上一旁等候的货车。


这些单块就有70斤重的大冰块,装车后将被运往供应菜篮子工程、农贸生鲜市场、工矿企业等。

此外,今年,室外核酸采样点成为了新晋订单大户,这里生产的近一半的冰块,都是给辛苦的采样工作人员送去凉意,降温消暑的。

郑州:200吨冰块,3小时售空

郑州近期持续高温

制冰厂销量暴增!

200吨冰块,3小时售空

杭州:有老板一天卖出去五六百吨

据钱江晚报报道,杭州竟成制冰的老板司大进,这几天的电话就没有停过。司大进说,从他供货的情况看,杭州、宁波、南京、上海的用冰量名列前茅。

司大进的冰厂,主要提供两种冰块。一种是专门给市场提供的大型冰块,像水产市场、农贸市场等。这种冰块也会销往工厂和办公室,一块100斤的冰,在一间10平方米的办公室里,可以用20个小时,“这段时间,这种100斤一块的大冰块,每天能卖出去两三百吨。”

另外一种是可食用冰,主要卖给奶茶店和酒吧。

司大进介绍,这段时间,七夕节加上立秋“秋天的第一杯奶茶”,奶茶店的奶茶爆单,供冰量也是不扬上扬,“可食用冰一天估计能卖出三四百吨,超过大型冰块的需求。根据经验,这样火爆的场面可能会持续到9月底。”



供不应求!有人凌晨3点出门:

忙到飞起,需求太大!

早上9点多,在杭州的顾佳勇已经结束了运冰的工作。今年50岁的顾师傅,老家安徽马鞍山,当初是因为老乡做制冰行业,老乡带老乡入了行,已经干了12年的,现在主要负责包括东山农贸市场、骆家庄农贸市场等6家农贸市场的送冰工作。


为了一早能把冰块运到农贸市场摊位上,顾师傅凌晨2点多就要起床,“3点开始工作,一直忙到早上7点结束,现在是水产用冰最多的时候。”

一条冰100斤,运冰的货车到农贸市场后,顾师傅要用铁夹拖着冰拉进市场,还要帮摊主们敲开,方便使用。

“今年夏天比往年热,用冰也多,最近很忙。现在每天要多运几十条冰,最多的时候要200条冰。”

顾师傅告诉记者,农贸市场里用冰的主要是卖水产的商户。

“鱼虾、海鲜都需要用冰来保鲜,一些活的水产,需要用冰来调节水温。一些在的水产摊位,一天要用掉10条100斤的冰。这两天梭子蟹上市,最需要用冰。”

顾佳勇所在的宝丰冷冻冷藏有限公司,有8条生产线,开足马力一天能做一万两千多条。公司相关负责人表示,今年夏天,受高温天气影响,冰的需求量增加明显。

冰库外,酷暑难耐

冰库里,“数九寒天”

当您在炎炎夏日享受冰块的清凉时

可别忘记了辛苦付出的工人们

感谢有他们

让我们的生活更美好!

来源:看看新闻、钱江晚报、郑州发布

编辑:小土方

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