汪小菲最近热度很高,趁热打铁北京新川菜馆开业,餐馆的装修很上档次,菜品价格不贵,再加上他最近的热度,人气很高,队伍一眼望不到头,门口有人拿着喇叭叫号,吃过的客人给出的评价出人意料。
明星开餐馆不是稀罕事,但是经营好的却很少,大多是昙花一现,开业的时候,因客人的从众心理和猎奇心理,一般生意爆火,但热度减退后,便出现很多问题,很难留住客人的心,大部分吐槽的点就是服务不好,东西贵价格高。
很多人对汪小菲开的这家川菜馆也有这样固有的印象,没想到吃过的客人给出了很高的评价,认为他家的菜品价格便宜,性价比高,而且是食材货真价实,虽然客人多,但服务仍十分到位,真让人感觉出人意料,这时候人们才想到,汪小菲并不是娱乐圈的明星,他们家本来就是餐馆出身。
88元一份的毛血旺是店里的招牌,满满一大盆,食材量大而且新鲜,货真价实,不像有的店底下有半盆菜,毛肚,血旺,还有鳝鱼丝,火腿肠,菜品的内容十分的丰富,辣度适中,可圈可点,从这盘招牌菜就能看得出来,这家店是实在,不搞花头,让客人吃到实惠,量很大,两个人吃一份毛血旺就能吃饱。
辣子鸡,水平在中上,满满一大盘,鸡肉块很大,外焦里嫩,而且骨头很少,里面还放了花生,脆脆的,为这盘辣子鸡锦上添花。蒜泥白肉量虽然不大看起来有点肥,但吃起来却一点都不腻,蒜泥有浓浓的蒜香味儿,就连里边的配菜青笋丝都很入味。
大刀麻麻牛肉,牛肉片很大,牛肉货真价实,也很鲜配上青笋和豆皮,吃到嘴里不是很辣,但特别麻。红糖糍粑,颜色非常鲜亮,一看用的油非常新鲜,两个6块钱,价格适中。
这家店的位置和装修就更不用说了,地处繁华的商业圈,客流量很大,装修的如此典雅,有浓浓的中国风,就餐环境很舒适,对于那些有些小资腔调,又喜欢地道川菜味道的人,汪小菲开的这家川菜馆是最适合不过的了。
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