现如今买酒,一个字:难!两个字:很难!三个字:非常难!
而原因,其实都是一些”害群之马”造成的。
香精酒、大曲酒、二曲酒、竹筒酒、洞藏酒、假酒......
如此鱼龙混杂的白酒市场,别说普通消费者了,哪怕是一些懂酒的酒腻子,不小心也会吃亏。
而其中,香精酒是最令人讨厌的一种。
什么是香精酒?
答案:既以食用酒精+食用香料为原料,勾兑而成的白酒,它们添加物众多,口感极差,饮后对身体危害也更大,常喝没好处。
而且,一些香精酒还善于伪装,明明自己一无是处,却通过包装、故事等手段,伪装成纯粮好酒,欺骗广大酒友,真是可恶。
如今白酒市场这么乱?还有没有好酒呢?
答案是有的,像不少人看不上的“光瓶酒”就是!
光瓶酒,值得是一心扑在酒质上,包装简陋的白酒,不少人光看外表,会以为它们是劣质酒,可其实,人家才是我们老百姓的口粮好酒。
中国3大“光瓶酒”切莫错过!好喝实惠,100%纯酿,懂酒人常买。
“何以解忧,唯有杜康”——白水杜康
“酒祖”杜康产于白水,酿造于白水,与传统酒文化同出一源,因此具有厚重的品质基因与深远的历史韵味。其酒液始终采用清冽甘甜的杜康泉水,采用优质高粱等粮食为原料,将传统遗方与现代科学工艺相结合来酿造。
其现今聚焦的清香型白酒,酒液纯净透彻,酒香清新淡雅,纯粹且无杂味,口味协调留香,也有较高的适口度,无论老少,都可以品出自己喜爱的味道。
大家也可能会好奇,杜康这样一个被历史认可的品牌,为何现在少人喜爱。其主要原因是,白水杜康传统以浓香白酒为主打,但随着白酒香型的丰富与其他香型的喜爱度上升,白水杜康也做出了较多的战略调整。
如发展清香型、“双香型”等策略,多次转变,也一定程度上影响了酒友对其的喜爱与认可,现今多香型、多系列的发展,也是白水杜康面临的持久的巨大考验。
四川五粮浓香:古道江湖1800
五粮配比,川派五粮浓香,古道江湖1800更是在“百花争艳”中笼络了广大酒友的凡心,毕竟四川的52度浓香白酒有着让人不可抗拒的理由!
此酒厂地处浓香白酒的黄金酿酒带四川邛崃,这里气候条件十分适合酿酒,且酒厂本身也拥有着近几十年的酿酒经验,多年来还一直保持着与众多品牌酒的基酒供应往来,可见其酒质有保障,大厂出好酒在这里一点也不觉突兀。
你可以一直相信川派浓香的品质,的确,此酒延续了“五粮酿造法”,选用优质的大豆、大米、小麦等等粮食。并采用古法固态酿制方式,经过多轮次发酵与反复蒸馏得出此精酿,入口绵柔爽净,收口有丝丝甜味,经1800天以上的窖藏基酒精华勾调其中后,口感醇厚自然、窖香凸显!
口粮之王:红星二锅头
二叔露出回忆的表情,这酒他年轻那会儿特别火,一直都想尝尝,但是很可惜,家里穷,一直都没机会喝上一口。
现如今,生活条件好了,倒是成了平日里的主要选择之一。酒水度数56°,入口之后,有些辣,喝起来非常带劲,犹如一个莽汉,冲劲十足。
但是很很可惜,香气不明显,后味也比较短,喝多了有些不耐受。虽然缺点很多,但是十几块的纯粮食酒,还能有其他的选择吗?
在这个区间里,自然是没得选。
这三种酒都是100%的纯粮佳酿,好喝还不贵,懂酒的人常卖,你不试试吗?
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