坤沙真年份·糊涂老酱香，如何打造大众酱酒引领者？

文 | 张强

2022年，酱酒产业正在经历结构性的调整，多元化、个性化、精准化成为酱酒品牌之间的竞争关键点。与此同时，大众酱酒迅速崛起，成为酱酒市场今年最大的变化。

近两年，在酱酒战略不断牵起浪潮，百年糊涂不仅成为“老酱香”的开创者，还是茅台镇第二家年份酒认证企业。与此同时，百年糊涂老酱香酱号系列产品也深受全国经销商与消费者的认可，成为高端与次高端酱酒市场的新势力。

近日，微酒记者从市场获悉，百年糊涂推出一款新品糊涂老酱香一星。这款面对大众酱酒市场的产品一经推出，立刻引发行业与经销商的关注。

糊涂老酱香一星到底是一款什么样的产品？为何被称为大众酱酒冉冉升起的新星？

01

一星，也是大众酱酒冉冉升起的新星！

据了解，作为百年糊涂酱酒家族的新品，糊涂老酱香一星是对老酱香系列的传承和再演绎。

糊涂老酱香一星在保留百年糊涂酱酒经典元素的基础上，对品质、形象进行了全新打造。

在产品设计上，在保持品牌印记的基础上，融入了书签、绶带、祥兽等中国文化的代表元素，展现古韵与时尚共融之美，以文化赋能产品。

酱金配色，经典开盖盒型，彰显着厚重底蕴，体现出产品的高级感，经典的茅型瓶设计，极简优雅，在众多酱酒品牌中具有十分醒目的辨识度。

这两个设计都是为了更好地体现其文化属性，从视觉和触觉两个维度，迎合大众白酒消费人群对产品质感的体验需求和审美需求。

“酒是用来喝的”，这是百年糊涂品牌创立之初，其负责人的表态。

包装风格简约质朴，让更注重内在的糊涂老酱香一星有着越级的酒质，从原料到工艺，从窖池到老酱比例，都是按照高于售价的更高品质酱酒的标准进行酿造生产的。

百年糊涂选择了“以超高性价比来定义一款好酱酒”。在他们看来，只有具备高性价比的好产品，才能够有未来。

在现阶段高端、次高端酱酒竞争白热化的背景下，市场指导价268元的糊涂老酱香一星，对消费者来说无疑是一个更具性价比的选择。

衡量性价比，价格不是唯一的依照标准，更重要的在于“品质”。糊涂老酱香一星能否支撑“更具性价比的选择”这一论断呢？

作为百年糊涂大众酱酒战略的核心单品，“糊涂老酱香一星”最大的底气其实是品质，具体来说是具备“三大”差异化价值内核——

一是更优的酒质。在遵循“12987”酱酒大曲坤沙酿造，主要精选茅台镇红缨子糯高粱，通过气候、温度、土壤、水分、时间等全方位加持，赋予酒体更优秀的品质；

二是更佳的口感。优选70%的酒心比例，按照1:1的比例，选择至少五年以上的老基酒调配，调好的酒存放五年以上再出厂销售，让酒体风格更柔、更微黄、更够味。

三是硬实力支撑。2021年，按照白酒年份酒团体标准，糊涂酒业成为仁怀茅台酱香核心产区第二家通过中国酒协真实年份酒认证的企业。

总的来说，在百年糊涂系统资源的赋能下，糊涂老酱香一星在大众价位的优势是具备相当竞争力的。

显然，这样一款有颜值、有品质、性价比高的产品，可以更好地满足大众市场的预期。尤其是在当下的行情，经销客户正需要糊涂老酱香这类踩准市场趋势的产品。

02

数字化营销，消费者互动

糊涂老酱香做大众酱酒引领者

众所周知，百年糊涂的标签有很多，“懂消费者”无疑是其中较为鲜明的一个。

比如，百年糊涂“老酱香”的核心是“老”，但是内涵却是“真”，即真材实料，真藏实酿、真实年份、真诚做市场，“真实”成为其为消费者提供的最核心价值。

“老酱香”的定位也是打造中国白酒行业首款回归传统自热与本真的酱酒。所谓回归传统自热与本真是一种生活方式，它代表着对高品质生活的追求。

在战略产品糊涂老酱香一星的身上，百年糊涂同样将连接消费者情感放在了首位。

如果说品质奠定了糊涂老酱香一星良好动销的基础，那么作为支点的消费者数字化营销，便是其撬动市场的必杀技。

在数字化建设方面，糊涂老酱香通过扫码领红包、扫码抽奖等数字化营销手段，与消费者形成互动，同时精准挖掘C端客户，再通过精准运营，实现最大程度地贴近消费需求。

酱酒与红包这一关联收获之间的高价值差，会带给消费者巨大的心理冲击，从而让其对品牌留下深刻印象。

这是糊涂老酱香一星红包背后的第一层含义，以高价值差强化消费者的品牌印记。

同时，就像大家转发中奖后都要发朋友圈一样，产品与红包的高价值差是消费者日常生活中高光点，他们愿意以此为基础自主出产内容，从而打造出朋友圈中的“热点新闻”，形成广泛传播。

这也是糊涂老酱香一星红包的第二层含义，打造自发性的品牌二次传播。

可以看出，糊涂老酱香一星数字化营销的首要目标，便是将品牌精神更好地传递给消费者，以此加强消费者与品牌之间的关联。

糊涂老酱香通过营销数字化，让产品化身为最稳定、可靠、自带数据的载体，有效地拉近了糊涂老酱香一星与消费者之间的距离，实现了“渠道在线化、用户数据化和业务信息化”三大目标。

做大众酱酒，百年糊涂走在了酱酒行业的前面，做消费者互动，百年糊涂同样又超过众多酱酒品牌。

03

打造大众酱酒“引领者”的进攻之路

众所周知，战略级大单品的推出，是酒企的关键之举，必然经过了仔细的思量。

作为糊涂老酱香系列又一力作，糊涂老酱香一星的上市自然也被赋予了更多的使命担当。

纵观全国，大众酱酒在未来两年必将迎来了爆发，消费端在200—300元的存量或者消费量会被扩张打开。

有数据显示，未来3年，这一价格带的酱酒整体规模将超过500亿。

而处在这个价格带的酱酒品牌，其业务规模、行业占比、产品分销的范围和消费者的接受度，都有望得到更好的发展。

显然，这是基于对中国经济发展阶段和大众消费特点的前瞻性预判。

糊涂酒业总经理罗德润先生还特别强调：“酱酒新发展周期下，在这个200元—300元的大众酱酒消费价位段，百年糊涂将不再走跟随之路，而是走新一轮的战略进攻之路。”

具体解读而言，糊涂老酱香一星的身上有着四大使命：

一是企业使命，全面承载百年糊涂夯实酱酒“塔基”的战略重任。百年糊涂在酱酒的高端与次高端布局了百年糊涂老酱香酱号系列，糊涂老酱香一星的上市补齐了百年糊涂在酱酒大众价格带的最后一块砖。

二是行业使命，将推动高品质大众酱酒品类的发展与繁荣。糊涂老酱香一星的上市提高了大众酱酒整个品类的门槛，让高品质成为大众酱酒的标签。

三是布局未来酱酒竞争中的先手棋，有助于其竞争力的巩固和加强，以及在全国大众价格地位的进一步提升。

四是给消费者更高的体验，“品质之上，唯有老酒”，真实年份酒作为品质之上的更高形象，代表着更高的酒质与更好的体验。糊涂老酱香一星的上市，让消费者喝得更放心，同时也保护了消费者的权益，不再遭受市场虚假年份的欺骗。

正如糊涂酒业总经理罗德润先生所表示，“百年糊涂大众酱酒战略，是时代趋势下的顺势而为，不仅将在白酒‘新标准’的指引下引领行业变革，同时还将引领白酒消费趋势与品质时代。”